Sisymbrium officinale-Sisymbrium

Planta

Sisymbrium es una planta anual erecta y herbácea que crece hasta 1-3.5 pies. De altura. Los tallos son erectos, peludo y de color verde claro a verde violáceo. Las hojas son en forma de huevo, oblongas a lanceoladas que mide cerca de 3-8 pulgadas de largo y 1-3 pulgada de ancho. Las flores tienen cuatro pétalos y medidas upto 3-6 mm de diámetro y 2-4 mm (0,08 a 0,16 pulgadas) de largo amarillas. El fruto de esta planta es una cápsula de 0,5-1,0 pulgada de largo que es recta o curva, glabra y cilíndricos. Posee cilíndricos, aplanado, semillas de color marrón rojizo de 1 mm de largo.

Valor nutricional

En una taza de medición de 74 gramos, otorga 120.80% de calcio, 77,81% de vitamina B3, 55,24% de magnesio, 48,65% de manganeso, 44,77% de triptófano, 44,31% de vitamina B6, 33,53% de potasio, 33,16% de hidratos de carbono , 28,98% de treonina, 28,77% de isoleucina, 25,22% de vitamina C, 24,72% de valina, 24,70% de leucina, 24,08% de vitamina B2, 19,56% de histidina, 17,96% de proteínas, 17,82% de lisina, 17,50% de ácido fólico, 14.76% de la vitamina B5 y 11,75% de vitamina B1. El mismo tamaño de la porción cubre 4,51 gramos de la humedad, 235 calorías, 8,98 gramos de proteína, 3,4 gramos de grasa total, 13,99 gramos de ceniza y 43.11 gramos de carbohidratos.

Beneficios para la salud de Sisymbrium

La planta se utiliza como una hierba medicinal. La planta si se seca fresca o proporciona un efecto medicinal. Ayuda a tratar la congestión del pecho, tos, asma, fiebre, etc. hinchazón también menor, inflamación, desintoxicar el bazo y el hígado, pilas y heridas claras. Se utiliza externamente como una ayuda para la gota, así como problemas reumáticos. La discusión a continuación bajo los beneficios proporcionados por Sisymbrium:

1. Los huesos sanos

El calcio promueve la forma del cuerpo y mejora la columna vertebral que ayuda a eliminar el dolor de espalda. Se mantiene la forma apropiada de los huesos y prohíbe los problemas óseos como la osteoporosis y la artritis que afecta el movimiento y es doloroso. (1)

1. reducir el colesterol

El alto consumo de niacina ayuda a reducir los niveles de colesterol malo en el cuerpo y aumentar el nivel de colesterol bueno que impide las posibilidades de coagulación de las paredes arteriales, así como la aterosclerosis. (2)

1. prevenir los calambres

El magnesio es una ayuda para dolores de espalda, tensión muscular y el estrés de riñón. Ayuda en la absorción de calcio que ayuda a sanar los huesos más rápido. Su deficiencia conduce a los calambres en las piernas y la fatiga general. El consumo adecuado de los suplementos es eficaz para el tratamiento de calambres en las piernas. (3)

1. Disminuye la inflamación

Video: Cây Cỏ Lông | Sisymbrium Irio (London Rocket) | Medicinal Herbs

manganeso actúa como una ayuda para la inflamación y los esguinces, elevando el nivel superóxido dismutasa que es posible debido a la presencia de antioxidantes. Los pacientes con artritis tienen una baja cantidad de superóxido dismutasa que se requiere sobre todo con el fin de aumentar la función y síntesis de SOD. (4)

1. dolencias cardiacas

La vitamina B6 controla el nivel de grasa que se deposita en el corazón humano y previene diversas enfermedades cardíacas. La vitamina B6 previene la formación de piedras en el riñón como riñón es el órgano esencial. (5)

1. Carrera

El potasio es esencial para las funciones propias del cerebro. La alta cantidad de potasio ayuda a transportar el oxígeno a cerebro mediante la mejora de la actividad neural y el aumento de las funciones cognitivas. También evita el derrame cerebral en el cerebro humano. Es un vasodilatador que ayuda a relajar los vasos sanguíneos en el cuerpo. Ayuda a la fluidez de la sangre y prevenir rompa y coágulo. (6)

1. Los problemas oculares

La catarata se ha convertido en uno de los problemas visuales comunes. Es causada debido a la baja presencia de vitamina C en el ojo. El alto consumo de vitamina C ayuda para el transporte de la sangre a las áreas oculares del cuerpo humano. (7)

1. poder de inmunidad

La vitamina B2 promueve el poder inmunológico mediante la promoción de las reservas de anticuerpos. También fortalecer el poder de defensa del cuerpo para luchar contra las infecciones. Uno debe consumir la dieta rica en riboflavina que debe ser restaurado con regularidad. (8)

1. la salud del músculo

La proteína es vital de la coordinación y la contracción de los músculos. Las proteínas están disponibles en los tejidos musculares que ayuda a los músculos para dar una estructura. El crecimiento de los músculos depende de la presencia suficiente de las proteínas en el cuerpo. No debe haber equilibrio entre la descomposición de proteínas de los músculos y la tasa de síntesis de proteínas musculares. La descomposición de las proteínas del músculo depende de las condiciones. (9) (10) (11) (12) (13)

1. aumentar la resistencia

El ácido pantoténico reduce la fatiga en el cuerpo y aumenta las actividades metabólicas del cuerpo. La vitamina es capaz de elevar el vigor con el fin de realizar las actividades de manera eficiente y eficaz. (14)

Variedades / Tipos

1. Tansy Mustard: Es una planta anual que crece a la altura de 0,6 m o 2 pies. Las flores se ven desde junio a agosto. Las flores hermafroditas poliniza por sí mismo. Prefiere arena, suelos francos y arcillosos.

