Importancia de la nutrición durante el embarazo

Una dieta sana y precisa durante el embarazo desempeña el papel más importante tanto para el feto y la madre. Es importante, ya que afecta directamente el peso del bebé en el momento del nacimiento. También ayuda a evitar que el niño desarrollar enfermedades tales como enfermedades del corazón y la obesidad más tarde en la vida.

Según un estudio reciente, las mujeres con dietas pobres antes del embarazo tienen más probabilidades de dar a luz prematuramente que las mujeres que tienen una alimentación sana. Por lo tanto, siempre es recomendable para mantener una dieta saludable, mantenerse activo, y beber mucho líquido. Todo esto es importante para la salud de la madre y el feto.

¿Cuántas calorías se necesitan durante el embarazo?

El aumento de peso durante el embarazo significa que su cuerpo está alimentando al bebé correctamente. El volumen de sangre aumenta aproximadamente en un 60% cuando están listas para dar a luz. Por lo tanto, durante el embarazo, es esencial incluir vitaminas, minerales, proteínas, grasas e hidratos de carbono como parte de cada dieta. Para un bebé sano, se necesita aproximadamente 300 calorías extra cada día (si tiene un peso corporal normal). Dicho esto, para los requisitos individuales del cuerpo, usted debe consultar a su médico.

Durante el embarazo, uno nunca debe perder el desayuno, ya que es la comida más importante del día y ayuda a mantener el cuerpo en forma y saludable. También se recomienda la inclusión de alimentos ricos en fibra como que ayuda a prevenir el estreñimiento durante el embarazo. Es una buena idea comer comidas más pequeñas a intervalos regulares durante todo el día. También puede comer bocadillos saludables con el fin de obtener los nutrientes necesarios. Tener un vaso de leche descremada y una pequeña porción de un sándwich es un ejemplo de ello.

¿Qué debe comer durante el embarazo? ¿Y cuánto?

Video: La importancia de la nutrición antes, durante y después de un embarazo

Es esencial que su dieta diaria se compone de todos los grupos alimenticios e incluye las vitaminas y minerales importantes. Estos se enumeran a continuación:

Hierro: El hierro es un mineral esencial que se requiere para la producción de células de la sangre, que le impiden tener anemia durante el embarazo. También aumenta el volumen de sangre si se consume con agua, sodio y potasio. Aproximadamente 27 mg de la ingesta de hierro se requiere un día durante el embarazo. Las mejores fuentes de hierro son los cereales integrales, pescado como el atún y salmón, así como los huevos, aves de corral, carne roja magra, verduras, legumbres, frutos secos y frijoles.

El folato: El folato o ácido fólico ayuda a prevenir defectos del tubo neural (DTN) y otros defectos de nacimiento en el bebé. También ayuda en la prevención de la anemia y el bajo peso al nacer. Antes del embarazo y durante el embarazo, se requiere aproximadamente 0,6 mg a 0,8 mg de ácido fólico. Algunas fuentes de alimentos que son ricos en ácido fólico y ácido fólico son las frutas y jugos cítricos, legumbres, verduras de hoja verde, las aves de corral, carne y las coles de Bruselas.

Calcio: El calcio es necesario para el desarrollo de los huesos del bebé y brotes de dientes. También ayuda a regular los fluidos del cuerpo. Los productos lácteos como el yogur, queso, queso de soja, leche y huevos son fuentes importantes de calcio. Otras fuentes de calcio son el repollo, las almendras, judías blancas y hojas de nabo. La vitamina D ayuda a nuestro cuerpo a absorber el calcio, por lo que es importante elegir los suplementos que contienen vitamina D también. Se requiere aproximadamente 1000 mg de calcio todos los días durante el embarazo.

Video: Importancia de una Alimentación Adecuada en el Embarazo

proteínasProteínas: ayuda a mejorar el crecimiento del feto y también puede reducir el riesgo de muerte fetal y neonatal. Algunos alimentos tales como productos lácteos, pescado, carne y aves de corral, huevos, legumbres, tofu, semillas y frutos secos son una buena fuente de proteínas.

Los hidratos de carbono: Los carbohidratos en la dieta regulan el crecimiento fetal, los niveles de glucosa, y el peso de nacimiento del bebé. Asimismo, regula los niveles de glucosa en plasma y hemoglobina glicosilada en mujeres embarazadas. Los hidratos de carbono también están presentes en los granos enteros. Los estudios de investigación sugiere que la calidad de los hidratos de carbono consumidos durante el embarazo también es muy importante, ya que ayuda en la prevención de los trastornos metabólicos en los bebés y la adiposidad inducida por la dieta en mujeres embarazadas.

vitaminas: El cuerpo necesita más vitaminas durante el embarazo, especialmente vitamina A, vitamina B6, vitamina B12, vitamina C, vitamina D y vitamina K.

la vitamina ALa vitamina A está presente en los mangos, albaricoques, melones dulces amarillos, batatas, espinacas, hígado, leche fortificada, y la margarina.

