7 Mejores sustitutos de jugo de limón

Si desea reemplazar el jugo de limón en la cocina o aplicaciones medicinales, no busque más, el vinagre, la ralladura de limón, jugo de naranja, jugo de limón, vino blanco, solución de vitamina C, o ácido cítrico en polvo. Si bien estas soluciones deben ser utilizados en situaciones diferentes, todos ellos tienen algunas de las cualidades de jugo de limón, y puede actuar como un reemplazo adecuado.

Es importante reemplazar el jugo de limón, por supuesto, ya que es a la vez agrio y dulce, proporcionando un bocado cítrico a muchos platos diferentes, un refrescante ráfaga para cócteles, y un impulso saludable para la salud en general. El jugo de limón es rico en vitamina C, potasio, ácido cítrico, vitaminas B-familia, calcio, manganeso, hierro, cobre y magnesio, por lo que es un ingrediente muy potente en ciertos alimentos. El jugo de limón es también común en los remedios alternativos de salud, como limpiadores de la piel, tónicos, enjuagues para el cabello, e infusiones. Puede ayudar a disminuir la presión arterial, mejorar el sistema inmunológico, fortalecer los huesos, prevenir las enfermedades crónicas, menor inflamación, optimizar el metabolismo, promover la curación y desintoxicar el cuerpo.