¿Cómo la nueva vacuna contra la gripe aviar afecta a su pollo

"Yo estoy preocupado de realidad contraer la gripe", continuó. "I`m preocupado por lo que` s pasando con nuestros alimentos ahora que `re va a empezar a vacunar a los pollos." She`d acaba de leer la noticia de que una nueva vacuna había sido desarrollado para combatir la enfermedad, que ya ha perjudicado a más de 48 millones de pollos en los EE.UU. y cortar la producción de huevos en casi un 10 por ciento.

"Entiendo por qué preocuparse` d," le dije. "Pero relajarse. Usted todavía puede obtener su Chick-fil-A solucionar cualquier momento que desee, sin ningún tipo de preocupaciones de la gripe aviar". De hecho, cuando se conoció la noticia, mi equipo en Eat This, Not That! revista saltó inmediatamente por teléfono con Carol Cardona, el país `preeminente experto en gripe aviar, de la Universidad de Minnesota. Le preguntamos sobre el impacto de la nueva vacuna en nuestro suministro de alimentos, y sobre lo que debe buscar al hacer las compras. Tenía algunos alentadores, e importante, el asesoramiento, y al mismo tiempo en la tienda, no te puedes perder estos esenciales 29 mejor de la historia proteínas para bajar de peso!

GRIPE AVIAR HECHO # 1

Allí `nada de que preocuparse todavía

Video: Introducen pollo y huevo de otros estados a Jalisco

Si tiene temores acerca de que hay anticuerpos de la vacuna en su pollo, meterlos. "Nadie está utilizando actualmente la vacuna", dice Cardona. "El brote que tuvimos en la primavera se ha ido, por lo que` s sido erradicadas. Allí `no más la infección en aves de corral domésticas en este momento."

GRIPE AVIAR HECHO # 2

La vacuna es una herramienta, no una cura

...y sólo se llevará a cabo si las estrategias actuales para contener la gripe aviar fallan. ¿Cuáles son las estrategias? "Suena draconiana, pero el hecho es que, cuanto más rápido las aves infectadas son despobladas, más rápido el virus muere", dice Cardona. "Se puede` t vivir sin un huésped vivo", por lo que la estrategia es separar y matar a las aves infectadas." La vacuna, por el contrario, podría ayudar a proteger a las aves se infecten, pero `t del wouldn matar la enfermedad . "tiene una gran cantidad menos susceptibles, pero no están completamente protegidos." Además, cada pollo tendría que ser inyectado, un proceso arduo. "Así que ahí está el problema", dice Cardona. "va a ser difícil de manejar, pero es s una herramienta importante, si lo necesitamos." Hablando de medidas brutales, antes de comprar su próximo filete de leer estas 8 hechos impactantes acerca de su salmón!

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GRIPE AVIAR HECHO # 3

Puede que no haya nada de qué preocuparse en absoluto,

Incluso si se utiliza la vacuna, Cardona dice que no deberan estar preocupado cuando se siente como esta noche de pollo, o una tortilla. "Usted debe estar pensando que tu eres feliz de tener un suministro de pollo y la vacuna es otra herramienta para mantener que la oferta que viene," dice ella. "Los pollos que se obtiene de la historia de comestibles no están vacunados hoy. Pero si fueron vacunadas, they`d tener anticuerpos que serían adecuados para el consumo. Los anticuerpos son diferentes a los antibióticos. Un antibiótico es una sustancia química, el anticuerpo es una proteína . los anticuerpos son una forma natural para combatir la infección. Allí `nada para el consumidor que preocuparse ".

Video: SE EXPANDE GRIPE AVIAR A 18 GRANJAS DEL ESTADO

GRIPE AVIAR HECHO # 4

Esos anticuerpos se transfieren a los huevos

"Como mamíferos, pensamos en la forma en que nuestros bebés están protegidos cuando` re nacido, y obtener los anticuerpos de la leche de la madre, ¿verdad?" pide a Cardona. "Pollos obtener anticuerpos de la yema. Así que, sí, los huevos podrían tener anticuerpos en ellos. Y ya son anticuerpos en los huevos y en vosotros." Saber exactamente cuándo comer el huevo podría conducir a una rápida grasa voladuras-echa un vistazo a esta lista esencial de La mejor conocida hasta ahora Consejos Nutrición 25 para bajar de peso!

GRIPE AVIAR HECHO # 5

El sello de aprobación de los asuntos

"Como alguien que` s trabajó en la agricultura en todo el mundo, creo que nada inspeccionado por el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria, una rama de la USDA, es bueno para comer-inspeccionan las aves de corral que van a las tiendas." Eso va para gallinas criadas en jaulas o las aves criadas en un pasto, lo que sea. "Se podría plantear en su casa en su patio trasero, sin embargo, se llega a ese peso y edad, cuando tú tienes listo para comer ese pájaro y lo venden, en este país, que pasarán por una inspección de procesos-` s inspeccionados por los inspectores del USDA y determinan que manda un producto saludable para el consumo. Así que, mientras que `s un producto inspeccionado-FSIS, yo estoy bien. Busque el sello del USDA."

GRIPE AVIAR HECHO # 6

Lo mismo va para los huevos

Video: Ceva - Actualización sobre la Enfermedad de Newcastle por el Dr. Luiz Sesti

Busque el sello de USDA en los huevos, también. "Hay diferentes opiniones sobre las jaulas y el bienestar de los animales-un montón de diferentes factores a tener en cuenta", dice Cardona, "pero en cuanto a la salubridad de los huevos en sí, el hecho de que` me importa-mirada para el proceso de dar un título."

GRIPE AVIAR HECHO # 7

Trate Pozole

El `s Cardona`s plato de pollo favorito. "Él` mexicana y muy, muy bueno!" Para una docena de platos de pollo-y más sorprendentes de 150 deliciosas recetas que le ayudarán a perder hasta 16 libras en 14 días-probar el nuevo libro de cocina del vientre cero, como se ve en Good Morning America!

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