La vitamina B6: De acuerdo con un estudio de investigación, la vitamina B6 (también conocida como piridoxina) ayuda en el tratamiento de las náuseas y vómitos (o enfermedad de la mañana) durante el embarazo. Esta vitamina se encuentra en los huevos, la carne, el hígado, los frijoles, cereales y verduras. Es seguro tomar piridoxina durante el embarazo, pero sólo debe tomarse bajo la supervisión de su médico. Las dosis altas no son seguros y pueden causar convulsiones en el bebé. Además, una deficiencia de vitamina B6 es malo. La deficiencia podría desarrollarse durante el embarazo. Algunos de los factores que conducen a la deficiencia de vitamina B6 están aumentando la demanda fetal de esta vitamina, el aumento de los niveles de estrógenos, menor consumo de vitamina B6, o el uso de anticonceptivos orales antes de la concepción. Las mujeres que están planeando para un bebé debe consumir entre 1,5 y 2 mg de vitamina B6 cada día y las mujeres que están embarazadas deben consumir 2,5 mg de vitamina B6 cada día.

Vitamina B12: La vitamina B12 es muy importante para los bebés no nacidos, especialmente para el desarrollo de su cerebro y su funcionamiento. La baja ingesta de esta vitamina por mujeres embarazadas puede conducir a una serie de deficiencias en los bebés como la anemia, retraso del crecimiento cerebral, el crecimiento intrauterino y la resistencia a la insulina (especialmente en los niños que son 6 años de edad). La deficiencia de vitamina B12 en el inicio del embarazo puede dar lugar a defectos del tubo neural (DTN) en el bebé o incluso la entrega prematura.

Vitamina C: La vitamina C ayuda a mantener el metabolismo en general en el orden correcto. La vitamina C es requerido por la madre, así como el bebé y no puede ser almacenada en el cuerpo. Por lo tanto, comer muchas frutas y verduras. Además, la vitamina C ayuda en el desarrollo de los huesos, dientes, y ayuda en la curación de las heridas. Aproximadamente 85 mg de vitamina C se requiere cada día. Está presente en las frutas y verduras. Col, pimienta, y las patatas son buenas fuentes de vitamina C. Las frutas ricas en vitamina C se kiwis, naranjas, fresas, melones, uvas, tomates, limones y mangos. Brotes de soja son también una buena fuente de vitamina C. Puede brotar frijol mungo, frijol negro de ojos, el fenogreco, la alfalfa, la judía, y las lentejas verdes para el mismo efecto.

Video: Nutrición y alimentos ideales durante el embarazo

Vitamina D: Los estudios de investigación sugieren que una mayor ingesta de vitamina D durante el embarazo protege al niño contra el eczema y sibilancias. La vitamina D no sólo ayuda en el desarrollo de los huesos, sino también ayuda en la prevención de enfermedades. La vitamina D se produce en la piel por exposición a la luz ultravioleta-B. Por lo tanto, la vitamina D no está presente en los alimentos que comemos. La vitamina D también puede tomarse en forma de suplementos de vitamina D o vitamina leche fortificada. La deficiencia de esta vitamina restricción o leche en las mujeres embarazadas puede llevar a bebés más pequeños (es decir los bebés con bajo peso al nacer). La falta de vitamina D en mujeres embarazadas puede llevar al raquitismo, diabetes tipo 1, y la esquizofrenia en los niños. La vitamina D está presente en los huevos, hígado, pescado azul, cereales para el desayuno, leche en polvo y margarina. Las mujeres embarazadas deben evitar los huevos crudos o no cocinados y productos de hígado. Además, el consumo de pescado debe limitarse a unas pocas variedades, como el atún. Las mujeres embarazadas deben comenzar a tomar vitamina D de 12 a 16 semanas y se deben consumir aproximadamente 4.000 UI por día.

La vitamina K: Las fuentes de vitamina K son la lechuga, la col, el brócoli, las verduras de hoja verde oscuro, hígado, huevos y otros productos lácteos. La vitamina K es bueno para prevenir huesos débiles y problemas de coagulación de la sangre. Sin embargo, cantidades más altas sin la guía de su profesional de la salud deben evitarse durante el embarazo.

Ácidos grasos: Los ácidos grasos omega-3 son buenos para el desarrollo general del sistema nervioso del bebé. Los ácidos grasos omega-3 pueden ayudar a evitar los nacimientos prematuros. Estos ácidos grasos se encuentran particularmente en el cerebro.

Por lo tanto, la mujer embarazada requiere de dos a tres porciones de pescado por semana. Los peces que tienen un alto contenido en ácidos grasos omega-3 son el salmón, caballa, arenque, Snoek, butterfish, anchoas, sardinas, y anchoas.

Porciones de comer para diferentes variedades de Alimentos

Durante el embarazo, varios alimentos deben incluirse en la dieta para la salud materna óptima y la reducción del riesgo de defectos de nacimiento.

