22 Alimentos comúnmente mal pronunciadas y la forma de decirlas
"Voy a tomar una ensalada de la casa y, um, esta," Yo digo a mi camarera como un punto para el nabo y la sopa de lentejas en el menú.
Afortunadamente, ella me devolvió la mirada con ojos amables. Creo que yo no era el primero en jugar el juego de señalización para evitar la vergüenza que viene junto con carnicería totalmente la pronunciación de una orden de almuerzo.
"Es mi trabajo a escribir cosas, no se dicen en voz alta," Le explico a mi compañero de mesa, que estaba mirando a mí con una expresión un poco de perplejidad en el rostro. "A decir verdad, hay una serie de alimentos por ahí que no estoy cien por ciento seguro de cómo decirlo."
Parecía un poco sorprendido, pero no me molestó. He estado trabajando en los medios de salud y alimentación durante el tiempo suficiente para saber que no estoy solo. También he estado comedor y compras de comestibles tiempo suficiente para saber que en realidad es un problema muy generalizado. Y claramente se puede relacionar, o no estarías leyendo esta historia! Dicho esto, para ayudar a evitar la sensación consciente de sí mismo sinónimo de esquivar el nombre de un plato o un ingrediente de la receta, hemos reunido algunos de los alimentos más comúnmente mal pronunciadas y les emparejado con su pronunciación correcta. Como beneficio adicional, también hemos proporcionado enlaces clips de sonido, porque se puede oír cada palabra, dijo en voz alta (algo que me ayuda mucho!). Por último, hemos lanzado en algunos hechos de la nutrición-necesidad de conocer acerca de cada comida, porque, bueno, son Coma This, Not That !, después de todo. Y hablando de información que todos deben saber, no se pierda nuestro informe especial, 40 Verdades-vientre plano que usted debe saber en un 40.
1skyr
pronunciación correcta: Skee-er (escuchar aquí)
Skyr, el yogur tradicional de Islandia, se hace mediante la incubación de la leche con cultivos vivos y activos, y luego rozar distancia del suero de leche líquida que flota en la superficie. El plato resultante es uno que es mucho más cremosa que otros yogures. variedades 4% de grasa de leche de siggi (uno de ellos 25 mejores yogures para la pérdida de peso) Entregar 10 gramos de proteína por tan sólo 8 gramos de azúcar, por lo que su proporción de las más saludables en el mercado.
2acai
pronunciación correcta: ah-SAH-EE (escuchar aquí)
Dato curioso: Acai es una baya amazónica que tiene más antioxidantes que los arándanos. Es un súper alimento favorito entre personas que hacen dieta porque es naturalmente más bajos en azúcar que otras frutas y tiene un sabor que recuerda a la de vino tinto mezclado con notas de chocolate. Hay una cosa que debe saber sobre el súper, sin embargo. Cuando se mezclan en un recipiente comprados en la tienda o restaurante batido, es probable que va a hacer más daño que bien. Eso es porque las tiendas suelen utilizar acai azucarada y sobrecargan el recipiente con calórico de azúcar y cargado de ingredientes para aumentar el sabor. recomendación oficial? Hacer un batido de acai de porciones controladas o tazón en casa. Si bien puede tener dificultades para encontrar fruta fresca, que fácilmente se puede encontrar en la sección de congelados se venden en paquetes pequeños, pre-porciones, que son fáciles de rasgar y tirar en la licuadora junto con todos sus otros go-to zalamero ingredientes.
3Quinoa
pronunciación correcta: afilado-wah (escuchar aquí)
"La quinua se gluten en forma natural y proporciona un sólido éxito de la fibra y magnesio, dos nutrientes que muchos estadounidenses no obtienen suficiente de," dice Lori Zanini, RD, CDE, portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética. "Estos nutrientes regulan los niveles de azúcar en la sangre, lo cual es útil para los diabéticos y los que tratan de perder peso." La próxima vez que hacer un lote de las cosas, trate de hacer algunos de estos 15 ideas deliciosas para el sobrante de la quinoa. De Parfaits a nuggets de pollo, hay un montón de maneras creativas para comer más de los súper alimento.
