60 Beneficios de la manteca, los efectos secundarios, contraindicaciones

Si alguna vez has oído nada malo de manteca de vaca, por favor hay que olvidar que por un momento y lea lo siguiente. Ghee es probable que las sustancias más sagrados, espirituales y físicos de salud en beneficio de que se haya conocido a los seres humanos. Una persona que es alérgica a los productos lácteos o gluten, no tiene que ser alérgica a la manteca. Si usted no puede consumir manteca, hay tantas formas en que puede ser utilizado para la piel, gotas nasales, enema etc.

Aquí, manteca de vaca significa ghee.Ghee también se conoce como la mantequilla clarificada en EE.UU.. 
Efecto sobre Tridosha -
Ghee calma Pitta y Vata. Por lo tanto, es ideal para las personas con tipo de cuerpo Vata-Pitta y para aquellos que sufren de trastornos de desequilibrio Vata y Pitta.

Efecto de la mantequilla de búfalo en la fuerza de la digestión: Pitta y el fuego están relacionados entre sí. Por lo general, las sustancias que equilibran Pitta, también causan el agotamiento de fuego digestión. Pero ghi es una excepción. Se equilibra Pitta Dosha pero aumenta la resistencia a la digestión.
Sin embargo, no ayuda en Ama (digestión alterada y la condición del metabolismo). En una persona normal, si la fuerza de la digestión es un poco baja, entonces ghi es útil para mejorar su capacidad digestiva.
Ghee es bastante similar a la leche en cualidades, pero a diferencia de la leche, manteca mejora la digestión. (Bhava Prakasha)

beneficios para la salud versátiles de manteca:
supositorios rectales a base de plantas se ha manchado con ghee antes de la inserción en el canal anal. 5 / 288It es propicio para Rasadhatu (parte esencia de la comida digerida), Sukradhatu (semen) y ojas. Se ha de refrigeración y el efecto sobre el cuerpo de reblandecimiento. Se suma a la claridad de la voz y la tez - capítulo 13 Charaka Sutrasthana

Las indicaciones para la administración de Ghee:
El consumo de manteca de hierbas se prescribe para las personas con
Chakshu Kama - aquellos que desean una buena vista del ojo,
Kshata Ksheena - con el cofre heridos,
Para la edad, los niños y los débiles,
los deseos de la longevidad, de la resistencia, buena complexión, la voz, la alimentación, la progenie, la ternura, el brillo, la inmunidad, la memoria, la inteligencia, el poder de la digestión, la sabiduría, el correcto funcionamiento de los órganos de los sentidos y los afectados por lesiones por quemaduras, por las armas, venenos y fire.Ghee es uno de los ingredientes de la dieta que pueden ser consumidos por todos en todo momento. Ashtanga Hrudayam Su. 8/43.
Es uno de los ingredientes esenciales de la dieta para las personas debilitadas debido a los tratamientos.
Ayuda a mejorar la digestión de energía. (Ashtanga hrudaya Su. 9/27)
Nutre los tejidos del cuerpo, adecuado para personas de todas las edades.
Refuerza órganos de los sentidos, la inmunidad,
Mejora el tono y la fuerza de la voz.
Se engendra longevidad. (Ashtanga hrudaya Sutrasthana 10/22)
Es útil para los que tomaban alcohol regularmente, para las mujeres, que hacen ejercicio regular, para grandes y para los jóvenes.

स्मृतिबुद्ध्यग्निशुक्रौजःकफमेदोविवर्धनम् |
वातपित्तविषोन्मादशोषालक्ष्मीज्वरापहम् || 231 ||
सर्वस्नेहोत्तमं शीतं मधुरं रसपाकयोः |
सहस्रवीर्यं विधिभिर्घृतं कर्मसहस्रकृत् || 232 ||
मदापस्मारमूर्च्छायशोषोन्मादगरज्वरान् |
योनिकर्णशिरःशूलं घृतं जीर्णमपोहति || 233 ||
सर्पींष्यजावि महिषीक्षीरवत् स्वानि निर्दिशेत् | 234 |
smṛtibuddhyagniśukraujaḥkaphamedovivardhanam |
vātapittaviṣonmādaśoṣālakṣmījvarāpaham || 231 ||
sarvasnehottamaṃ SITAM madhuram rasapākayoḥ |
sahasravīryaṃ vidhibhirghṛtaṃ karmasahasrakṛt || 232 ||
madāpasmāramūrcchāyaśoṣonmādagarajvarān |
yonikarṇaśiraḥśūlaṃ ghṛtaṃ jīrṇamapohati || 233 ||
sarpīṃṣyajāvi mahiṣīkṣīravat svāni nirdiśet | 234 | - Charaka Samhita Sutrasthana 27

