La leche de coco vs. Agua de coco: nutrición y beneficios

¿Qué evoca la palabra de coco en su mente? Para muchas personas, itrsquo-s el pensamiento o la memoria de sentarse en la playa, una bebida fría en la mano, el océano que se adentra en las palmas de coco horizonte y bailando suavemente en el ritmo de la brisa del mar. Pero coco ya no sólo se encuentra en las playas tropicales. productos de coco, como la leche de coco y agua de coco son ahora parte de la vida cotidiana, y están disponibles en las tiendas de comestibles y supermercados de todo el mundo. Pero un consumidor en busca de una bebida de coco puede resultar confuso para venir a través de la leche de coco y el agua en los estantes. ¿Cuáles son sus diferencias de todos modos? ¿Cuál es mejor?

La leche de coco vs. agua de coco: Producción

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El agua de coco es el líquido en el cultivo de frutas de coco antes de que madure completamente para formar la carne blanca y firme. Para producir agua de coco, sólo es necesario un machete o un cuchillo para cortar la parte superior de la fruta. A continuación, se puede insertar una paja, o verter el agua de coco-listo para beber en un vaso. Para las personas que viven lejos de las playas de coco, se llena el agua de coco para permitir el transporte.

Aunque no se necesitan otros ingredientes, se requiere algún tipo de procesamiento para producir leche de coco. La carne de coco blanco se raspa desde el interior de la cáscara de coco, poner en un mezclador y se mezcla junto con el agua caliente. Alternativamente, agua de coco puede usarse mientras se mezcla la carne.

La leche de coco vs. agua de coco: Nutrición

Vitaminas y grasa

El agua de coco es conocido por sus propiedades de hidratación. Es rico en electrolitos, potasio y contiene algunos bloques de construcción de proteínas. Es baja en calorías, carbohidratos, azúcar y es casi libre de grasa, a diferencia de otros productos de coco.

¿Qué pasa con la leche de coco? Contiene cantidades importantes de vitaminas, hierro y calcio. Además, la leche de coco está lleno de una gran cantidad de grasas saturadas saludables. Si usted está pensando en la grasa es mala para su salud, recuerde que necesita la grasa saturada de sanas del cerebro, los pulmones y los huesos. Siempre y cuando observa la moderación y comer una dieta equilibrada, la leche de coco le traerá muchos beneficios saludables.

Aminoácidos y Proteína

Hay dos tipos de aminoácidos: los esenciales y no esenciales. El cuerpo sólo puede sintetizar aminoácidos no esenciales. Cuando se consumen alimentos o suplementos que contienen aminoácidos, su cuerpo las utiliza para sintetizar las proteínas con el fin de construir y mantener diversos tejidos. La proteína también es necesario para la salud de la piel y el cabello.

Al comparar la leche de coco y agua de coco, agua de coco contiene más aminoácidos mientras que la leche de coco contiene proteínas más completas. Al beber agua de coco, que proporciona a su cuerpo con aminoácidos para sintetizar proteínas. Pero su cuerpo requiere tanto los aminoácidos esenciales y no esenciales. Así que los aminoácidos en el agua de coco podría no ser suficiente para hacer esto. Cuando se toma la leche de coco, que proporciona a su cuerpo con proteínas que están listos para su uso.

La leche de coco vs. agua de coco: Beneficios para la salud y usos

Beneficios de la leche de coco Salud

Si canrsquo-t-bebida cowrsquo s leche para alergias a los alimentos u otras razones, pruebe la leche de coco. Hecho del endospermo de coco, leche de coco sabe muy bien y ofrece un montón de beneficios para la salud, incluyendo:

• mejora de la salud de la piel
• Los niveles saludables de azúcar en la sangre
• La prevención de enfermedades del corazón
• huesos más fuertes
• Anti inflamatorio
• mejora la inmunidad

Los beneficios del agua de coco Salud

Video: Agua de Coco - Nutritiva y Refrescante {Cocunut Water} "Vita Coco" ♦ consaboraKaFé

El agua de coco es una rica fuente de minerales y electrolitos que ayudan a hidratar el cuerpo e incluso pueden tratar la diarrea. Ácido láurico, uno de los constituyentes del agua de coco, es un estimulante inmunológico que también se encuentra en la leche materna motherrsquo-s. Otros beneficios saludables de agua de coco incluyen:

• Combate las infecciones en la vejiga y los riñones
• Desintoxica el sistema urinario
• Tiene antibacterianos, antifúngicos y antivirales

Usos de la leche de coco y agua de coco

En las culturas del sur de Asia y el Caribe, la leche de coco es un componente importante de las cocinas tradicionales. La leche de coco es amado por su sabor y nutrientes ricos. También se puede utilizar en lugar de productos lácteos o cremas procesados. Usted puede obtener los beneficios de la leche de coco mediante su uso en arroces, sopas, curry, y batidos.

El agua de coco proviene de la fruta de coco inmaduro. Se utiliza como una bebida saludable y refrescante para cualquier momento del día. Que está lleno de electrolitos y minerales, por lo que es una gran bebida después de los entrenamientos.