Jengibre

Beneficios para la salud de jengibre

El jengibre es una especia conocida por su sabor único y fuerte. Es comúnmente usado como condimento en diversos curry y verduras para proporcionar un fuerte aroma y sabor amargo. También se utiliza en la preparación de galletas, té, pasteles y cerveza. El jengibre es conocido por sus propiedades medicinales y con frecuencia se consumen crudos. Vamos a echar un vistazo a varios beneficios nutricionales y de salud de jengibre.

Video: ¿Para que sirve el jengibre? - Beneficios y propiedades del jengibre para la salud

Beneficios para la salud de jengibre

Beneficios nutricionales de jengibre

Ginger proporciona sólo 80 calorías por 100 gramos de su consumption.It es una alta fuente de fibra dietética y carbohidratos. También proporciona proteínas y trazas de vitaminas junto con algunos minerales como el zinc, calcio, magnesio, hierro y potasio.

Beneficios para la salud de jengibre - Evita Frío y gripe

El jengibre es considerado como un alimento de maravilla cuando se trata de un resfriado común. Su sabor amargo fuerte calma y relaja comezón en la garganta. Tiene propiedades antifúngicas que ayudan en la prevención de microorganismos para entrar en el cuerpo. La tos puede ser restringido por su consumo, ya que ayuda en la promoción de la salivación y la secreción de moco. Tiene propiedades de calentamiento y proporciona calor al cuerpo. té de jengibre limón se da a menudo a los pacientes que sufren de dolor de frío y throat.Ginger común contiene aceites esenciales, antioxidantes y oleorresina. Oleorresina es una mezcla de aceites esenciales que restringe y alivia la tos. Diversos productos químicos como gingeroles, shogaoles y zingerona que se encuentran en el jengibre son útiles para la irritación de la garganta.

previene jengibre Cáncer

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El jengibre ha dado muestras de pulmón de la prevención, de ovario, de mama, carcinoma de piel, próstata y cáncer de páncreas. Inhibe el crecimiento de células cancerígenas y restringe su multiplicación. De ello se sigue el proceso de la apoptosis, es decir, que sólo mata las células cancerígenas que salen de las células sanas intactas. El otro proceso es la autofagia en las células cancerosas destruyen las otras células dañinas. El cáncer de ovario se produce debido a estado pro-inflamatorio. factor de crecimiento endotelial vascular, interleuquina-8 y la prostaglandina E2 son los indicadores de inflamación que posteriormente son disminuidos por el consumo de jengibre. El cáncer de colon también es impedido por él, ya que reduce el crecimiento de células de cáncer colorrectal.

El jengibre es beneficioso para Los diabéticos

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El jengibre ha sido muy útil en la reducción del nivel de azúcar en la sangre. Se ha encontrado para aumentar la ingesta de glucosa en las células sin el uso de la insulina. Ayuda a regular el azúcar en la sangre por lo tanto el mantenimiento de un equilibrio adecuado. Gingerols encontrados en gingers desencadena la captación de glucosa.

Beneficios para la salud de jengibre - Promueve Digestión

El jengibre ayuda en el buen funcionamiento de los órganos digestivos y previene dolores de estómago. Es rico en fibra y ayuda a estimular la saliva, la bilis y el jugo gástrico que ayuda en la digestión apropiada. Reduce el gas y la flatulencia y por lo tanto deben ser consumidos inmediatamente después de una comida. El té de jengibre se toma a menudo ya que relaja los músculos del tracto gastrointestinal que ayuda en el movimiento eficiente de las partículas de alimentos.

Otros beneficios para la salud de jengibre

• El jengibre se consume para restringir náuseas y mareo. Incluso es eficaz en la prevención de las náuseas y los vómitos en mujeres embarazadas.
• Zinc, cromo y magnesio presentes en el jengibre ayuda en la circulación de la sangre eficiente.
• El jengibre es conocido para curar dolores de cabeza y migrañas.
• El jengibre tiene propiedades anti-inflamatorias. Se reduce artritis, osteoartritis y la artritis reumatoide. También ayuda con enfermedades neurodegenerativas, ya que restringe la producción de óxido y proinflamatorias citoquinas nitrosos.
• enfermedad del hígado graso no alcohólico puede ser tratada por el consumo de jengibre.

Receta de jengibre

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Limonada de Jenjibre