15 Maneras creativas de utilizar las sobras de sidra de manzana

Aunque no puedo tener suficiente de la arena y el sol sinónimo de verano, el segundo día de trabajo pasa, comienzo a planear mi viaje anual de manzana-cosecha. He ido cada año desde que estaba en la universidad, y es una tradición de la caída no podía imaginar renunciar. En mi mente, la caída no es oficial hasta que haya subido a un árbol de manzana de colores y trajo a casa una recompensa de 20 libras. Ah, y no olvidemos la jarra gigante de sidra de manzana. Esa es una compra obligada, también.

Mientras que las manzanas (uno de ellos superior alimentos ricos en fibra) Puede durar mucho tiempo, hasta dos meses cuando se almacena-dentro de un cajón frigorífico para verduras, sidra no es tan resistente a la putrefacción. Una vez abierto, la mayoría de las jarras frescas sólo durará unas dos semanas, que pueden presentar algunos problemas para aquellos de nosotros cuyos ojos son más grandes que nuestros estómagos.

Si eso suena como un dilema familiar, usted ha venido al lugar correcto. Con los años me he hecho un montón de investigación en lo que ver con mi escondite desbordamiento de sidra. Y como resultado, hay un montón de maneras festivas para incorporar la bebida en las recetas de otoño que ya conoce y el amor. A continuación, encontrará un puñado de mis favoritos, junto con algunos consejos para escoger la sidra más sana y más sabrosa. Y después de que haya aprendido todo lo que hay que saber sobre la bebida agridulce, continúe con su celebración culinaria de otoño con éstos 10 Caída de Apple Recetas para bajar de peso.

Sidra de manzana
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No todos los sidra de manzana son iguales y no todas las jarras que don "sidra de manzana" etiquetas contienen sidra de manzana real. De acuerdo con el Departamento de Recursos Agrícolas Massachusetts, se define como la sidra "jugo de manzana prima que no ha sufrido un proceso de filtración para eliminar las partículas gruesas de pulpa o sedimento." Sin embargo, dado que el término no está regulada en la mayoría de los estados, las empresas pueden salirse con la llamada jugo de manzana de sidra a un bucle en el que se encuentran los consumidores el término `de sidra de manzana` más atractiva. Martinelli, por ejemplo, admite abiertamente en su sitio que usan el término únicamente como un esquema de comercialización.

Desde una perspectiva de salud y sabor, sin embargo, la cosa más importante que usted debe buscar en una sidra es una lista de ingredientes corta que está libre de colorante de caramelo (una de ellas 23 Aditivos peor comida en los Estados Unidos) Y se añade azúcar. (Como si las manzanas no eran lo suficientemente dulce ya!) Ah, y se saltan todas esas mezclas de bebidas de sidra de manzana y K-Copas (Lipton y Green Mountain ambas variedades maker), las cosas frescas de una granja es demasiado deliciosa como para dejarla pasar . Sin mencionar, la bebida fresca es la única clase que proporciona cualesquiera cantidades notables de potasio, hierro, vitamina C, o pectina, una fibra similar a gelatina encuentra en las paredes celulares de las frutas que limitan la cantidad de grasa que las células humanas pueden absorber .

Otro consejo de sidra de manzana a tener en cuenta: Siempre asegúrese de emparejar esta bebida con una fuente de fibra o proteína. (Huevos revueltos con pan Ezequiel, por ejemplo, es una comida que contiene ambos nutrientes. Muchas de las recetas a continuación también ajustarse a la ley.) Aunque el azúcar en la bebida contiene es de origen natural, ya que la bebida es casi completamente vacío de la proteína o fibra , todavía puede punto su azúcar en la sangre y causar picos de insulina que pueden conducir al hambre, las ansias y el aumento de peso.

Ahora, algunas creativo
Formas de utilizar las sobras ...

Ahora que ya sabe cómo seleccionar la botella más sabrosa de las cosas, es el momento de aprender las mejores maneras de utilizar las sobras deliciosas antes de ir mal ...