Video: Nutricion y molestias durante el embarazo

Granos enteros: Son buena fuente de energía y proporcionan carbohidratos y fibras, que ayudan a prevenir el estreñimiento, un problema común durante el embarazo. Comer porciones de pan y cereales, incluido el arroz, la pasta, y otros granos durante el embarazo. Otras variedades incluyen espaguetis, macarrones, harina de avena, harina de maíz, y trigo sarraceno. Las mujeres embarazadas deben comer hasta nueve porciones o porciones cada día. Una porción o porción incluye: pasta cocida (espaguetis o macarrones, etc.) - ½ taza, cereal cocido (arroz, avena o trigo sarraceno) - ½ taza, una gran rebanada de pan (30 a 40 g), y una taza de listo para el consumo de cereales. La comida en este grupo contiene nutrientes importantes tales como hierro, zinc, calcio y varias vitaminas.

Vegetales de hoja verde: vegetales de hojas verdes contienen muchos componentes protectores que ayudan a mantenernos sanos, especialmente durante el embarazo. Se dice que no hay tabletas de vitaminas y minerales pueden sustituir las verduras que usted come. Por lo tanto, las mujeres embarazadas deben consumir hasta cuatro porciones de estos vegetales cada día. Una porción significa aproximadamente una taza de verduras de hoja verde (repollo, nabo, lechuga, la col, espinacas, brócoli, etc.), media taza de otras verduras - crudas o cocidas, o jugo de frutas - ¾ de taza. Se recomienda cocinar las verduras en una cantidad mínima de agua, hirviendo durante aproximadamente cinco a diez minutos. A medida que la vitamina C podría perderse durante la preparación, es mejor para cocer al vapor, microondas, cocer la verdura en lugar de hervirla. Trate de comer verduras (crudas) o ligeramente cocidos frescos.

Carne: Durante el embarazo se puede consumir aproximadamente dos porciones de variedades de carne como carne de res, pollo y pescado todos los días. Una porción comprende aproximadamente dos a tres onzas. Una porción, aproximadamente tres onzas, de salmón también puede ser consumida, ya que es rico en calcio, así como una porción de los huevos (un huevo grande), o 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete. Otras variedades incluyen los mariscos, el pescado que está adecuadamente preparado, pollo, cerdo, cordero, carne de res magra, y el hígado. Frutos secos que son ricos en calcio y proteínas, especialmente las almendras, se deben consumir durante el embarazo. Una porción de frutos secos es aproximadamente un tercio de una taza.

frutas: Las frutas son ricas fuentes de vitaminas y minerales. Por lo tanto, las mujeres embarazadas deben consumir de dos a tres porciones de frutas al día. Una porción es aproximadamente la mitad de una taza picada frutas, un plátano o una manzana de tamaño mediano, o jugo de frutas - ¾ de taza. variedades de frutas cítricas como las uvas, guayaba, fresas, naranjas, kiwis, tomates, melones, mangos, limones, patatas y pimientos también se deben consumir durante el embarazo.

Las legumbres: Dos porciones de legumbres deben consumirse todos los días. Una porción es aproximadamente la mitad de una taza. frijoles negros, frijoles (rojas y blancas), judías blancas, garbanzos, guisantes y frijoles de ojo negro son algunos de los ejemplos que pueden formar parte de su dieta diaria. alubias blancas son muy ricos en calcio.

Lechería: Las mujeres embarazadas pueden consumir entre dos a tres porciones de productos lácteos al día. Una porción de leche (aproximadamente una taza), una porción de yogur (aprox. Una taza), una porción de queso de soja (aprox. Media taza), o una porción de queso pasteurizado (aprox. 1,5 onzas).

fluidos: Durante el embarazo, se recomienda la ingesta de aproximadamente 2,4 litros de líquidos al día, lo que equivale a más o menos 10 vasos de 250 ml.

Datos nutricionales y preocupaciones

mujer embarazada por lo general gana el peso entre 10 a 15 kilogramos durante el embarazo. Los que no ganan suficiente peso puede hacer frente a algunas complicaciones como pulmón y problemas cardíacos e incluso el nacimiento prematuro. Algunas de las molestias son comunes durante el embarazo, tales como ardor de estómago, náuseas o estreñimiento. Sin embargo, si decide comer alimentos saludables con regularidad, beber mucha agua, reducir el exceso de azúcar y grasa, y el ejercicio, es posible reducir esas molestias. Se puede caminar o nadar durante el embarazo, pero consulte a su médico antes de empezar. Evitar el consumo de alcohol, el tabaquismo, y el uso de drogas. Evitar la cafeína que está presente en la soda o café. Si usted come carne, asegúrese de que está adecuadamente preparado, ya que podría contener bacterias dañinas como la salmonela. Además, hay algunas variedades de pescado que contienen altos niveles de mercurio. Puede dañar el sistema nervioso del feto, así que siempre consulte antes de comer.