manteca de vaca promueve la memoria, la inteligencia, el poder de la digestión, el semen, ojas,
Kapha y grasa.
Alivia Vata, Pitta
Visha - condiciones tóxicas
Unmada - locura,
Shosha - emaciación
Alakshmihara - es propicia.
Es la mejor de todas las sustancias untuosas.
Frío en la potencia y dulce tanto en sabor, así como Vipaka.
Cuando se administra de acuerdo con el procedimiento prescrito, aumenta, mil veces en la potencia y desarrolla utilidades múltiples.

Purana Ghrita - manteca de vaca Un año de edad es útil en
Mada - intoxicación,
Apasmara - epilepsia,
Moorcha - desmayos,
Shosha - emaciación
Unmada - la esquizofrenia, la demencia
Gara - venenos remanentes
Jwara - fiebre
El dolor en el oído, cabeza, así como tracto genital femenino.
Propiedades de manteca de otros animales a saber, cabra, oveja y búfalo son los mismos que los de la leche.

Ghee para el aumento de peso:
El consumo regular de manteca o inclusión de manteca como parte de la dieta, se recomienda para aquellos que buscan el aumento de peso. Ghee es útil para las personas con emaciación, teniendo corporal magra, que tiene la sequedad de la piel.

Ghee para el sexo:
Ghee es útil para mejorar la calidad de Shukra dhatu (sistema reproductivo masculino y femenino). Con sus enormes beneficios para la salud nutritivos, que está indicado para personas que se entregan en el sexo todos los días. (Ashtanga Hrudayam 16/5)

El consumo oral de Ghee para aliviar la sequedad:
Para las personas que sufren de piel seca extrema, la voz seca y la sequedad general del cuerpo, en temporadas como el invierno, manteca junto con la leche ayuda a aliviar la sequedad e inducir la untuosidad, muy rápidamente. (Ashtanga. Hr. Su. 16/41)
Ghee también fue utilizado como un ingredientes de la dieta en la atención postquirúrgica. (A. Hr. Su 29/36)

Utilice la mantequilla de búfalo en la fiebre:
Ghee ingesta ayuda a aliviar la sensación de ardor después del alivio de la fiebre. (A. Hr. Chi. 1/59). Pero tenga en cuenta que la mantequilla clarificada no está indicado, mientras que la persona tiene fiebre. Sólo se utiliza en pacientes, después de la fiebre está completamente curada, para recuperar la fuerza y ​​la inmunidad.

Ghee para recién nacido: 2 - 5 gotas de Ghee se aconseja que debe darse a los recién nacidos. (A. Hr. U. 1/9)
Ghee y la leche son afines a los niños por nacer. (A. Hr. U. 2/31)
Se aconseja Ghee para una madre lactante. Se cree que añadir cualidades nutritivas de la leche materna y para enriquecer la leche con cualidades nutritivas (A. Hr. T 2/10)

Ghee para los ojos:
En muchos de los trastornos oculares, manteca se utiliza para un proceso llamado ‘Tarpana`. Aquí un compuesto alrededor de la órbita del ojo se construye con pasta espesa de suelo y el compuesto se llena con manteca de hierbas. La persona se le pide para abrir y cerrar los ojos. Ayurveda dice que este procedimiento mejora y fortalece el poder de los ojos. (Sharangdhara Samhita Uttarakhanda 13/1). Especialmente, Ghee procesado con Triphala se utiliza para este propósito.
Ghee junto con triphala y miel se cuenta como un remedio para mejorar la salud de los ojos. Lee mas
Ghee se usa para aplicación sobre los ojos para el fortalecimiento de la visión. (A Hr. Su. 24/16)
Ghee se usa para lavar los ojos para un efecto calmante. (A. Hr. T 9/7)

