Su día de la salud: agosto 23 de

Refinery29: Pokémon hamburguesas son reales

"Hamburguesa emergente hacia abajo N` Out, que es un homenaje evidente para cadena de hamburguesas de California In-N-Out, está ofreciendo una selección de hamburguesas que se parecen a Pokémon." Lea la historia completa.

No se pierda: 32 Mejores y peores hamburguesas vegetales

GrubStreet: Gobierno, sin nada mejor que hacer, inventa envolver alimentos comestibles

"Parece que un grupo de investigadores crackerjack en el USDA ha creado un claro que `envolver los alimentos hechos de leche. La envoltura está destinado a ir en torno a productos como el queso, lo que parece apropiado, y la película comestible, que se basa en una proteína de la leche llamada caseína, es en realidad un paso muy serio desde el plástico habitual - que dicen `s cerca de 500 veces mejor en el sellado de comida, totalmente biodegradable, e incluso bastante sabrosa. " Lea la historia completa.

ICYMI: Mejor y peor Leches y alternativas a la leche

WSJ: Prueba de sus genes para encontrar su mejor dieta

"Sus genes puede ayudar a saber qué comer y la influencia cómo la dieta afecta a su salud. Variantes en algunos de nuestros genes determinan la forma en que metabolizar y utilizar los nutrientes, un campo de estudio conocido como la nutrigenómica. pruebas genéticas nutricional es ofrecido por un puñado de empresas y clínicas, aunque es actualmente caros y generalmente no cubiertos por el seguro, lo que limita su uso." Lea la historia completa.

ICYMI: Cómo sus genes afectan a su paladar

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