7 Maneras creativas de utilizar harina de garbanzo

Pinterest puede considerar a sí misma como el "mundo` catálogo de ideas", pero en realidad manda un poco de un suplente universo: un lugar donde cualquier persona con un martillo y una espátula puede construir una hermosa estantería o pastel arco iris de cuatro niveles con facilitar. Y los usuarios se están rebelando.

A principios de esta semana, Pinterest lanzó su Informe Sabor Pinsights 2016, que puso de manifiesto las tendencias de sabor y la receta de en su sitio. Muchos de ellos-a-nuestro deleite no sólo eran sanos, pero simple y directo. Aunque había un montón de deliciosos tendencias que hicieron el corte (como cúrcuma, piña y leche de anacardo), harina de garbanzo era el más intrigante.

Procedente de la India y el Oriente Medio, el garbanzo harina también conocida como la harina de garbanzo, harina de garbanzo, besan, o harina de cici-cuenta con una cantidad impresionante de fibra y proteína. Se hace una gran adición o sustitución de harina común en platos dulces y salados y también puede actuar como un agente espesante. Eso significa que `ll ser capaz de perfeccionar su interpretación de salsa Granny`s esta acción de gracias sin sobrecargar con crema o mantequilla. Podríamos seguir y seguir porque hay seriamente un millón de maneras creativas y fácil de utilizar este ingrediente de tendencia-e insistimos que le dan algunos de ellos una oportunidad. Para ayudarle a obtener de la tendencia, `he redondeado nuestras formas favoritas absolutas para utilizar la materia. Así que sigue leyendo, subirse las mangas, y prepárate para la diversión de cocina! Y hablando de los ingredientes deben de uso, para asegurar tu eres siempre listo para cocinar una comida saludable, abastecerse de estos 30 Pérdida de peso Ingredientes para tener siempre a mano!

1
En hornearlo
Pan de molde

harina de garbanzo es una alternativa saludable a la harina de trigo normal, especialmente cuando tu eres hornear el pan Fruit- preferida o base de verduras. Los flour`s coquets aroma de nuez con la dulzura del producto para crear un aperitivo delicioso adictiva que `libre de gluten y vegetariana. Nos encanta ambicioso toma delicioso Kitchen`s en el pan de plátano, que sirve como la base perfecta para aderezos como los chips de chocolate dulce o copos de coco tropicales.

2
confeccionar las galletas
Con eso

Deseaba siempre había una cookie que había`t totalmente saludable? Creo que todos tenemos. Sólo ¼ de taza de la harina de garbanzo proporciona 6 gramos de proteína y 5 gramos de fibra corazón-protector, por lo que su uso en lugar de harina blanca en nutrientes vacío en su siguiente lote de snickerdoodle es definitivamente un paso en la dirección correcta. Una proporción de 1: 1 funciona perfectamente, por lo que `s un interruptor súper fácil de hacer.

¡Come esto! Propina

Al hacer galletas de chocolate, intercambiar chips de chocolate con leche de trozos de chocolate negro para una dosis de antioxidantes y extra-rica bondad pegajosa.

3
bind hamburguesas
Con eso

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cuando vegetariana hamburguesas podría utilizar un poco de ayuda mantenerse sólido, el poder harina de garbanzo viene al rescate. Debido a que `s tan densa, añadiendo una cucharada o dos en su mezcla de verduras y frijoles es todo lo que necesita para mantener sus empanadas unidas entre sí. La harina de grano libre también ayudará a su cena se sostiene beneth una pila ingredientes, así que no tenga miedo de cargar en los encurtidos.

4
Espesar
Sopas, salsas y jugos de carne

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Alguna vez se desanime cuando la sopa usted `ve pasó horas de agitación sobre la estufa resulta tristemente delgada? Olvidar el truco secular de patatas de trituración en la olla hasta que las manos se adormecen, y en su lugar, mezclar unas cucharadas de harina de garbanzos con agua y luego verter en la olla. La resultante sopa es seguro que será más cremoso-positivo, la proteína añadida definitivamente el `t daño, tampoco.

5
Lo utilizan como una
Recubrimiento crujiente

Creemos que el pollo merece ser un poco extra crujiente de vez en cuando, pero no `re grandes fans de freidoras. La solución: hacer una pasta sencilla de harina de garbanzos, huevos y especias y lo utilizan para cubrir su carne (o pescado!) Antes de hornearlo. El plato tendrá el `re crisis de satisfacción después de la promesa!

6
Algunos sirven
socca

‘Siempre es buen momento para las cenas y reuniones, ¿por qué no Batir un poco socca (un nombre elegante para panqueques de garbanzo) para ir junto a algunos de sus salsas favoritas? Todo lo que necesita para tirar juntos es un poco de harina de garbanzos, agua, aceite de oliva de calidad, y un poco de sal. (Obtenga los detalles sobre cómo hacer aquí.) Y si se cae en una pieza extra de dos, don `t se preocupe. La harina de garbanzo hace socca una gran fuente de hierro y magnesio, algo de la bolsa media de las fichas no se puede reclamar.

7
Prep pasta de la pizza

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Todos sabemos que este queso comida trampa es una dieta-sabotaje clásico, pero el canje de harina de trigo para harina de garbanzo en masa de pizza puede hacer que algunos de los beneficios de salud graves. La corteza harina de garbanzo proporciona una base sana de vitaminas, fibra y proteínas, ideal para un montón de verduras y proteínas magras. Ahora ese `s lo que llamamos una potencia macro delicioso!