4Meter
pronunciación correcta: po-kay (audio no disponible)
Poké es una ensalada de pescado crudo cortado en negrita y salados que se creó por primera vez en la década de 1970 por los pescadores de Hawai. Se comía originalmente como un aperitivo mientras que los trabajadores aún estaban en sus barcos. Habían filete una captura reciente y la parte superior con una variedad de condimentos asiáticos para un mini-comida rápida, Jack Liang del restaurante PokéSpot basada en la ciudad de Nueva York nos dijo. Desde entonces, Poké hawaiano cuencos-que se sirven en tierra firme y lleno de cosas como algas asado, arroz, mango y verduras se han convertido en un plato muy popular y de moda en los EE.UU. Ahora que ya sabe cómo se pronuncia el plato, que serán mucho más fáciles de seguir hasta un restaurante que sirve el plato en su área.
5edamame
pronunciación correcta: ed-a-ma-mayo (escuchar aquí)
Si sólo come frijoles de soya cuando estás en un sushi mixto, es posible que desee volver a examinar de añadirlo a su lista de la compra semanal. Aparte de su alto contenido en fibra, frijoles de soya es rica en vitaminas aumentan la energía del complejo B, aminoácidos esenciales y proteínas, una trifecta de los nutrientes que su cuerpo pide. Los expertos dicen que el mejor momento para picar un poco de sal frijoles de soya es después de una dura sesión de ejercicios. Su perfil único nutriente ayuda a reponer las reservas de energía y el sodio ayudará a reemplazar los electrolitos perdidos. Para más ideas de bocadillos después de la sesión de sudor, echa un vistazo a estos 20 Formadores revelar lo que comer después de un entrenamiento.
6Cacao
pronunciación correcta: ka-vaca (escuchar aquí)
Cacao, las semillas de flavonoles lleno de la cual se hace el chocolate, no sólo tiene un gran sabor (hola, leche con chocolate!), Que aumenta los niveles de la hormona serotonina estado de ánimo de estimulación, lo que puede reducir los niveles de estrés y aumentar la concentración. En un estudio, los científicos dieron a los participantes una bebida a base de cacao y se controlará el flujo de sangre a sus noggins. El resultado: A sólo dos horas después de la gente pulido en su bebida, el flujo sanguíneo a las áreas del cerebro responsables de la memoria y la atención se había incrementado en más de un 50 por ciento! Suena como la excusa perfecta para probar algunos de estos 20 Recetas saludables del chocolate en secreto!
7rooibos
pronunciación correcta: roy-Biss (escuchar aquí)
Una humeante taza de té es la bebida perfecta para calmar un dolor de garganta o calentar en una noche de frío invierno. Sin embargo, ciertos tés, como el rooibos, también son perfectos para hacer otra cosa: que ayuda a perder peso. Hecho de las hojas de la "arbusto rojo" planta, té rooibos se cultiva exclusivamente en la pequeña región de Cederberg de Sudáfrica. Lo convierte en un poderoso cintura whittler? Es una potente fuente de algo que se llama aspalathin, un flavonoide que se ha demostrado para reducir las hormonas del estrés que provocan el hambre y el almacenamiento de grasa. Sí, a veces la caldera puede ser tan eficaz como las pesas rusas.
8hummus
pronunciación correcta: hum-nosotros (escuchar aquí)
Ya sea que usted sumerge verduras en él o lo extendió en un sándwich en lugar de mayonesa, una cosa es cierta: esta extensión mediterránea es bueno para su cintura. Y eso es porque los estudios demuestran que el consumo de legumbres como garbanzos cuatro veces a la semana se correlaciona con el aumento de la pérdida de grasa. Sólo asegúrese de que se adhieren a dos cucharadas por día-de lo contrario, puede tener el efecto contrario debido a la caída tiende a estar en el lado de calorías.
