Deléitate con los alimentos exóticos que no puede resistir durante Goa quemaduras solares

¿Eres un gourmet? ¿Quiere satisfacer su lengua con algunos sabores exóticos? Entonces no hay mejor lugar para visitar de Las quemaduras de sol Goa festival de música de este mes de diciembre.

Goa, que se encuentra en la costa oeste de la India, no sólo es popular por su rica cultura y lugares exóticos, pero es un lugar genial para encontrar la mezcla de sabores tradicionales y occidentales. Goa, que ha demostrado ser un paraíso para los amantes de la cocina, ya sean vegetarianos o no vegetarianos, ofrece una amplia variedad de mariscos exóticos junto con la comida tradicional del sur de India y picante norte de la India food.Goan es incomparable dado el impacto de la mezcla de hindúes, musulmanes y Latinculture que tiene.

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Aunque la comida de Goa incluye una amplia variedad de platos vegetarianos, pero la verdadera esencia de la que sólo se puede encontrar en sus seafoodrecipes deliciosos. A pesar de que este estado está fuertemente habitada por los hindúes, el alimento básico del lugar es pescado al curry y arroz, que se cocina de múltiples maneras, preparados con ingredientes como el aceite de coco y una variedad de especias. Tiburón, pez rey y la sardina hacen las curry de pescado más populares en Goa. Cerdo y pollo generalmente siguen los peces en popularidad. También el langostino y la carne no son infrecuentes tampoco.

Aunque el lugar está muy influenciada por la cultura occidental, cuando se trata de comida, gente de Goa gusto de pegarse a sus métodos tradicionales. Muchos de los deliciosos platos de Goa todavía se cocinan en ollas de barro sobre la leña, que se suma a su gusto y sabor. La tradición cristiana e hindú influyen en la casa de Goa hizo que la comida. Inicialmente los hindúes le gusta la comida vegetariana habitual, pero recientemente, la generación joven ha desarrollado un gusto por los platos no vegetarianos, ya que no puede mantener su lengua de los deliciosos mariscos, especialmente cuando se está viviendo en esta hermosa zona costera de la India .

Si se ve en la práctica, el verdadero sabor de platos de Goa son difíciles de encontrar cuando estás comiendo en restaurantes de cinco estrellas. El sabor tradicional de Goa se encuentra en las cocinas de las amas de casa de Goa, pero algunos shackas puede reallymatch ese sabor. Si usted está planeando para disfrutar de comida de Goa esta temporada, hay algunos platos que se pueden anotar en su lista.

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En la parte superior de la lista es Vindaloo de cerdo, que es el plato más popular en Goa. Este plato especial hace que una parte integral de la cocina de Goa. Cerdo Vandaloo que está muy influido por el guiso de carne de cerdo se cocina portuguesa con salsa Vandaloo, savia de palma y el vinagre que se sirve con algunas especias espolvoreado por encima.

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Luego viene la Sorpotel. Este plato está hecho de carne de cerdo, que también incluye una buena cantidad de hígado, el corazón y el riñón. Este plato se prepara freír carne hervida en vinagre y especias. Este plato es muy popular entre los turistas que mantiene visitar este lugar.

Otra boca de riego placer para los no vegetarianos es el pollo Xacuti. Este plato contiene pollo hervido en salsa de Xacuti que a veces se cocina con setas que sabe aún mejor. La salsa Xacuti es una especialidad konkani que fue utilizado previamente en platos vegetarianos pero la locura de alimentos no vegetarianos ha capturado su esencia también.

Ahora que se acerca a la comida de mar apetitoso de Goa, cangrejo XacXac es otra especialidad de este lugar inusual. Aquí el cangrejo es cocinado con coco y cilantro y una generosa mezcla de especias. Este plato se sirve en forma de salsa espesa junto con un plato de arroz.

¿Qué es una fiesta sin ningún tipo de postre? Bebinca, un postre festivo que a menudo se disfruta en Navidad, es un tipo especial de pastel que contiene una deliciosa mezcla de leche de coco, azúcar y yema de huevo. La torta se prepara en diez capas diferentes que, como boca de riego como los otros artículos de comida de Goa.

Goa es un gran destino turístico para los entusiastas de la comida, que pueden disfrutar todos estos deliciosos platos en un hotel de playa confortable, junto con algunas bebidas exóticas.

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