Ghee para hacer gárgaras en lugar de aceite-tirando:
En el método de aceite de tracción, en lugar de aceite de sésamo, se utiliza ghee vaca. Esto es especialmente útil para curar úlceras orales y para aliviar la sensación de ardor. Está indicado en trastornos orales desequilibrio Pitta. Leer más sobre el aceite tirando

Ghee administrado de diferentes rutas:

Ghee se lavó con agua:
Un procedimiento especial se utiliza para lavar ghee con agua, llamado como ghrita shata Dhauta.
En la mujer embarazada, una manteca procesado especial se utiliza para aplicar en la zona umbilical.
Ghee se usa para aplicación sobre heridas y quemaduras para reducir el calor y calmar Pitta.
Ghee se aplica sobre los labios para curar los labios agrietados de temporada.
También es útil para la aplicación local en busca de grietas del talón.

Ghee es un excelente humectante y da un efecto calmante y refrigerante cuando se utiliza para el masaje de todo el cuerpo. Se aplica allover el cuerpo y el masaje se realiza con una presión suave.
Ghee enema:
supositorios rectales a base de plantas se ha manchado con ghee antes de la inserción en el canal anal. 5/288
En la práctica Ayurveda, Enema de manteca se utiliza para fortalecer los huesos. (A. Hr. Su. 11/34)
Según el Ayurveda, hueso obtiene su alimento de grasa. Mediante la administración de ghee a través de enema, Vata consigue equilibrado, que conduce a una alimentación adecuada del tejido óseo. (Bone y Vata están conectados). Por lo tanto, enema ghee es útil en casos como la artritis.

Ghee en el uso de hierbas smokingAyurveda recomienda fumar hierba como uno de la rutina diaria. Ghee es ampliamente utilizado como ingrediente en Ayurveda procedimiento fumar hierba. (A.Hr. Su. 21/15)

Ghee para las heridas, hemorragias, sensación de ardor:
ghrita Jatyadi - una manteca de hierbas se utiliza para el tratamiento de heridas externas. (Aplicación local).
Media taza de manteca con una cucharadita de cúrcuma en polvo y 2 cucharadita de neem - esta pasta se aplica localmente para la curación rápida de heridas y abscesos.

En la terapia de sanguijuela, ghi se aplica sobre el área de interés para reducir la sensación de ardor. (A Hr. Su 26/41)
Se aconseja Ghee para su aplicación sobre heridas sangrantes para la refrigeración y la herida rápido efecto curativo. (A Hr. Su. 28/25)
En la antigüedad, ghee se utilizó como base para preparar mechas que se utilizaron para la aplicación local después de procedimientos quirúrgicos. (A. Hr. Su. 29/27)
Ghee se utilizó toapply sobre la sutura quirúrgica para la curación rápida. (A. Hr. Su 29/54)
En la práctica Ayurveda, mientras que el tratamiento de la fístula y pilas utilizando una preparación especial llamada kshara, ghi se aplica después del procedimiento para aliviar la sensación de ardor y la irritación. (A. Hr. Su. 30/31)
Ghee es un agente excelente cicatrización de las heridas, cuando se aplica localmente. (A. Hr. Su. 30/34)
En los niños, mientras se hace la perforación lóbulo de la oreja, manteca se aplicó por primera vez, para reducir el dolor irritación y para facilitar la perforación. (A. Hr. U. 1/31)

Ghee aplicación sobre los labios agrietados, grietas en los pezones de las madres y agrietada cura suaviza los bordes de la piel evertido y acelera la curación.
Ghee se aplica sobre la piel alivia la sequedad y sensación de ardor.

beneficios psicológicos de manteca:
Es el más adecuado para aquellos que desean intelecto, la memoria y la inteligencia. (A. Hr. Su. 16/8) Ghee se mezcla con hojas de mostaza y de neem y se utiliza para la fumigación. Esto ayuda a protegerse de las fuerzas del mal. (A. Hr. U 3/48)
Aplicación de manteca sobre el área del cuero cabelludo ayuda a calmar la mente hacia abajo.