1

Conviertelo
un apósito

Si ya tiene una receta favorita vestidor que cree que podría beneficiarse de un poco de sabor a manzana, puede vetar fácilmente el vinagre y sustituirla por una cantidad igual a la reducción de sidra de manzana. (Se puede reducir la sidra hirviendo en una olla pequeña de unos 12 a 15 minutos.) Como alternativa, puede azotar encima de nuestro ir a la receta. Para hacerlo, necesitará 1 taza de sidra de manzana sin filtrar, 3 cucharadas de chalotas finamente picadas, 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana, 2 cucharaditas de mostaza granulada, y 1/3 taza de aceite de oliva. Reducir la sidra hasta que se produce aproximadamente ⅓ de una taza, a continuación, batir junto con los chalotes, vinagre y mostaza, y aceite. Añadir en algunos pimienta molida y sal al gusto de un poco de sabor añadido.

2

Añádelo
de harina de avena

No sólo está lleno de fibra, un nutriente que se ha demostrado para mejorar la salud y acelerar la pérdida de peso, la avena es también una de las mejores fuentes de almidón resistente. Un tipo de hidratos de carbono que digiere lentamente y desencadena la liberación de los ácidos digestivos supresores del apetito. Ya que es un alimento saludable tan poderosa, estamos constantemente en busca de nuevas formas de comer ella. Una idea que está pensando en probar este otoño: la avena sidra de manzana. Por lo que es es simple: sólo tiene que intercambiar el agua o la leche normalmente se utiliza en su avena por la mañana y el uso de sidra en su lugar. Si usted está vigilando su ingesta de azúcar, incluso se podría utilizar una mezcla compuesta de 50 por ciento de agua o leche y el 50 por ciento de sidra. Rematar el brebaje con manzanas picadas y la canela para un poco de sabor y textura. Para las ideas más creativas y sabrosa avena, leer sobre estos 50 Mejores Recetas Avena noche a la mañana.

3

En usarlo
una sopa

Video: Taste the Waste (2010) - Subtitulado

Mucha gente diría que la única cosa mejor que comer manzana, todo durante toda la temporada se curva hacia arriba en el sofá con un poco de sopa caliente. Me acuerdo. Yo diría que lo mejor de caída es que se puede hacer ambas cosas al mismo tiempo. Sí, es cierto, existe la sopa de sidra de manzana. Y a pesar de que la idea de tal cosa puede ser un poco apetecible, les puedo asegurar que es todo lo contrario. Aquí es cómo hacer una sopa de cebolla y sidra de manzana:

Lo que necesitarás

• 4 cucharadas de sal, mantequilla alimentado con pasto
aceite de oliva virgen extra de • 3 cucharadas de
• 5 cebollas grandes, en rodajas finas
• 3 tazas de caldo de carne de res baja en sodio
• 2 tazas de sidra de manzana
• 12 grandes ramas de tomillo

Como hacerlo

Paso 1

Derretir la mantequilla y el aceite en una olla grande a fuego medio-alto. Añadir la cebolla y rehogar durante unos 20 minutos o hasta que se ablanden y marrón.

Paso 2

Añadir el caldo de carne, sidra de manzana, y ramitas de tomillo. Después que la mezcla ha llegado a ebullición, reducir el calor y se sazona con sal y pimienta.

Paso 3

Cocine a fuego lento la sopa, sin tapar durante unos 25 minutos.

Etapa 4

Descartar ramas de tomillo antes de servir.

Los rendimientos de cinco a seis porciones

4

Hacer un batido
Con eso

¿Qué se obtiene cuando se mezclan ½ taza de yogur griego llano con una taza de ¾ de sidra de manzana, rodajas de manzana, nuez moscada, canela, jarabe de arce y el hielo? Una de la caída más festiva batidos ¡de todos los tiempos! Dar a esta sencilla receta, llenos de proteína de un intento de mezclar en marcha su rutina de desayuno por la mañana y empezar el día con el pie derecho.

5

hacer al horno
Pollo

Si normalmente llega a casa desde la oficina a una casa llena de personas que padecen hambre pidiendo la cena, esta receta de pollo al horno es para usted. Todo lo que necesita es de 10 minutos por la mañana para preparar el adobo de pollo, y luego todos los sabores se mezclan juntos en la nevera mientras estás fuera. Una vez que estés en casa que acaba de rebanar las verduras y hacer estallar todo en el horno. Se puede obtener en sus manos la receta en Gimme Some Horno.

