Top 10 súper es necesario tener en su vida!

Motores de la Mundial de Alimentos!

Mucha gente estaría de acuerdo en que la elección de alimentos saludables para comer durante las comidas rápidas con alto contenido graso es parte de ser un “responsable” adulto-todos los problemas que podría aportar incluido! Imagínese entrar en un supermercado y ver miles de etiquetas gritando buenas declaraciones de propiedades saludables: Cero grasas trans! Los granos enteros! Obtenga su Omega-3 aquí! Vaya, nadie dijo averiguar lo De Verdad es una parte de una dieta saludable es totalmente confuso! Es tan confuso que impulsa a algunas personas loco. Apuesto a que todos teníamos ese momento cuando tratamos de justificar algunos alimentos “poco saludables” que comemos. Recuerde que el tiempo que estuvo bastante seguro de la rebanada de pizza estuviera sosteniendo es “suficientemente cerca” a todo lo que la pirámide infame está diciendo que usted pueda comer? Buen trabajo, genio! Mientras que la porción de pizza se asemeja a la forma de la pirámide de alimentos, que no hace el corte para el “come más de esta” lista-sí, incluso si usted afirma que no se retiran las aceitunas y pimiento le coberturas odio tanto.

Saber cómo cuidar de su salud es una de las muchas cosas que se aprenden en la vida. Algunas personas son bastante buenos en eso mientras que otros apenas están consiguiendo la caída de toda esta locura “alimentación saludable”. Lástima que no hay ningún alimento que contenga todos los nutrientes necesarios para nutrir adecuadamente el cuerpo humano para que todos podamos masticar y sentir bien con nosotros mismos por ser un infierno de un adulto responsable de hacerse cargo de su salud. Sin embargo, aquí está la buena noticia: hay alimentos “super” que se puede comer para asegurarse de que su cuerpo está recibiendo lo que necesita y es probable que haya oído hablar de este tipo de alimentos en alguna parte. Superalimentos son potencias de nutrientes lo suficientemente potentes para mejorar la salud, ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y prevenir la aparición de otras enfermedades crónicas. Estos llamados “súper alimentos” tienen altísimos contenido de antioxidantes, que son conocidos para luchar contra los radicales libres que pueden causar cáncer. Mientras que el término es ampliamente utilizado en los blogs y los medios de comunicación, que no se ha establecido el estado de la ciencia. Después de todo, no es ningún secreto que algunos alimentos contienen más nutrientes que los otros.

Sin embargo, todavía no hay daño en la inclusión de los súper alimentos en su dieta, ya que son todos “real”, los alimentos sin procesar. De hecho, muchos de los alimentos saludables conocidos se suman a la lista de súper alimentos. En caso de que se pregunta qué se debería poner en su plato, he aquí una lista de algunos súper alimentos dignos de mención y por qué son “super”:

Los 10 superalimentos

1. Los arándanos

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Los arándanos fácilmente se ganó un lugar merecido como un súper que tiene una de las mayores capacidades antioxidantes entre todas las frutas y verduras. Una taza de estos favoritos de verano contiene 14 por ciento de la ingesta de fibra diaria recomendada y el 24 por ciento de la ingesta diaria recomendada de vitamina C. Sin mencionar que no hacen un pastel de asesino! Pero, ¿sabía que el poder de estas bayas se encuentra en su color? Esa tonalidad de color azul oscuro es un subproducto de compuestos flavonoides naturales que protegen a las células del cerebro de los efectos dañinos de la oxidación y la inflamación. No sólo eso, según un estudio publicado en La revista American Journal of Clinical Nutrition, el consumo de una taza de arándanos por semana puede bajar la presión arterial y puede acelerar el metabolismo. También tienen un alto contenido de agua, lo que les hace un aperitivo refrescante, ya que pueden hidratar la piel y otras células de su cuerpo. Razón de más para comer mientras estas bayas sanos!

2. salmón

Cuando se trata de la grasa, la que proviene de este pez “graso” definitivamente no es el tipo de grasa que se quiere evitar. Promocionado por su contenido de esas grasas elevadas de ácido grasos omega-3 “sanos” que reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares y reducir sus niveles de LDL (colesterol malo), no es de extrañar que la Asociación Americana del Corazón recomienda comer este pescado al menos dos veces (dos porciones) a la semana. De acuerdo con los resultados de un estudio publicado en La revista American Journal of Clinical Nutrition, comer sólo 3 onzas de salmón dos veces por semana puede aumentar el HDL niveles-colesterol “bueno” que ayuda a eliminar el colesterol “malo” de las arterias y proteger contra el ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.

