Dieta síndrome de Sjogren

El síndrome de Sjogren es también llamada enfermedad de Sjogren. Es una enfermedad autoinmune en la cual se presentan síntomas que afectan a todo el cuerpo. Los síntomas típicos incluyen tener una nariz seca, ojos secos y boca seca. Otros síntomas que puede encontrar se retrasan el vaciado del estómago y la acidez estomacal severa. Muchas personas con el síndrome de Sjogren también tienen dolores musculares y dolor en las articulaciones similares a la artritis. Afortunadamente, la dieta síndrome de Sjogren una puede ayudar a aliviar algunos de sus síntomas.

Lo que se debe incluir en la dieta Síndrome de Sjogren?

En una dieta para el síndrome de Sjogren, se come para aliviar la inflamación a menudo asociados con esta enfermedad autoinmune. La dieta es altamente anti-inflamatoria e incluye el consumo de granos enteros, nueces, vegetales de hoja verde, pescado con alto contenido de grasa y otros alimentos conocidos para combatir la inflamación. Esto es lo que se incluyen una mejor en la dieta:

Los alimentos que son muy húmedo. Debido a que las personas con síndrome de Sjogren tienen la boca seca, la nariz y los ojos, la dieta síndrome de Sjogren una debe contener alimentos con alto contenido de humedad. Ellos incluyen alimentos como el yogur, salsas, salsas y mayonesa, que se añaden a los alimentos para hacerlos no es tan difícil de tragar. También puede licuar los alimentos mediante la adición de margarina derretida, leche descremada, agua o caldo.
Comer muchas frutas y verduras. Asegúrese de comer los que son muy colorido debido a que tienen la mayor cantidad de fitonutrientes en ellos. También son ricos en antioxidantes y fibra. Los antioxidantes disminuirán la cantidad de inflamación en su cuerpo. Asegúrese de que las frutas y verduras son crudos, para que pueda obtener la mayor cantidad de nutrientes fuera de ellos.
Las grasas saludables. Las grasas saludables contienen ácidos grasos omega 3 que son anti-inflamatorio. Usted puede conseguir en la caballa, las sardinas y el atún, así como el aceite de oliva virgen extra, ciertas semillas, frutos secos crudos, y aguacate. Sazonar con el jengibre, la cúrcuma y el ajo, que también son alimentos antiinflamatorios.
Tomar en una gran cantidad de fibra. Los alimentos ricos en fibra pueden ayudar a desintoxicar su sistema y pueden mantener sus intestinos en movimiento. Tomando en alrededor de una cucharada por día de semillas de lino es una buena opción. Puede ser rociado sobre otros alimentos.
Elija carnes sabiamente. Usted debe comer carne de animales que han pastado en el césped. Esto incluye vacas y bisontes que contienen grasas que son altamente anti-inflamatoria. pollos de corral son también una buena opción.

Una lista de alimentos que ayudan con el síndrome de Sjogren
Vegetales	Espárragos, coles de Bruselas, remolacha, zanahoria, repollo, coliflor, pepino, judías verdes, y la col rizada.
frutas	Albaricoques, manzanas, moras, arándanos, melón, kiwi, limón, melón rocío de miel, peras y papaya
granos	Quinoa, trigo sarraceno, arroz salvaje, mijo, tapioca, arroz rojo, sorgo, amaranto, y el arroz integral
Proteína	Huevos, pollo, pavo, lentejas, arvejas, polen de abeja, la espirulina y legumbres
Hierbas especias	La sal del mar, polvo de algarroba, los granos de pimienta, y la cúrcuma
Semillas de nuez	Las semillas de sésamo, nueces, almendras, semillas de chía, anacardos, nueces de Brasil, nueces de macadamia, semillas de girasol, y tahini
Pescado	Trucha, mero, salmón y atún
Otros	té de hierbas, agua de coco, Seltzer, té de yerba mate, aceite de aguacate, aceite de semilla de uva, aceite de semilla de cáñamo, aceite de nuez y agua purificada

Lo que se debe evitar en la dieta Síndrome de Sjogren?

Hay ciertos alimentos que debe evitar para el síndrome de Sjogren.

Evitar los alimentos con alto contenido de grasas hidrogenadas o trans. Estos son alimentos altamente inflamatorias y deben evitarse. Las carnes rojas a menudo se evitan debido a que contienen ácido araquidónico que es muy inflamatoria. Las grasas trans son malas para todo lo que alrededor y también pueden causar enfermedades del corazón.
Los alimentos procesados y aceites refinados. Los alimentos como el aceite de canola y aceite de maíz son demasiado altos en ácidos grasos omega 6 que, cuando se digiere, se convierten en ácido araquidónico, causando inflamación. Los alimentos procesados tales como jarabe de maíz, caramelo, pasta, pan y pasteles son altos en carbohidratos que elevan el azúcar en la sangre rápidamente, y luego hay una respuesta inflamatoria cuando se libera insulina por el páncreas en respuesta a los niveles de glucosa en sangre.
Los alimentos picantes o azucarados. Los alimentos que irritan la boca por ser demasiado picante frutos cítricos y no se pueden comer en la dieta síndrome de Sjogren una. La boca es ya seca y sensible y estas cosas aumentan la irritación de la boca aún más. Los alimentos con azúcar (así como los edulcorantes artificiales) debe ser evitado, ya que no tienen mucha saliva y tienen un mayor riesgo de tener caries.
Evitar el café y el alcohol. Tanto el alcohol y el café debe ser evitado porque hacen una boca ya seca aún más seco. Palo al agua y otras bebidas.
Conservantes. Los alimentos que son altamente conservadas pueden causar el cuerpo para ser más inflamada.
Trigo. Los productos del trigo contienen gluten, que, en muchas personas con enfermedades autoinmunes, no es muy bien tolerado.
Los alimentos que son alergénicas. Esto incluye alimentos que causan alergias en muchas personas, como los productos lácteos, los cacahuetes y huevos. Las personas con enfermedades autoinmunes experimentarán más inflamación cuando comen estos alimentos altamente alergénicos.
Otros alimentos que deben evitarse. Manténgase alejado de las carnes duras, ya que pueden causar irritación de la boca y el dolor con comer. También se mantenga alejado de las palomitas de maíz, bebidas carbonatadas y panes crujientes, ya que no van bien con tener la boca seca.

Si quieres saber más sobre el síndrome de Sjogren, ver el vídeo a continuación:

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