Hechos y los beneficios del aceite de palma

hechos y beneficios Notas rápidas de aceite de palma
Nombre:	hechos y los beneficios del aceite de palma
Origen	Palmera se originó en África occidental (desde Angola hasta Senega). En cuanto a 5000 años, declaró humana de usar los aceites de palma. En finales de 1800, los arqueólogos descubrieron el aceite de palma en una tumba
Colores	Rojizo
Gusto	Fuerte, sabroso y terroso
calorías	1909 Kcal./cup
nutrientes principales	Grasa total (617,14%) La vitamina E (229,53%) La vitamina K (14,42%) De hierro (0,25%) De colina (0,11%)
Beneficios de la salud	Proporciona energía, mejorar la visión, problemas cardiovasculares, cáncer Treat, Embarazo

El aceite de palma también conocido como aceite de palma roja es un aceite vegetal de sabor fuerte, sabroso y terroso que se deriva de la fruta de la palma de Elaeis guineensis. A menudo se utiliza para cocinar. Naturalmente, es de color rojizo, debido al alto contenido de beta caroteno. Es rico en grasas vegetales saturados y se convierte en semi sólido a la temperatura ambiente. Debido a las grasas vegetales saturadas, que ayuda a aumentar el colesterol LDL y prevenir el riesgo de enfermedad cardiovascular. Se compone de ácidos grasos junto con el colesterol. Tiene alto contenido de grasa saturada. Como es versátil, se utiliza en detergentes, productos alimenticios y cosméticos. Hoy en día es muy utilizado como biocombustible.

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Historia

Palmera se originó en África occidental (desde Angola hasta Senega). En cuanto a 5000 años, declaró humana de usar los aceites de palma. En finales de 1800, los arqueólogos descubrieron el aceite de palma en una tumba. Se considera que el aceite de palma fue traído por los comerciantes árabes a Egipto. En los países de África Central y Occidental, se reconoció como aceite de cocina. En 1870, el principal producto de exportación tuvo lugar en Nigeria y Ghana.

Valor nutricional

Una taza de aceite de palma sirve 1909 calorías y 216 g de grasa total de lípidos. También ofrece 0,02 mg de hierro, 0,6 mg de colina, 34,43 mg de vitamina E, 17,3 g de vitamina K, 106,488 g de grasa total saturado, 0,216 g de ácido láurico, 2,16 g de ácido mirístico, 93,96 g de ácido palmítico, 9,288 g de ácido esteárico, 79,92 g de grasas totales monoinsaturadas, 0,648 g de ácido palmitoleico, 79,056 g de ácido oleico, 0,216 g de ácido gadoleico, 20,088 g de grasas poliinsaturadas totales, 19.656 g de ácido linoleico y 0,432 g de ácido linolénico.

Beneficios para la salud del aceite de palma

El aceite de palma se carga con varios nutrientes que mejoran el nivel de energía, promover la visión, mejorar el poder inmunológico, prevenir el cáncer, el envejecimiento prematuro y problemas de salud. Tiene 40 por ciento de ácidos grasos monoinsaturados, 50 por ciento de grasa saturada y 10 por ciento de ácidos grasos poliinsaturados. La presencia de licopeno y beta caroteno proporciona que el color rojizo. El contenido de caroteno es 300 veces mayor en comparación con los tomates y 15 veces más que las zanahorias.