6

Hacer Otoño-temáticas
sacó cerdo

Video: CRAQUELADO SOBRE BOTELLAS

Aquí en Eat This, Not That! nos encanta recetas olla de barro sanos porque todo lo que tiene que hacer es llenar `er y pulse `cocinar` para crear una comida saludable. Está más allá de simple. Y si se le preguntara a cualquier persona que se hizo carne de cerdo tirado en casa, te dirán que el uso de una olla de barro es una de las mejores maneras de conseguir una oferta, producto final jugoso y sabroso. Para hacer su salida a la receta caída listo, vuelva a colocar el líquido hilvanado primaria con sidra de manzana. La falta creatividad culinaria? Sigue nuestra receta completa a continuación.

Lo que necesitarás

• 3 libras paleta de cerdo
• 1 cebolla mediana, en rodajas
• 2 tazas de sidra de manzana
• 4 cucharadas de salsa de barbacoa bajo contenido en azúcar (nos gusta la salsa original Bar-B-Q de Stubb)
• ½ taza de salsa de tomate orgánico
• ¼ de taza de azúcar morena
• 1½ tsp.cumin
• 1½ tsp.paprika
• 1½ polvo tsp.garlic
•Sal y pimienta para probar

Paso 1

Añadir todos los ingredientes a una olla de barro (el cerdo debe ser grasa hacia arriba), gire el calor en bajo y cocine durante 6 a 7 horas. La carne debe caer fácilmente separados con un tenedor.

Rinde 6 porciones

Para aún más deliciosos y simples ideas de comidas, echa un vistazo a estos 35 saludables Recetas Crock Pot!

7

Despierte con una
Mimosa de sidra de manzana

Mientras borracheras en el desayuno no debe ser una ocurrencia regular, una mimosa hace que para una bebida sabrosa de celebración en ocasiones especiales. Y una vez que caen alrededor de los rollos, el canje de la DO para un poco de sidra agridulce que parece lo más lógico hacer. Amiright ?! Decorar el vaso con una rodaja de manzana para completar el aspecto festivo.

8

Lo utilizan para
verduras de sabor

Si estás haciendo un esfuerzo activo para comer verduras más saludables, pero no es un fan de su sabor amargo, los consideramos endulzar un poco con un estofar a base de sidra. Es súper simple para tirar juntos. Así es cómo:

Lo que necesitarás

• 1 libra nabos, remolacha, u otros vegetales de raíz, en cubitos
• 2 tazas de sidra de manzana
• 2 ramitas de romero fresco
•Sal y pimienta para probar

Paso 1

Poner todos los ingredientes en una olla. Añadir más agua a la olla si las verduras no se sumergen completamente en el líquido. Llevar a fuego lento y luego cubrir y dejar cocer durante 15-20 minutos o hasta que estén tiernos.

Paso 2

Servir con un poco de carne de res o uno de éstos 20 chuleta de cerdo Recetas para bajar de peso!

9

Pruebe con una infusión de la sidra
Ponche caliente

Dicho para curar todo, desde un resfriado a un corazón roto, este cóctel clásico se hace tradicionalmente con un whisky, limón, miel y té caliente. Para una bebida que es tan satisfactorio y fuerte, pero un toque más festivo para la hoja de cambio de temporada, añadir un poco de sidra de manzana a la mezcla. Así es como para tirar juntos una sola porción:

Lo que necesitarás

• 2 onzas de whisky
• 1 cucharadas de miel
• 1 taza de sidra de manzana
• 1 bolsa de té Earl Gray
• 1 cucharadita de jugo de limón fresco
• Canela al gusto

Paso 1

En una olla pequeña, calentar el whisky, miel y sidra sobre una llama medio-bajo.

Paso 2

Una vez que se disuelva la miel, eliminar el líquido del calor y agregue la bolsa de té, dejándolo reposar durante dos minutos.

Paso 3

Retire la bolsa de té, agregar el jugo de limón y luego se vierte la mezcla en una taza. Decorar con una rodaja de limón y canela al gusto.

Maneras aún más creativas de agregar el té a su dieta, echa un vistazo a estos 23 diserta té a base de increíbles!

10

Modificar una salsa de Acción de Gracias

Enfermo de pavo Topper misma edad de la abuela? Oferta para hacer la salsa de este año y añade su propio toque dulce. Todo lo que necesitas para preparar una tanda de salsa de sidra con infusión son la grasa durante su pavo de vacaciones, 2 cucharadas de harina de trigo integral, 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana, 2 cucharadas de leche orgánica, y ¼ de taza de sidra de manzana con especias. Después de que haya transferido el goteo en una cacerola a fuego medio, agregar la harina y mezcle. A medida que se mezcla, el exceso de grasa debe separar. Desprenderse de ella y después añada el vinagre, leche y sidra de manzana hasta que logre su la consistencia deseada.

