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9 Razones saludables para comer canela

Canela (Dalchini), un condimento utilizado liberalmente como guarnición de casi todos los platos cocinados en la India, también tiene una serie de beneficios para la salud. Mientras que algunos son conocidos por las personas, la mayoría de ellos son desconocidos. Con los científicos e investigadores que confirma la bondad de la canela, la mayoría de la gente sólo ahora están dando cuenta del valor culinario, nutricional y medicinal de canela.

Singularidad de canela

Es la corteza de color marrón de un árbol y está generalmente disponible como un tubo de secado conocido como pluma o en la forma en polvo. También es una rica fuente de manganeso. Su singularidad se atribuye generalmente a la presencia de ciertos productos químicos presentes en la forma de aceites esenciales. Estos aceites esenciales, que están presentes en la corteza del árbol de la canela, son

  • acetato de cinamilo,
  • cinamaldehído y
  • alcohol cinámico

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