10 Datos interesantes que usted no sabía sobre el azúcar

10 datos interesantes que usted no sabía sobre el azúcar

Video: 10 DATOS INTERESANTES SOBRE LOS PEDOS QUE SEGURAMENTE NO SABÍAS

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No hay muchas personas que pueden decir que no les gusta el azúcar y a pesar de que, todos sabemos que el exceso de ella puede ser algo malo, ¿quién puede resistirse a la golosina azucarada de vez en cuando? Azúcar, tal como la conocemos hoy en día, fue llamado primero, dulce-salada, y era un lujo. Pero ahora, el azúcar se considera una necesidad y el mundo produce más de 150 millones de toneladas de un año. Aquí hay diez hechos sobre el azúcar que es probable que no lo sabía, y no todos ellos son malas noticias!

1. El azúcar cristalizado ha existido desde hace mucho tiempo

La gente ha estado cristalizando el azúcar de caña de azúcar durante al menos 2.000 años, pero la alegría de las cosas dulces no vinieron a condados occidentales desde hace algún tiempo. Cuando el ejército de Alejandro Magno encontró el azúcar en la India, que se sorprenderá de la miel se hubiera producido sin las abejas.

2. El azúcar de caña y remolacha es idéntico

Fue un químico alemán, Andreas Marggraf, quien descubrió que el azúcar obtenido de la remolacha es idéntica a la obtenida a partir de caña de azúcar. Fue este descubrimiento que conducen a la producción de azúcar en los climas más norteños.

3. El azúcar puede ser utilizado como combustible para cohetes

El azúcar es el principal componente del combustible utilizado en cohetes por parte de los entusiastas de los cohetes. Si se quema la sacarosa con un poco de jarabe de maíz y el salitre, se obtiene propulsor de azúcar, que se utiliza para alimentar pequeños cohetes.

4. El azúcar oculta en muchos alimentos

El azúcar se agrega a muchos tipos diferentes de alimentos, incluyendo productos salados. Usted sabe que tiene que recortar en dulces, refrescos y pasteles, para reducir su consumo de azúcar, pero también está presente en la salsa de tomate, alimentos procesados ​​e incluso pan.

5. Los edulcorantes artificiales se encontraron por accidente

La sucralosa, ahora se vende en las tiendas como Splenda, fue descubierto por los científicos que tratan de crear un nuevo insecticida. Al parecer, un asistente de investigación que entendió mal sus instrucciones para probar el nuevo compuesto pensó que le habían dicho que probarlo. Él descubrió que sabía dulce.

6. El azúcar no se pudre los dientes

La caries dental no es causado por el azúcar, que es causado por las bacterias que se alimentan de azúcar. Estas bacterias en realidad se alimentan de cualquier hidrato de carbono, por lo que los alimentos con almidón que pueden quedar pegados a los dientes pueden ser tan perjudicial.

7. El medicamento píldora de azúcar

Los niños a veces se recetan una píldora de azúcar comercializado bajo el nombre de ‘Obecalp’, por quejas menores. Cuando un médico prescribe ‘Obecalp’, un farmacéutico sabe exactamente qué hacer. Basta con leer el nombre al revés!

8. Puede ser adicto al azúcar genéticamente

Tener un diente dulce no siempre es sólo una excusa para comer demasiado dulces. Los científicos han encontrado que algunos individuos tienen variaciones genéticas que afectan la producción de una hormona llamada grelina de hambre, lo que les hace querer comer más azúcar.

9. El exceso de azúcar puede afectar la memoria

Comer azúcar puede acelerar el proceso de envejecimiento de las células y de especial preocupación es el efecto que esto tiene sobre las células del cerebro. En un estudio, los científicos encontraron que el consumo excesivo de azúcar puede resultar en una pérdida de memoria y una reducción en la agilidad mental en general.

10. Se cree que las bebidas azucaradas a causa alrededor de 200.000 muertes al año

Un estudio realizado en 2013 estima que aproximadamente 200.000 muertes casi todo el mundo, se pueden atribuir a la gente que bebe bebidas con alto contenido de azúcar y refrescos. ¿Sabías, por ejemplo, que una sola lata de refresco de cola regular contiene el equivalente a más, de doce cubos de azúcar? Cuando se trata de azúcar, la moderación es la clave.

¿Conoce algunos otros hechos interesantes sobre el azúcar?

¡Manténte feliz!