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9kéfir
pronunciación correcta: keh en el miedo (escuchar aquí)
Kéfir, AKA "el champán de productos lácteos," es una tarta y la bebida de leche cultivada fuerte y picante. Este brebaje batido parecido contiene lactasa una enzima que descompone la lactosa, el azúcar de la leche que causa problemas de estómago para algunas personas. Por esta razón, el consumo de kéfir es una de las mejores formas de deshacerse de la hinchazón y el gas provocado por el consumo de lactosa, de acuerdo con expertos de la Universidad Estatal de Ohio. Interesado en dar a este artículo de comestibles-difícil-decir un intento? Nos gusta Veggie línea de kéfir de Lifeway. Cada botella tiene 110 calorías, 15 gramos de azúcar (algunas de las cuales es la clase de origen natural) y una porción completa de verduras.
10Kombucha
pronunciación correcta: com-bu-cha (escuchar aquí)
Kombucha es una bebida gaseosa sin pasteurizar hecho con té, azúcar, bacterias y levaduras que está de moda entre los fanáticos de la salud. Más información acerca de los pros y los contras de esta bebida de moda en nuestra pieza que respuestas Kombucha es realmente bueno para usted?
11bánh
Mi
Mi
pronunciación correcta: Bahn-mee (escuchar aquí)
Si encuentra la pronunciación de este sándwich popular vietnamita (que está hecho con pan, los chiles, el cilantro, verduras, encurtidos, carne y diversos condimentos y salsas) para ser un trabalenguas, usted no está solo. Yo, por ejemplo, solo he escuchado a algunas personas hablan sobre el sándwich dulces y salados con facilidad.
12Pho
pronunciación correcta: fuh-como la diversión, sin la "norte" (Escuchar aquí)
Mientras que la palabra puede parecer un poco sin terminar, ya que sale de la lengua, le aseguramos que es un plato vale la pena probar. Pho es un alimento tradicional de la calle vietnamita hecha de caldo, fideos de arroz y carne. Su popularidad se debe sin duda en parte a la intercambiabilidad de estos ingredientes. Me gusta Chipotle y las articulaciones fro-yo, restaurantes de Pho permiten a los clientes adaptar sus comidas exactamente a su gusto por la mezcla y emparejan caldos, pastas, carnes, verduras, especias y aderezos. Si usted no tiene cuidado acerca de lo que pide, sin embargo, usted podría terminar con un plato que va a descarrilar sus esfuerzos de dieta. Para asegurar una comida saludable, siga estos 15 Consejos Pho para un vientre plano.
13Gyro
pronunciación correcta: yeer-o (escuchar aquí)
No sólo es este plato griego difícil de decir, es un doozy para su cintura, también. Estas carne de vaca, cordero o sándwiches de pollo contienen una gran cantidad de hidratos de carbono, así como una gran cantidad de salsas como el hummus o pasta de sésamo. Es mejor que pedir un plato que contiene todos los mismos ingredientes, pero que le permite controlar la cantidad que come. Para formas más fáciles de recortar calorías de sus comidas, echa un vistazo a estos 36 maneras fáciles de cortar más de 50 calorías.
14Salmón
pronunciación correcta: sam-UHN (escuchar aquí)
Sí, es cierto, la `L` está en silencio! No se preocupe si usted ha estado diciendo salmón mal todo este tiempo-de acuerdo con un informe de 2016 Dictionary.com, es una de las 30 palabras mal pronunciadas con mayor frecuencia entre personas de habla inglesa.
15Lychee
pronunciación correcta: Lee-chi (escuchar aquí)
Te será difícil encontrar esta fruta china ligeramente dulce fuera de un menú de cócteles (martini de lichi, cualquiera ?!), pero si lo hace, que se sugieren dar un gusto. No sólo es delicioso y forma de uva, un solo lichi tiene sólo 6 calorías y 11 por ciento del día de vitamina C, un nutriente que puede alejar la grasa del vientre el almacenamiento relacionado con el estrés.
dieciséisNabo sueco
pronunciación correcta: roo-ta-bay-ga (escuchar aquí)
Colinabos son verduras de raíz de sabor dulce que son parte de la familia del nabo. Una verdura medio tiene 145 calorías, 9 gramos de fibra y 160 por ciento del día de vitamina C! Ahora que es impresionante!
