Beneficios de ajo aceite y cómo hacer

Los muchos beneficios del aceite de ajo incluyen su capacidad para reducir la inflamación, reducir el colesterol, estimulan la circulación, aumentar la fortaleza del sistema inmunológico, a equilibrar los niveles de azúcar en la sangre, optimizar la digestión, mejorar la función cognitiva, aliviar la congestión, a calmar los dolores de cabeza y ayudar a los esfuerzos de pérdida de peso. Hay también algunos efectos secundarios notables del uso de aceite de ajo, tales como exceso de sangrado, malestar gastrointestinal, reacciones alérgicas, inflamación de la piel, y mal aliento. Algunos de estos efectos secundarios son inevitables, mientras que otros suelen afectar a personas que están utilizando una cantidad excesiva de aceite de ajo, o tienen condiciones preexistentes que interactúan poco con aceite de ajo.

Aceite de ajo se hace a través de la destilación de vapor de dientes de ajo frescos o empapando los dientes en un aceite portador y permitiendo que los componentes activos de la ajo para ser leeched en el aceite. El ajo es científicamente conocida como Allium sativum, y es conocido como uno de los alimentos más saludables que puede agregar a su dieta. aceite de ajo se puede utilizar en aplicaciones culinarias, y también se aplica ampliamente en las prácticas de la medicina natural. El aceite también está ampliamente disponible en forma de tableta oral o forma de cápsula, aunque esto suministra una dosis mucho menos concentrada de ingredientes activos del ajo. La mayoría de los beneficios de salud adquiridos a través de aceite de ajo se atribuye a su alto contenido de alicina, compuestos de sulfuro, ácidos y enzimas aminoácidos clave, así como ajoeno y otros compuestos antioxidantes.

Beneficios de aceite de ajo

El uso de aceite de ajo es muy popular para las personas que luchan con la obesidad, trastornos metabólicos, diabetes, presión arterial alta, indigestión, un sistema inmune débil, la anemia, la artritis, un sistema inmune débil, la congestión, resfriado, gripe, dolores de cabeza, diarrea, estreñimiento y pobres en nutrientes captación, entre otros.

Digestión: jugo de ajo puede ser un remedio muy eficaz para el estreñimiento y la inflamación en el intestino, dado su alto contenido de antioxidantes y la naturaleza estimulante. Puede ayudar a mejorar la digestión y estimular el movimiento peristáltico, e incluso reducir el riesgo de varios cánceres gastrointestinales.

Inflamación: El ingrediente activo de ajo, alicina, se encuentra en niveles significativos dentro de aceite de ajo, que lo hace valioso para remedios tópicos y uso interno para las condiciones inflamatorias. Alicina es un antioxidante muy potente y anti-inflamatorio compuesto que puede aliviar la irritación del tejido y reducir el dolor en las articulaciones y áreas localizadas.

Desorden metabólico: Muchas personas usan aceite de ajo para el tratamiento de síndrome metabólico, que tiende a estar acompañada por la presión arterial alta, azúcar en la sangre, colesterol alto y obesidad. Los antioxidantes en este aceite pueden afectar directamente a este síndrome, disminuyendo todos esos factores de riesgo y la optimización de la actividad metabólica.

Dolores de cabeza: La evidencia anecdótica sugiere que la aplicación de pequeñas cantidades de aceite de ajo a los templos, o el consumo de una pequeña cantidad de este aceite concentrado, puede rápidamente aliviar la inflamación en las sienes y capilares. Esto puede reducir la aparición de las migrañas y dolores de cabeza.

Capacidad antioxidante: La alicina no sólo es uno de los antioxidantes más potentes y versátiles que conocemos, pero también se encuentra en muy alta concentración en aceite de ajo. Si usted está tratando de disminuir el estrés oxidativo, disminuir el riesgo de cáncer o prevenir el envejecimiento prematuro, el uso de este aceite es muy recomendable.

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Diabetes: La naturaleza hipoglucémica de aceite de ajo es bien conocida, ya que puede ayudar a regular la producción de insulina y consumo de energía por el cuerpo. Este aceite es ideal para optimizar la actividad metabólica, y puede ayudar a prevenir los picos de glucosa y las gotas que afectan a tantos pacientes diabéticos.