Ghee como refuerzo de la inmunidad - referencias -
El término ojas se utiliza para representar la inmunidad. Ghee es uno de los ingredientes esenciales de la dieta para mejorar ojas.
Sustancias que son anti envejecimiento natural mejorar la inmunidad. Ghee junto con la leche es considerada como la mejor combinación de envejecimiento contra la dieta. (Charaka Sutrasthana 25/40)

El uso de Ghee en Purposes- Espiritual
Ghee es considerado como muy puro y auspicioso. De ahí que en costumbre hindú, mientras que servir la comida, un poco de mantequilla de búfalo es rociada sobre los alimentos, como símbolo de que ghi purifica la comida. Esta práctica se conoce como "Abhighara"
Ghee se utiliza en las prácticas espirituales llamados como Homa, donde se le ofrece a Ghee fire.Of todas las fuentes disponibles para su uso como combustible para el fuego, sólo se utiliza mantequilla clarificada. Se destaca la importancia de Ghee.

Después de despertarse por la mañana, es un ritual auspiciosa para ver la cara de manteca. Bhavaprakasha 5/17

remedios caseros Ghee:
Tener una cucharadita de manteca antes de la comida de la mañana alivia el dolor en la región de la vejiga (A. Hr. Su. 4/6)
En la fiebre crónica, el ajo junto con la manteca se recomienda como la dieta. (A. Hr. Chi 1/55)
Para aliviar la sequedad de boca y la cavidad oral, Amla polvo y las pasas se mezclan con ghee y se mantienen dentro de la boca durante algunos minutos. (Bhava Prakasha Madhyama Khanda)
haritaki (Chebula Terminalia) polvo se consume con manteca para aliviar la sensación de ardor. 1/670
decocción Triphala añadido con ghee y el azúcar es útil en el tratamiento de la anemia. (Mejora de la función hepática) BR 12 / 5-
Ghee remedio casero para la tos seca
Ghee y azafrán remedio casero para la migraña
Cómo utilizar manteca de cuidado de la piel
Ghee remedio para la tos relacionada Pitta

Ghee para la rinitis alérgica:
Antes de salir de su casa para el trabajo, trate de aplicar una fina capa de mantequilla de búfalo en la pared interior de la fosa nasal. Es muy útil para evitar la alergia al polvo.

Durante el procedimiento de preparación de Panchakarma: Panchakarma es un procedimiento en el que los Doshas desequilibradas son expulsados ​​fuera del cuerpo. Antes de Panchakarma, altas dosis de manteca se le da a la persona a beber en un corto espacio de 1 - 7 días. Ghee que tiene buena capacidad de penetración, penetra profundamente en los tejidos del cuerpo y actúa como un vehículo para difundir acumulación Dosha en el cuerpo. También ayuda a que el desequilibrio Dosha en el tracto gastrointestinal de donde expulsó a cabo por el procedimiento de Panchakarma.

Ghee para las enfermedades:
Ghee para las condiciones de salud: Ghee tiene una capacidad única para absorber los componentes activos de una hierba en ella, sin dejar de lado ghee`s calidad inherente. Esta calidad de la mantequilla de búfalo es aclamado como "Yogavahi". Por lo tanto Ghee se procesa con diferentes hierbas de empaparse de esas cualidades útiles en Ghee. Este ghee procesada se utiliza ampliamente en Ayurveda para una amplia gama de condiciones de salud.
Ghee se utiliza como adyuvante junto con decocciones de hierbas. (Ghee se da para la administración oral con decocciones de hierbas). Bhavaprakasha Uttarakhanda 2/6
Ghee también se utiliza como adyuvante junto con hierbas en pasta (Kalka) y en polvo (Churna). Bhava Prakasha 2/13

El uso de Ghee durante el embarazo:
En una mujer embarazada, poco después de inicio del dolor del parto, la mujer se da masaje de aceite y baño de agua caliente. Después de esto, señora se da una papilla junto con la manteca. - Bhavaprakasha 3/344

Ghee se sugiere como un ingrediente esencial de la dieta en el embarazo en Ayurveda. Esto se debe a que, manteca es aclamado como una sustancia dulce que es agradable y habitual a cualquier persona desde su nacimiento.