3. El té verde

No está seguro de si los tés son súper alimentos o bebidas súper? Llame a ellos lo que quiera, pero una cosa es segura: los tés son saludables, a menos que, por supuesto, les agrega mucha con azúcar o miel. Hay lo que llamamos “verdaderos” tés e infusiones. tés verdaderos, como el té verde y el té negro, son hechas por remojar las hojas no fermentadas, semi-fermentados, o completamente fermentados de Camellia sinensis (Árbol de té) en agua caliente. Los tés de hierbas, por el contrario, son infusiones o decocciones de hojas, semillas, raíces o corteza de una planta que no sea el del árbol del té. Algunos de los tés de hierbas comunes son el té de menta y té rooibos.

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Mientras que todos los tés son de hecho sano, saber que el té no son iguales. De acuerdo con los resultados de un estudio publicado en El Centro Nacional de Información Biotecnológica, el té verde se obtiene el más alto nivel de antioxidantes en comparación con otros tipos de té. Está lleno de galato de epigalocatequina, o EGCG, un fitoquímico poderoso que podría ayudar a prevenir el crecimiento de algunas células cancerosas.

4. Brócoli

Su madre tenía razón. Usted debe comer su brócoli. Este vegetal con floretes de lujo de aspecto en vibrante color verde es uno de los súper alimentos que debe incluir en su dieta. De acuerdo con estudios epidemiológicos sobre los vegetales del género Brassica y el riesgo de cáncer publicados en El Centro Nacional de Información Biotecnológica, brócoli se destaca entre otras verduras crucíferas para sus niveles excepcionalmente altos de estimulación inmunológica vitamina C y ácido fólico saludable para el corazón. Sin mencionar que está lleno de fibra, conocido para reducir el colesterol malo y promover la digestión sana. Varios estudios también sugieren que el consumo de sólo cuatro porciones de brócoli por semana podría reducir el riesgo de desarrollar cáncer.

5. aguacate

Por supuesto que debe haber otra razón por la cual existe guacamole a un lado de ella degustación celestial! Cuando se trata de grasa, todo se reduce a la elección de la “buena” tipo de grasa. Necesitamos grasa en nuestro cuerpo para absorber las vitaminas liposolubles vitaminas A, D, E y K. Los aguacates puede ser graso, pero eso no quiere decir que son malos para usted. Los aguacates están repletos de ácidos grasos monoinsaturados, grasas que son buenas para la salud cardiovascular, ya que no obstruyen las arterias y promueven la inflamación. También están llenos de vitaminas y minerales, tales como potasio (que contienen más potasio por peso que los plátanos), vitaminas del complejo B, y las vitaminas C y E. Además, el aceite que se encuentra en el aguacate funciona para endurecer la piel al mismo tiempo que la hidratación de la misma. Bravo por el aguacate!

6. La quinua

KEEN-qué? Es no es noticia que la quinua (pronunciado KEEN-wa) hace que sea a la lista de los súper alimentos. Con sólo 222 calorías y 4 gramos de grasa no saturada por porción, este antiguo básico Inca hace una cena saludable. Es-lleno de proteínas, hierro, fibra y abundante en fitonutrientes. Y sí, es libre de gluten! ¿He mencionado que también es sabroso? Con su poco de nuez, agradablemente, sabor terroso y textura crujiente, quinua se las arregla para ser ligero. De acuerdo con un estudio realizado en Universidad de Chile en 2009, el 15 por ciento del contenido total de la quinua es la proteína que es el doble de la cantidad que se encuentra en la mayoría de los granos. Por lo tanto, si usted está apuntando para embalar en algunos músculos bien arrancadas, considere la quinua como su comida de recuperación post-entrenamiento. Puede tratar la quinua como grano, que sirve como un plato de acompañamiento, o lo lance una ensalada.

Algunas personas a fuego lento quinua como el arroz en una pequeña cantidad de agua. Sin embargo, también puede probar el “método de la pasta”. Hervir quinoa en agua con sal, y escurrir. Cocer a fuego lento y hervir tanto funciona bien en cocinar la quinua y dió un resultado similar, pero el método de pasta puede salvarlo de “conjetura-timating” cantidad de agua que debe poner. De cualquier manera, nunca se cocine demasiado quinua o que va a terminar con una pasta cocida.

7. Los tomates

Ah, los buenos viejos tomates! Usted debe saber ahora que esta superestrella hamburguesa es una fruta y sabiendo que es lo que es, probablemente, le da la idea de que es saludable. Aunque usted no está realmente seguro de “qué tan saludable” esta jugosa fruta es, ¿verdad? Así, el poder de los tomates va más allá de condimentar su hamburguesa o sus salsas. De acuerdo con un artículo publicado en Blog de salud de Harvard, el consumo de tomates pueden ayudar a reducir el riesgo de accidente cerebrovascular, todo gracias a su contenido de licopeno. El licopeno es un poderoso antioxidante que es responsable de la tonalidad roja de tomate. Junto con un grupo de compuestos relacionados, se ha mostrado potencial anti-cáncer en varios estudios. De hecho, de acuerdo con American Institute for Cancer Research, los tomates han atraído la atención de los investigadores del cáncer de próstata como el licopeno tienden a concentrarse en los tejidos de la próstata.

