Cuajada beneficios, efectos secundarios como por Ayurveda

Ayurveda, el sistema indio de medicina explica los beneficios cuajada basados ​​en diferentes tipos de cuajada. Estos tipos se explican como por el sabor y el método de producción. Si se usa con prudencia cuajada puede ser un excelente remedio casero ayurvédica para muchas condiciones de salud.
beneficios generales de la cuajada:
cuajada tiene
Amla rasa - sabor amargo
Amla paka - sufre amargo sabor de conversión después de la digestión
GRAHI - absorbente, útil en la diarrea,
Guru - pesada de digerir
Ushna - caliente en la naturaleza
Vatajit - equilibra vata
Aumenta Meda (grasa), Shukra (semen), Bala (fuerza), Kapha, Raktapitta (trastornos de la coagulación), Agni (resistencia a la digestión) y shotha (inflamación).

Video: केले के छिलकों के फायदे जानकर दंग रह जाओगे AMAZING BENEFITS OF BANANA PEELS

Video: Medicina Natural Para Eliminar Fibroma Uterino - [Eliminar Miomas y Fibromas]

Cuajadas cualidades y beneficios:
रोचनं दीपनं वृष्यं स्नेहनं बलवर्धनम् |
पाकेम्लमुष्णं वातघ्नं मङ्गल्यं बृंहणं दधि || 225 ||
पीनसे चातिसारे च शीतके विषमज्वरे |
अरुचौ मूत्रकृच्छ्रे च कार्श्ये च दधि शस्यते || 226 ||
शरद्ग्रीष्मवसन्तेषु प्रायशो दधि गर्हितम् |
रक्तपित्तकफोत्थेषु विकारेष्वहितं च तत् || 227 ||
rocanaṃ dīpanaṃ vṛṣyaṃ Snehanam balavardhanam |
pāke`mlamuṣṇaṃ vātaghnaṃ maṅgalyaṃ bṛṃhaṇaṃ dadhi || 225 ||
pīnase cātisāre ca śītake viṣamajvare |
arucau mūtrakṛcchre ca ca kārśye Dadhi śasyate || 226 ||
śaradgrīṣmavasanteṣu prāyaśo dadhi garhitam |
raktapittakaphottheṣu vikāreṣvahitaṃ ca tat || 227 || -Charaka Samhita Sutrasthana 27

cuajada es
Rochana - mejora el sabor, aperitivo
Deepana - mejora la resistencia a la digestión
Vrushya - afrodisíaco
Snehana - imparte oleosidad
Balavardhana - mejora la resistencia y la inmunidad
Amla Vipaka - Sour conversión sabor después de la digestión
Ushna - caliente
Vataghna - Balances Vata
Mangalya - auspicioso
Brumhana - mejora la nutrición
Útil en
Pinasa (rinitis),
Atisara - diarrea,
Sheetaka (fiebre de frío),
Vishamajwara - fiebre irregular,
Aruchi - anorexia, falta de interés en los alimentos
Mutrakrichra - disuria, dificultad para orinar
Karshya - emaciación
En general, es perjudicial durante las temporadas de otoño, primavera y verano. Es invariablemente perjudiciales en las enfermedades causadas por el vicio de sangre, Pitta y Kapha. [225-227]

Tipos de cuajada de acuerdo con Ayurveda:

• Gruesas cuajada semi formados
• cuajadas dulces
• cuajadas agridulces
• cuajadas ácidas
• cuajadas muy agrio.

El método de preparación de la cuajada es más o menos lo mismo. Como hacer cuajadas

Pero la dulzura o la acidez de la cuajada depende de

• ¿Qué edad es la cuajada - Mayores de la cuajada, más la acidez.
• Cantidad de cuajo añadido a la leche durante la toma de cuajada.

Química o microscópicamente puede que no haya mucha diferencia en este tipo de cuajada. Pero de acuerdo con el Ayurveda, gustos diferentes tienen diferentes efectos sobre el cuerpo. Ayurveda considera la naturaleza física, así como la naturaleza química de cualquier alimento o hierbas.

Cuajada beneficios basados ​​en tipos:
Gruesas semi cuajadas formados:
Este tipo de cuajada no está completamente formado y no tiene ningún sabor particular. No es bueno para el consumo. Causa tridosha desequilibrio y la mala salud.

cuajadas dulces: Es la cuajada dulces y gruesos. Aumenta la grasa corporal y Kapha Dosha. Esto calma Vata y Kapha. Útil en ciertas sangre y enfermedades relacionadas Pitta. Es un afrodisíaco natural.

cuajadas agridulces: Sus cualidades son similares a la de la leche cuajada dulce.

cuajadas ácidas:Aumenta el fuego digestivo, de naturaleza caliente y aumenta Pitta y Kapha.

cuajadas muy pura:
También aumenta el fuego digestivo, de naturaleza caliente y aumenta Vata y Pitta.
En general, cuajada dulce es frío en la naturaleza y las cuajadas ácidas es de naturaleza caliente y mejora el apetito.

Algunos otros tipos de cuajada y sus beneficios:

Cuajadas preparados a partir de leche goat`s es un excelente remedio para equilibrar Tridosha. Se utiliza en afecciones respiratorias y mejorar la digestión.

Cuajadas preparados a partir de leche de búfalo tarda mucho tiempo para la digestión. Aumenta Kapha y calma Vata y Pitta. Es un afrodisíaco natural.

Cuajadas preparados a partir de leche descremada es un refrigerante natural. Mejora el sabor y el poder digestivo. Es útil en problemas digestivos.

Cuajadas mezclado con azúcar es un excelente calmante de la sed. así también cuajada mezclada con azúcar moreno. También es un afrodisíaco. Es bueno para aquellos que deseen convertirse en grasa.
Nota: cuajadas con azúcar, sobre una base diaria es contraindicado, en personas sanas para el uso a largo plazo.
En condiciones de enfermedad que implican la sed excesiva, descarnado y las personas que buscan tratamiento afrodisíaco, cuajadas con azúcar moreno o azúcar está indicado como parte del tratamiento.

Beneficios de la leche cuajada son innumerables si se prepara y se usa con prudencia.

ayurvédica hechos interesantes acerca de cuajada:
Cuajadas no deben calentarse. Pierde sus propiedades debido a la calefacción.
Lo mejor es evitar la cuajada en personas con obesidad, trastornos Kapha, trastornos de la coagulación y las condiciones inflamatorias.
No se recomienda el consumo de cuajada en la noche.
cuajadas ácidas deben ser evitados si tiene gastritis.

medicamentos ayurvédicos con cuajada como ingrediente:
Maharajaprasarini Thailam
Kottamchukkadi Thailam

Efectos secundarios:
En caso de Shotha - trastornos inflamatorios, la cuajada es contraindicado (Charaka Chikitsa Sthana 12)
El exceso de ingesta de cuajada dulce puede causar Hikka (hipo) y Shwasa - trastornos respiratorios con dificultad de respirar. (Charaka Chikitsa Sthana 17)
El exceso de ingesta de leche cuajada puede causar o empeorar Visarpa - propagación tipo de enfermedad de la piel (Charaka chikitsa Sthana capítulo 21).