RELACIONADO: Cada plato de Acción de Gracias Clásico - Clasificado!

11

Hasta cocinar el mejor
tortitas jamás

Si su comida de trampa de elección es panqueques, vas a ir gaga sobre este giro de manzana con infusión de la receta clásica de la mañana. La cabeza de más a Todo el día sueño con alimentos para obtener los 4-1-1 sobre cómo hacerlo.

12

Sidra de manzana sangría

A pesar de la sabiduría convencional, sangría no es sólo para los meses de verano. Cuando se utiliza peras y manzanas en lugar de melocotones y fresas y intercambiar licor de melocotón para el brandy jengibre y sidra de manzana, se obtiene una bebida digna de una caída del portón trasero del medio día. Aquí está cómo hacer que un lote de cuatro a seis personas.

Lo que necesitarás

• 2 tazas de sidra de manzana fresca
• 1 taza de agua mineral con gas
• 1 botella de Pinot Grigio
• 1/2 taza de brandy de jengibre
• 3 manzanas, picadas
• 3 peras, picadas

Paso 1

Combinar todos los ingredientes en una jarra y mezcle bien.

Paso 2

Refrigere durante al menos una hora antes de servir.

13

Las manzanas hornear
en eso

En lugar de palear una pieza densos en calorías azucarado de pastel de manzana en la boca, optar por una alternativa más saludable sabor similar: las manzanas horneados caseros. Los ingredientes secretos que endulzan este plato sólo lo suficiente para hacer el sabor indulgente? Lo has adivinado, la sidra de manzana y canela (una de ellas 5 especias más saludables del planeta) Y jugo de limón, también.

Lo que necesitarás

• 2 manzanas de cocinar en firme, en rodajas
• El jugo de limón ½
• ¼ cucharadita de canela molida
• ½ cucharadas de azúcar morena
• 1 taza de sidra de manzana
• sal pizca

Paso 1

Precalentar el horno a 350 grados. Escudo rodajas de manzana con jugo de limón, la canela y el azúcar moreno y colocar en un plato para hornear horno de seguridad.

Paso 2

Vierta la sidra en una sartén pequeña y llevar a ebullición. Continuar a hervir a fuego medio hasta que el líquido se reduce en una textura de jarabe delgada.

Paso 3

Vierta la sidra sobre las manzanas experimentados y hornear durante 30 minutos, o hasta que estén tiernos. Hilvanar las manzanas en el jarabe de sidra en la marca de 15 minutos, para mantener el fruto de la desecación.

14

Congelar
Eso

Aunque mucha gente no lo sabe, pero la sidra de manzana se congela muy bien. De hecho, muchos pequeños huertos, de propiedad familiar se congelan su sidra a la venta durante todo el invierno, y los clientes no pueden conseguir bastante de él. No altera el sabor en lo más mínimo. Si se opta por intentar esto en casa, asegúrese de verter una o dos pulgadas de la sidra fuera del contenedor antes de hacer estallar en el congelador. El líquido se expandirá un poco a medida que solidifica. Otra idea de frío? Utilice el líquido sobrante para hacer un helado. El caramelo de sidra de manzana de paleta receta de blogger, una batidora y dos varitas suena delicioso! en especial nos encanta que incluye una receta para una salsa de caramelo más saludable hecha de mantequilla de almendras, vainilla, agave, y la sal, eso es un gran paso de la cosas que comprar en un frasco junto a los confites.

15

Prepare una salsa cremosa de frutas

Ya sea que esté buscando una opción de postre saludable para su próxima fiesta o simplemente tratando de llegar a su pequeño a comer más productos, esta salsa cremosa fruta tiene cubierto.

Lo que necesitarás

• 4 tazas de sidra de manzana
• ½ cucharadita de canela
• cucharadita de pimienta de Jamaica ⅛
azúcar granulada • 1 cucharada
• 8 oz llanura, con toda su grasa yogur griego
• Fruta rebanada para mojar (nos gusta peras y manzanas)

Paso 1

Combinar todos los ingredientes (aparte de la fruta para mojar!) En un recipiente para servir.

Paso 2

Servir con sus frutas favoritas.