Tuerca de Fox - ferox euryale utiliza, dosis, efectos secundarios, la investigación

tuerca de Fox se utiliza como alimento y también como medicina en Ayurveda y sistemas chinos de la medicina. Se indica en la gastritis, trastornos tales como la hemorragia nasal, etc. Sus semillas son ricas en nutrición y utilizado como parte de la comida sangrado.

Nombre botánico- Euryale ferox Salisb
Familia- nymphaeaceae

Los nombres en diferentes idiomas: 
Inglés nombre- tuerca de Fox
Hindi Makhana nombre-
Punjabi nombre- Jaivar
Telugu nombre- padmamu Melluni
Nombre bengalí - Makhana
Nombre del Punjabi - Jaivar
Nombre marathi - Mane
Nombre gujarati - Makhana
Nombre Urdu - Kanta Padm
Nombre manipuri - Thangjing
Nombre Japanee - Onibas, Onibasu
Nikori - Asamés
nombre chino - qiàn shí

ferox euryale

sánscrito Synonyms-
Makhanna - Se utiliza en Yajna, Homa - prácticas espirituales hindúes
Ankhalodya - se encuentran en estanques
Padma Beejabha - semillas se asemejan a las de loto,
Paaneeyaphala - frutas que se encuentran en estanques

categorización clásica:
Bhavaprakasha - Amradi Phalavarga

tuerca de Fox

euryale constituyentes químicos ferox
Composición de aminoácidos de la proteína de la semilla se ha informado (J. Food Sci. Technol. 1985,22,293)
Distribución: Encontrado en los estanques de las regiones de Bihar y Bengala

Propiedades medicinales Makhana
Guna (cualidades) - Guru (pesadez), Snigdha (untuosidad)
Rasa (sabor) - Madhura (dulce)
Vipaka- Madhura - se somete a la conversión dulce sabor después de la digestión
Veerya - Sheeta - potencia frío
Efecto sobre Tridosha - Balances Vata y Pitta Dosha.

Usa-partesemillas
Dosificación- 5-20 g

Euryale ferox beneficios para la salud:
Vishtambhi - las causas del estreñimiento
Vrushya - afrodisíaco, mejora el vigor
Garbha Samsthapaka - asegura embarazo seguro
Balya - mejora la resistencia y la inmunidad
Vrushya - afrodisíaco, mejora el vigor
GRAHI - absorbente, útil en la diarrea, IBS
Kinchit Marutakrut - aumenta ligeramente Vata Dosha.
Snigdha - untuoso, graso

Indicado en -
Pittasra - Raktapitta trastornos tales como sangrado nasal, los períodos pesados, etc: Sangrado
Daha -burning sensación, al igual que en la gastritis, la neuropatía, sensación de ardor en los ojos, etc.

¿Cómo consumir?
En la región de Punjab y Bihar, semillas de frutos secos se tuestan Fox, lo que hace florecer como palomitas de maíz. Se añade a continuación con aceite y pimienta y consumido.
También se preparan Rayta - Su dulce avena - Mahana kheer (Payasa), plato de yogur.
Los chinos preparan sopa de sus semillas, hirviéndola con otros ingredientes.

Efectos secundarios:
No está indicado en personas con distensión abdominal y estreñimiento.
Puede ser utilizado durante el embarazo y el período de lactancia y en niños.

Investigación:
actividad anti oxidante de extracto de semilla - Total de extractos (IC50 5,6 microg / ml) mostraron una actividad de eliminación de radicales nivel relativamente alto hacia 1, 1-difenil-2-picrilhidrazil (DPPH) y también se ha mejorado la viabilidad de las células de fibroblastos de hámster chino pulmón (V79-4) bajo la exposición a agentes oxidantes. Tras una posterior fraccionamiento, los más altos niveles de DPPH de eliminación de radicales y la peroxidación lipídica actividades inhibidoras se encontraron en las fracciones de acetato de etilo y butanol.

cribado Phyto-química y la actividad anti hongos