17Rúcula
pronunciación correcta: ah-roo-gu-la (escuchar aquí)
Si tiene problemas para decir el nombre de la hoja verde, ni siquiera sudar. Que no vale la pena su tiempo para perfeccionarlo. "Cuando se trata de que el porcentaje de valores diarios, rúcula apenas hace mella con respecto a las vitaminas y minerales esenciales," dice Peggy Kotsopoulos, RHN. Una taza de rúcula tiene sólo alrededor del 4 por ciento de su valor diario recomendado de vitamina C. Intercambiar en la col rizada, una alta densidad de nutrientes verde más, que los paquetes de 134 por ciento de su valor diario recomendado en una sola taza. "col rizada es una excelente fuente de vitamina A, vitamina K, magnesio, y calcio, todo absorbible de que significativamente Trump rúcula," dice Kotsopoulos.
18Bruschetta
pronunciación correcta: bro-Sket-o un broche-sheh-ta (escuchar aquí)
No hay nada que no gusta de las bruschetta (excepto tal vez su pronunciación impar). Pan tostado italiano, cubierto con aceite de oliva, ajo, y tomates, es un clásico muchedumbre-agradable plato italiano incluso el amor celebridades. Maria Menounos, por ejemplo, siempre mantiene los ingredientes para avivar su versión especial de inspiración griega del plato surtido en su cocina, por si acaso un amigo celebridad cae por con las tripas. "Es tan rápido, y la gente realmente apreciar cuando se les puede dar fresca, ingredientes saludables en lugar de patatas fritas y salsas estándar," , dice de bruschetta sus recetas griegas.
19Estrella
Anís
Anís
pronunciación correcta: una estrella-ISS (escuchar aquí)
Anís estrellado. Todos hemos oído de él y hacer todo lo posible para decir correctamente, pero pocas personas saben exactamente lo que es. Si eso suena como usted, esto es lo que necesita saber: Es una fruta de una planta perenne llamada Illicium verum y es ampliamente utilizado como agente saborizante en la cocina asiática, dulces y bebidas alcohólicas. Búscalo en las secciones de alimentos a granel de tiendas como Whole Foods para que pueda comprar sólo lo que necesita. La compra de un contenedor entero de las cosas puede ser bastante caro. Para aún más cortes de comestibles para ahorrar dinero, echa un vistazo a estos 17 Swaps simples que ahorran dinero en comestibles.
20Caldo
Cubo
Cubo
pronunciación correcta: metida de bostezo cubo (escuchar aquí)
El glutamato monosódico (más conocido como MSG), Amarillo 5, Amarillo y 6 son sólo tres de los ingredientes inquietantes que se encuentran en un caldo típico cube.The ex ha sido mostrados para estimular el apetito, mientras que los dos últimos, ambos agentes colorantes artificiales, puede tener efectos adversos efectos sobre la actividad y la atención en los niños. Es mejor que el uso de un caldo orgánico, bajo contenido de sodio en su lugar. No sólo es más saludable, es mucho más fácil de pronunciar, también.
21Cúrcuma
pronunciación correcta: demasiado-mer-ic (escuchar aquí)
La cúrcuma, uno de los alimentos antiinflamatorios más potentes de la naturaleza del arsenal es otra palabra que encabezó la lista más comúnmente mal pronunciado de Dictionary.com. Por lo tanto, si no acaba de rodar fuera de su lengua, no se preocupe. Lo que hace que la cúrcuma tan saludable? Es la única fuente comestible de la curcumina, un producto químico a base de plantas que se ha demostrado que tienen efectos anti-inflamatorios, antioxidantes y propiedades anticancerígenas. Pruebe algunas de estas 21 Ganar cúrcuma Recetas para cosechar los beneficios.
22Apionabos
pronunciación correcta: sel-aire-ee-ACK (escuchar aquí)
Lo que le falta en la estética, este tubérculo bultos de invierno compensa con un sabor agradable, apio-similares. Ha cargado con huesos de la capacidad de la vitamina K y es también una buena fuente de vitamina C y potasio, un mineral que golpea a la hinchazón. Va bien con otras hortalizas de raíz en sopa y guisos y también puede ser triturado en bruto en coleslaws.
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