Mientras que los tomates son tan delicioso cuando está crudo como cuando se cocinan, los estudios sugieren que su potencial para combatir el cáncer aumenta si se consume en forma elaborada como la salsa de tomate, pasta de tomate o jugo de tomate. Cocinar los tomates permite que los compuestos naturales que contiene para ser lanzado y ser absorbido fácilmente por el cuerpo.

8. Beans

Alguna vez se preguntó donde los vegetarianos obtienen el suministro de proteínas de culturismo? Bueno, ellos han derramado los frijoles! Sí, frijoles! Los frijoles son más que sustituto de la carne. Según Dawn Jackson Blatner, RD, una dietista registrada y vocera de la American Dietetic Association, los granos son comparables a la carne cuando se trata de calorías. Sin embargo, estas potencias nutricionales en forma de pequeñas esferas, cuerdas o los riñones se destacan en términos de su contenido de dos jugadores clave fibra y agua en la pérdida de peso saludable.

Las habas son también una buena fuente de proteínas. Aunque la carne molida contiene más del doble de la proteína por onza de granos, no hay necesidad de frijol comedores de que preocuparse, ya que todavía se pueden embalar en proteínas mediante la mezcla de los granos con otros alimentos. También son una gran fuente de hierro. Un estudio demostró que entre el resto de las habas, judías blancas reinan en el departamento de hierro.

Aún pensando en cómo incluir frijoles en su dieta? Así, los frijoles son muy versátiles cuando se trata de recetas. Puede incluirlos en sus burritos, sopas, guisos, salsas, ensaladas y salsas.

9. Nueces

En caso de ir tuercas en los frutos secos? ¡Seguro! La cremosa, sabor salado y la textura de los frutos secos ellas una merienda popular hacen. Pero debe estar preocupado de que los refrigerios en las nueces? Hasta el 80 por ciento de una tuerca es la grasa. Estas potencias nutricionales tamaño de un bocado están llenos de grasas saludables para el corazón, proteínas, vitaminas y minerales, pero son altos en calorías. Es por eso que usted debe comer frutos secos con moderación. Los efectos del consumo de frutos secos sobre la salud cardiovascular han sido examinados por los investigadores de Escuela Médica de Harvard y el Escuela de Salud Pública de Harvard y su trabajo muestra que los frutos secos son muy saludable, especialmente para los hombres en situación de riesgo de enfermedades del corazón.

Las almendras son algunos de los frutos secos más bajo en calorías a 160 calorías por onza. Estos frutos secos son ricos en calcio, por lo que es una buena opción para asegurarse de que está recibiendo suficiente de este mineral para fortalecer los huesos. Además, también son ricos en fibra y vitamina E, un antioxidante que ayuda a combatir el cáncer y mejorar la condición y apariencia de la piel.

10. El chocolate negro

Usted no puede encontrar el chocolate catalogado como uno de los alimentos cintura-amable, pero definitivamente se puede combatir su lado no tan sana por ir “oscuro”. El chocolate negro puede no ser tan dulce como el chocolate con leche, pero se ha ganado su lugar como el mas saludable elección cuando se trata de satisfacer a los golosos. Los estudios demuestran que el consumo de una pequeña cantidad de chocolate negro 2-3 veces a la semana puede ayudar a reducir el colesterol “malo”, mejorar el flujo sanguíneo, y evitar la formación de coágulos de sangre. También está lleno de antioxidantes que ayudan al cuerpo a deshacerse de los radicales libres que pueden causar cáncer. De acuerdo con los resultados del estudio llevado a cabo por investigadores de Top Instituto de Alimentación y Nutrición y el División de Nutrición Humana de la Universidad de Wageningen, Países Bajos, publicado en The FASEB Journal, el consumo moderado de chocolate negro reduce el riesgo de aterosclerosis, una condición en la que la placa se acumula en las arterias, endurece las horas extraordinarias, y estrecha las arterias que conducen a problemas graves, incluyendo infarto de miocardio y accidente cerebrovascular. Los amantes del chocolate, se regocijan!

Espero que este artículo puede guiar a su próxima salida de compras de comestibles, recuerde que debe vivir en voz alta y orgulloso!

recursos:

1. Los arándanos (AJCN) - https://ajcn.nutrition.org/content/93/2/338.long
2. Salmon (AJCN) - https://ajcn.nutrition.org/content/89/5/1657S.long
3. El té verde (NCBI) - https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12848521
4. Brócoli - https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8877066
5. Los tomates (Harvard) - https://health.harvard.edu/blog/lycopene-rich-tomatoes-linked-to-lower-stroke-risk-201210105400
6. Tomates (AICR) - https://preventcancer.aicr.org/site/PageServer?pagename=foodsthatfightcancer_tomatoes
7. Frijoles - https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21792822
8. Nuts (Harvard) - https://health.harvard.edu/press_releases/benefits_eating_nuts
9. El chocolate negro (Medical News) - https://medicalnewstoday.com/articles/273374.php

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