Obesidad: El uso de aceite de ajo es conocido por poner en marcha el metabolismo, lo que equivale a la quema de grasa mejor pasiva, además de la potencia para reducir el colesterol de este aceite. El ajo también puede ayudar a suprimir el apetito, mientras que los compuestos de sulfuro pueden crear una sensación de saciedad, lo que reducirá comer en exceso y los refrigerios entre comidas.

Salud Respiratoria: La inhalación de aceite de ajo, similar a comer ajo, puede borrar rápidamente los senos paranasales y aliviar la presión. Más allá de eso, sin embargo, el aceite de ajo también puede reducir la sensibilidad alérgica, lo que ayuda a minimizar los episodios asmáticos y despejar la congestión.

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Sistema inmune: No sólo es el aceite de ajo lleno de antioxidantes, pero también tiene antibacteriano claro, antiviral, anti-hongos y propiedades antisépticas. Esto lo hace ideal para el tratamiento de dolencias de uso tópico en la piel, al mismo tiempo impulsar la salud digestiva y la limpieza de las infecciones bacterianas elaboración de la cerveza en su intestino.

Las deficiencias de nutrientes: Los compuestos de sulfuro y antioxidantes que se encuentran en el aceite de ajo pueden estimular la absorción de nutrientes más eficiente en el sistema digestivo, incluyendo la absorción de calcio, hierro y potasio. Para las personas que luchan con anemia u otras deficiencias de nutrientes, aceite de ajo es una base excelente para su dieta.

¿Cómo hacer aceite de ajo?

Algunas personas optan por hacer su propio aceite de ajo, ya que todo lo que necesita es dientes de ajo fresco y un aceite portador - normalmente el aceite de oliva u otro aceite vegetal. Mientras que las versiones comerciales de este aceite se producen a menudo a través de un proceso de prensado en frío, la versión en el hogar es mucho más fácil, y también produce un aceite natural potente que puede ser utilizado en aplicaciones culinarias y medicinales.

Receta

ingredientes:

  • 8 dientes de ajo frescos
  • 2 tazas de aceite de oliva virgen extra

Paso 1 - aplastar a los dientes de ajo y quitar la piel.

Paso 2 - Añadir los dientes de ajo en un frasco de vidrio y añadir el aceite de oliva.

Paso 3 - Agitar enérgicamente y después sellar el frasco.

Paso 4 - Refrigerar la mezcla durante 4 días.

Paso 5 - Cuele los dientes de ajo y almacenar aceite resultante en un lugar fresco, seco y oscuro.

Efectos secundarios de aceite de ajo

Este aceite natural de gran alcance viene junto con ciertos efectos secundarios, incluyendo la presión arterial peligrosamente baja y azúcar en la sangre, problemas de estómago, inflamación de la piel, sangrado excesivo, el olor corporal y mal aliento. El uso responsable de este aceite, después de consultar con su médico, a menudo puede ayudar a evitar los efectos secundarios más graves de este aceite.

  • sangrado - Los ingredientes activos en aceite de ajo tienen efectos anticoagulantes, que pueden ser peligrosas para las personas en diluyentes de la sangre, o aquellos que se están preparando para la cirugía en un futuro próximo.
  • Problemas del corazón - efecto comprobado de este aceite sobre los trastornos metabólicos, incluyendo la disminución de la presión arterial y el colesterol, puede causar niveles peligrosos de hipotensión si se toma en conjunción con los medicamentos de disminución de la presión arterial.
  • Problemas de olores - El ajo es famoso por su potente olor, que puede afectar la respiración y el olor corporal, como los compuestos aromáticos pueden surgir en el propio sudor. Si usted consume una cantidad excesiva de aceite de ajo, puede experimentar mal aliento y olor corporal, pero esto es un efecto secundario difícil de evitar.
  • Irritación de la piel - Debido a la naturaleza altamente concentrada de los ingredientes activos de aceite de ajo, que se sabe que causa enrojecimiento de la piel, irritación, hinchazón y urticaria incluso cuando se aplica tópicamente. Esto es más probable en personas que son alérgicas al ajo, pero también puede ocurrir en personas con piel sensible.
  • Malestar gastrointestinal - Cuando se consume en cantidades excesivas, el aceite de ajo puede tener efectos poderosos sobre el sistema gastrointestinal, como diarrea, calambres, distensión abdominal, vómitos, gases y acidez. Si experimenta estos efectos secundarios a un grado grave, interrumpa inmediatamente su uso y consulte a su médico acerca de otras opciones para los aceites menos potentes.
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