Ghee es ideal para mejorar la memoria información de inteligencia, el ingenio, la fuerza de la digestión, la longevidad, la calidad del esperma y el óvulo, y la vista del ojo. Es usefulfor los niños, los ancianos, los que desean más hijos, sensibilidad del cuerpo y voz agradable.

De todos los aceites y grasas, manteca es la mejor para retención de juventud- Tiene la capacidad de dar un millar de buenos efectos de un millar de tipos de procesamiento.

Durante el embarazo, las sustancias amenizando como manteca y la leche deben ser utilizados. Ghee se puede utilizar tanto externa como internamente.

Según Yoga libro de texto Ratnakara, manteca es una entre las sustancias de la dieta que la embarazada puede tomar en base diaria. (Referencia: Yoga Ratnakara Ksheeradosha chikitsa)

Especialmente, durante los primeros 12 días de embarazo, manteca obtenida de la leche debe ser consumido por la madre embarazada.
En el mes tercero, leche, manteca y miel son para usar en el embarazo. (Caraka Samhita śarīra sthāna 8/32)
En el quinto mes de embarazo, la leche y la mantequilla de búfalo se debe administrar. (Caraka Samhita śārīrasthāna 8/32)
En el sexto mes, la leche y la mantequilla de búfalo procesadas con hierbas dulces deben ser administrados.
En el séptimo mes, manteca se puede procesar con las hierbas, etc ñame salvaje y administrado. (Susruta Samhita śarīra sthāna 10/4)
En el octavo mes, la leche y la mantequilla de búfalo se debe dar de beber.
gachas de arroz elaborado con manteca también se debe dar.

aplicación externa de manteca durante el embarazo:
En caso de hemorragia durante el embarazo, uno debe aplicar dhauta shata o sahasra dhauta ghrita (lavado mil veces) para toda el área por debajo del nivel de ombligo.
Shata dhauta ghrita -. Para la región umbilical, agua ghee lavado - Ghee se mezcla con cantidades iguales de agua, puré bien y el agua se drena hacia fuera. Este proceso se repite durante 10 - 15 veces. Esta manteca se aplica sobre debajo de la región umbilical para estabilizar el embarazo.
Ghee con la cúrcuma es un excelente remedio para la cura agrietados, durante el embarazo.
Ghee es ungido tradicionalmente sobre la palma y los pies para aliviar la sensación de ardor.
Una taza de ghee se mezcla con una cucharadita de polvo de cúrcuma. Se aplica sobre el abdomen, los flancos, la parte inferior de los senos y las nalgas para prevenir las estrías.

¿Cómo consumir manteca?
La mitad de una cucharadita de manteca durante la mañana o como parte del desayuno es una gran manera de empezar el dayWhile tomar el alimento, primero manteca con la materia de alimentos duros deben ser consumidos, seguido de alimentos blandos y en las cuajadas finales.
Por lo general, después del consumo de mantequilla de búfalo, que es bueno tener una bebida caliente.
Por ejemplo, la mitad - una cucharadita de manteca puede ser consumido antes de tener taza de té / café.

Ghee en forma de gotas nasales:
2 gotas de Ghee se pone en ambas fosas nasales en la mañana, en del acueducto de 30 minutos antes de la comida. Esta práctica se llama como Nasya Karma.
Ghee como gotas nasales es útil para tratar
canas, la caída del cabello
migraña, dolor de cabeza tensional
Neuralgia trigeminal
tinnitus, problemas de audición
problemas de la vista,
La falta de memoria y la concentración
El gotas nasales terapia con ghee puede continuarse durante aproximadamente 2 - 6 semanas.

¿Qué manteca de usar para las gotas nasales?
ghee vaca se utiliza comúnmente. En caso de enfermedades específicas como la esquizofrenia, la epilepsia, etc, ghees hierbas indicados para aquellas enfermedades, tales como Maha Kalyanaka Ghrita, Panchagavya Ghrita etc se utilizan.

