Conoce el nuevo col rizada: moringa
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Nos`he ya le ha hablado de estos 10 súper saludable que Kale, y ahora podemos añadir uno más a la lista: Moringa. A pesar de que Moringa oleifera-también conocido como el árbol de baqueta-una vez fue comido por los antiguos romanos, griegos y egipcios, sólo que ahora se le punto de convertirse en la próxima súper caliente. Originario de la India y ahora cultivada en todo el trópico, gramo por gramo, este súper alimento tiene siete veces la vitamina C de las naranjas, cuatro veces el calcio de la leche, y dos veces la proteína de yogur. Al igual que la quinua, esta proteína completa proporciona los ocho aminoácidos esenciales, por lo que es especialmente beneficioso para aquellos que `t comer productos animales. Aún mejor: Casi todas las partes del árbol de moringa es comestible, sin dejar nada a ir a perder.
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Esta súper se ha utilizado durante cientos de años en la medicina holística india conocida como Ayurveda para curar o prevenir alrededor de 300 enfermedades. Más recientemente, la comunidad científica moderna ha comenzado el proceso de validar estas afirmaciones con la investigación científica. Un estudio realizado en Food and Chemical Toxicology encontraron que los antioxidantes en el extracto de hojas de moringa podrían inhibir significativamente el daño oxidativo del ADN, así como reducir causantes de cáncer radicales libres. Además de ser potente en antioxidantes, otro estudio en MÁS UNO encontraron que la presencia de eugenol, un compuesto fenólico también encontrado en el canela, tanto en la hoja y extracto de corteza del árbol moringa contribuye a las propiedades anti-malignas que podrían ser utilizados en el desarrollo de nuevos fármacos para el tratamiento del cáncer.
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Otros estudios han confirmado moringa`s para reducir el colesterol actividades, así como su capacidad para regular hormonas tiroideas y los niveles de glucosa-elementos que se han conocido a causa aumento de peso. Mientras frescas de Moringa no se distribuye ampliamente en los países occidentales como la comida se utiliza localmente para combatir el hambre y la desnutrición, hay suplementos y las versiones en polvo que están disponibles en los mercados americanos. Así que olvídate de la col rizada por un momento y se vierte una porción de polvo de moringa en un batido para aprovechar sus beneficios, para combatir el cáncer de estimulación inmunológica.
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