Comer la cáscara de limón

La base de datos del USDA Nacional de Nutrientes para Referencia Estándar establece que:

• Cada 100 gramos de cáscara de limón tiene 134 miligramos de calcio.
• La misma cantidad tiene 160 miligramos de potasio.
• La misma cantidad contiene 129 miligramos de vitamina C.
• La misma cantidad contiene 10,6 gramos de fibra.

Los beneficios de comer cáscara de limón

El nombre científico de la cáscara de limón es citrus limonum si es fresco o seco y esta parte de la limón se puede utilizar para muchos médicos, de cocción y fines cosméticos. Tanto el consumo de ella y usarla tópicamente ha ayudado a aquellos que sufren de escorbuto, colesterol, acné, problemas de corazón y otros. Esto es debido a que contiene muchas vitaminas esenciales, minerales y enzimas.

1. Reducir el nivel de colesterol

Comer la cáscara de limón puede ayudar a disminuir el nivel de colesterol del cuerpo, que a su vez puede promover una mejor salud del corazón. Además, el potasio que se encuentra en la cáscara puede ayudar a mantener los niveles de presión sanguínea. Las cáscaras son capaces de reducir el colesterol LDL (colesterol malo) a causa de los flavonoides polifenólicos. Además, las vitaminas C y P ayudar a despejar los vasos sanguíneos y de esta manera reducen el riesgo de desarrollar ciertas condiciones tales como enfermedad cardíaca diabética, enfermedad cardíaca y la presión arterial alta.

2. Lucha del Cáncer

Ya hemos mencionado que dos de los nutrientes en la cáscara de limón son limoneno y salvestrol Q40 y estos dos componentes tanto luchar contra las células cancerosas. Además, los flavonoides que se pueden encontrar en la cáscara pueden ayudar a la división celular contador canceroso. Debido a eso, comer la cáscara de limón se considera una acción preventiva contra varios tipos de cáncer como el de la piel, de colon y de mama.

3. Mejorar la salud de los huesos

Para el desarrollo de huesos fuertes y sanos, necesitamos ingerir una buena cantidad de calcio y la cáscara de limón contiene esto además de vitamina C. Debido a esto, comer la cáscara de limón se ha demostrado que ayuda a prevenir la artrosis, poliartritis inflamatoria, fracturas óseas, reumatoide artritis y osteoporosis.

4. aumentar la inmunidad y la digestión

cáscara de limón contiene nutrientes esenciales, incluyendo vitamina C, que permite que el cuerpo para resistir infecciones, así como las dolencias siguientes. Debido a esto, comer la cáscara de limón se considera un buen método para tratar el dolor de garganta, gripe, resfriado y las infecciones similares. También puede ayudar a estimular la digestión saludable debido a su fibra dietética que estimula los movimientos intestinales normales.

5. Mejorar la salud oral

Una deficiencia en vitamina C puede conducir a varios de las encías y problemas dentales, tales como gingivitis, sangrado de las encías y el escorbuto. Debido a que la cáscara de limón es rico en ácido cítrico y vitamina C, es capaz de evitar estas y otras goma relacionada y problemas dentales.

6. Los radicales libres Neutralizar

Los radicales libres son electrones no apareados que se producen en las células de nuestro cuerpo y son responsables de ciertos problemas de salud, incluyendo enfermedades autoinmunes, inflamación, envejecimiento, problemas del corazón y algunos tipos de cáncer. cáscaras de limón contiene vitamina C, que puede ayudar a neutralizar los radicales libres y por lo tanto prevenir esos problemas de salud. Los radicales libres también están asociados con el daño de los vasos sanguíneos por lo que la vitamina C también es capaz de ayudar a mantener la circulación sanguínea saludable.

7. Mejorar la condición de la piel

Los radicales libres juegan un papel importante en signos de problemas de envejecimiento y de la piel tales como manchas oscuras, el acné, la pigmentación y arrugas. El ácido cítrico y vitamina C en la cáscara de limón ayudan a purificar los vasos sanguíneos, así como eliminar las impurezas que se encuentran en células de la piel que a su vez promueve una piel sana. Además, los antioxidantes en la cáscara de limón desintoxicar la piel, lo que es ideal para las espinillas y el acné. Mientras que hay opciones de uso tópico, el consumo de la cáscara es ideal.

Una de las opciones para la aplicación tópica es la siguiente: cortar el limón en dos a cuatro pedazos, exprimir el jugo en un recipiente. Cortar la piel del limón y mezclarlo con el jugo, el almacenamiento de la mezcla en un sitio fresco y seco. Añadir una cucharadita opcional de miel y aplicarlo a su cara. Dejar actuar durante unos 5 minutos antes de enjuagar.

8. impulsar el metabolismo y reducir el peso

Uno de los elementos de cáscara de limón es la pectina que se ha demostrado para ayudar en la pérdida de peso. Esta sustancia tiene algunas propiedades que lo convertirán en una gelatina que impide que el cuerpo absorba cantidades excesivas de azúcar, lo que ayuda a mantener su peso.

Precauciones y consejos para comer cáscara de limón

1. Lavar correctamente y Va orgánica

Debe lavar la cáscara de limón antes de comerlo como pesticidas o insecticidas pueden haber sido utilizados durante el proceso de crecimiento. Limones que se han enviado grandes distancias puede contener una capa de cera que previene el daño pero puede ser hecho usando productos basados ​​animal, vegetal o de insectos. Por lo tanto, lo mejor es optar por las cáscaras de cultivo ecológico.

2. Sea consciente de la cristalización

cáscaras de limón contienen una alta cantidad de oxalatos que se encuentran en los seres humanos. Cuando tenemos altas concentraciones de oxalatos que puede conducir a problemas que están asociados con la cristalización como el riñón o la vesícula biliar piedras. Por lo tanto, si usted ya sufre de estos problemas, evitar el consumo de cáscara de limón.

Haga clic aquí para ver un video sobre los beneficios de las cáscaras de limón, así como la forma de comerlos.