Sin embargo, hay algunas reglas para la instilación de gotas nasales -
Por ejemplo, no se recomienda el uso de manteca de gotas nasales cuando el cielo está lleno de nubes, durante el invierno extrema y estaciones de lluvias, cuando la persona tiene frío, sinusitis, tos y fiebre.
saldos de ghi Vata y Pitta Dosha. Por lo tanto, en todas las condiciones de cabeza y cuello implica Vata y Pitta, ghee es útil.
Sin embargo, en los casos de sinusitis, resfriado y la tos (que se deben a Vata y Kapha), manteca puede empeorar la condición. Leer relacionada: Cómo hacer un tratamiento Nasya

efectos secundarios mantequilla clarificada y contraindicaciones:
Ghee es mejor evitar durante ictericia, hepatitis, cambios en el hígado graso.
El exceso de manteca puede causar indigestión y la diarrea.
El consumo de ghee mientras que tiene frío, tos puede empeorar la condición en una fiebre fewDuring
durante Ama
ghi sin mezcla no debe tomarse en el caso de la dominación de Pitta Pitta todo cuando se asocia con Ama.
Ghee tomada en esta condición produce palidez (ictericia) en el cuerpo y puede llegar a ser fatal por alterar la conciencia.
Evitar la manteca cuando la madre embarazada está sufriendo por el frío o indigestión.
En caso de sensación de indigestión o pesadez de estómago después de consumo de manteca, una bebida caliente o una taza de suero de leche en grasa inferior pueden ser consumidos.

Gestión de más de uso:
Si usted piensa que tiene manteca sobre-consumido, no tome alimentos hasta que la manteca se digiere completamente. De todas formas, no se sentirá hambre.
Sip en agua caliente una vez en cada media hora. Usarla para beber y lavarse.
Si usted comienza a sentir hambre, trate de tener alimentos líquidos calientes como sopa de verduras caliente y clara.
Después de empezar a sentir ligereza en el estómago y el cuerpo, puede reanudar sus hábitos dietéticos de rutina.
Triphala, Trikatu - se utiliza para limpiar los canales y mejorar la resistencia a la digestión, si el ghi provoca indigestión debido a un uso incorrecto.
Menos grasa suero de leche es contada como un remedio específico para contrarrestar los efectos nocivos del uso incorrecto de manteca. Ayuda a mejorar la digestión.

Agradecimientos especiales a Sr. Sandeep Agarwal, Propietario, Los alimentos indios puros.  Él tiene su sede en Nueva Jersey, EE.UU., fabrica alimentado con pasto manteca orgánica y muchas diferentes combinaciones de especias. La mayor parte de este artículo fue un trabajo de compilación de pago que había hecho por él, hace un año. Cuando le pregunté por su permiso para escribir este artículo, fue lo suficientemente generosa para permitir. Esto no es un endoso de pago de alimentos indios puros.

Pregunta: He leído en línea Desi Ghee ayuda en pacify Vata. Ahora ghee Desi es fresco en la naturaleza, así como el tipo de cuerpo Vata son también fresco en la naturaleza. Entonces, ¿cómo ayudaría en pacificar Vata?
Respuesta: Ghee no es un refrigerante. Tiene efecto refrigerante sólo en el estómago. Es algo caliente en la naturaleza. Debido a su picor, ayuda a mejorar la resistencia a la digestión. Y debido a su leve picor, equilibra vata.

Ghee para los vómitos:
Ghee se utiliza para el tratamiento de tipo Vata de vómitos, asociado con sonido de gorgoteo y el dolor abdominal. Ghee con sal Rock- (cocido con sal de roca). Esta receta se le da al paciente de Vatika Chardi, asociado con la palpitación del corazón.
Ghee cocido con cilantro, el jengibre, el yogur y el zumo de granada y granada
Ghee añadió con el polvo de jengibre, pimienta, pimienta larga, sal de roca, sal negro y el tipo Vida de sal-
El paciente de Vatika Chardi se le da alimento que es untuoso y agradable a la corazón junto con la sopa de harina de carne, sopa vegetal, de yogur y granada agria. (Charaka chikitsa Sthana, capítulo 20).