1. Jim Hill de mostaza: Esta hierba anual es de unos 20-160 cm de altura. El tallos erectos son glabros. Las hojas son oblongas a lanceoladas y lobuladas. Tiene sépalos oblongos de 4-6 x 1-2 mm. La fruta es stout, cilíndricos y suave. Las semillas son oblongas y están a unos 0,8-1 x 0,5-0,6 mm.

1. Secadora de mostaza: La planta anual que crece hasta 1 m (3 pies. O 3 pulgadas. Florece de junio a agosto. Las flores hermafroditas se son polinizadas por insectos. Es auto-fértiles. Prefiere suelo seco y húmedo.

1. mostaza suave: La hierba anual con tallo erguido hasta 20-50 cm de altura que se cubre con pelos. Las hojas son oblongas, dentadas y en forma de roseta. Los pétalos de color amarillo pálido alrededor de 2 x 1 mm.

1. cohete de Londres: Crece hasta 0,5 m (1 ft. O 8 pulgadas) de alto. Las hojas son ovaladas a lanceoladas, pinado lobulado y de 6-20 cm de largo. Los pétalos de color amarillo pálido son unos 3-4 mm de largo. Las semillas oblongas son de 0,8 mm de largo. La flor durante la mitad del invierno.

1. Hairy jaramago: Esta hierba es anual, erecta y no ramificados. Las hojas son pinnadas divididas, de 3-7 cm de ancho y 7-15 cm de largo. Las semillas son aproximadamente 1 mm de largo. Se atrae a las abejas, aves y mariposas. La flor es de color amarillo brillante que florece durante la primavera tardía o principios del verano.

1. Sisymbrium lúteo: Es una planta perenne, que tiene flores de color amarillo brillante a finales de primavera o principios de verano. Las flores son fragantes.

Los usos tradicionales

• Una infusión hecha con la planta es una cura para todos los males de garganta.
• La planta se considera como antiaphonic, expectorante, diurético, estomacal y laxante.
• Ayuda a tratar la pérdida de la voz.
• Griegos lo utilizan como un antídoto contra venenos.
• Se utiliza en la medicina popular para calmar los dolores de garganta.
• El jugo que se hace con miel y azúcar ayuda a tratar la tos, dificultad para respirar y sibilancias.
• También se utiliza para tratar los pulmones débiles y ronquera.
• El jugo de las flores y es utilizado por los herbolarios como una cura para problemas de estómago y bronquitis.
• Esto ayuda a reprimir la intoxicación alimentaria en la medicina tibetana.
• En la medicina popular, se utiliza para enfermedades de la vesícula biliar, resfriado común, pleuresía, ictericia, úlceras y ciática.
• Esto ayuda a disminuir las probabilidades de escorbuto.
• El uso interno de Sisymbrium es una cura para la bronquitis, tos, faringitis, laringitis moco bronquial y.
• La cataplasma de la planta alivia el dolor de muelas.
• Una infusión hecha de las hojas se utiliza como un lavado de llagas.
• Las semillas se colocan debajo de los párpados de los ojos para borrar las partículas extrañas de los ojos.

Video: Wild food. Mustard Garlic or Jack by the Hedge.

precauciones

• Los niños y los pacientes cardíacos no deben usarlo.
• Las sumidades floridas poseen una alta cantidad de glucósidos cardiacos que podrían dar lugar a efectos perjudiciales.
• No es seguro para las mujeres sensibles de la gente, el embarazo y la lactancia materna.
• El uso excesivo da lugar a enfermedades del corazón.
• Algunos efectos secundarios son vómitos, latido irregular del corazón, diarrea y dolor de cabeza.
• Cuando la hierba se mezcla con medicamentos entonces conduce a la acumulación de los glucósidos cardiacos y provoca arritmias, insuficiencia cardíaca, ritmo cardíaco lento y la muerte.

Cómo comer

• Los brotes jóvenes se cocinan o también consumen crudos.
• Mejora el sabor de ensaladas y cocinado como hortaliza.
• Las semillas también se cocinan.
• Las semillas se ponen a tierra en polvo y se utilizan para sopas de sabor.
• Las hojas jóvenes se añaden a ensaladas, salsas, sopas y tortillas.
• Se consume con pescado salado.
• En el norte de Europa, que se utiliza sobre todo como condimento.
• Las hojas se añaden a las ensaladas y cocidas como verdura de hoja.
• En Europa, las semillas se utilizan para hacer pastas de mostaza.
• Las semillas se utilizan como saborizante con el maíz.
• En México, la bebida refrescante se hace con semillas, clarete, jugo de limón y el jarabe.
• hojas inmaduras se consumen como verdura.
• En Europa, se utiliza en la cocina, hortaliza o ensaladas.