Las 21 mejores sacos de café para el planeta

¿Alguna vez ha reflexionado sobre la idea de que su marca favorita de café podría ser potencialmente beneficiando o dañar el medio ambiente?

"¿Qué?"
"¿En serio?"
"Di que no es así!"

Sí, eso es correcto. No nos referimos a ser dramático, pero su taza de la mañana ritual de Joe podría muy bien ser la causa de la deforestación, así como la reducción de la preciosa biodiversidad de la Tierra. Por supuesto, estos efectos adversos nunca serán marcados en la etiqueta de su lata de Folger. Afortunadamente, hay otra manera de indicar si el café está ayudando o perjudicando el medio ambiente. ¿La respuesta? Cultivado bajo sombra. Si un café indica que es cultivado a la sombra, significa que ha crecido de manera sostenible, es decir, uno que beneficie a la tierra. Antes de 1970, el café se cultiva de manera tradicional (y natural) al ser cultivada en regiones tropicales y montañosas. En esta configuración, que florece bajo las comodidades de un dosel de árboles y- según Organization- Internacional del Café como un arbusto de hoja perenne, café contribuye a la eliminación de dióxido de carbono de la atmósfera y también permite la conservación de la biodiversidad original en ese región especificada.

Desafortunadamente, la demanda llegó a ser tan alta para el café hace unas décadas que los productores empezaron a practicar un método llamado "el cultivo de sol" porque produce la mayor cantidad de café en un período de tiempo más corto. Este fácil camino de salida enfoque requiere de mega fertilizantes para acelerar a lo largo del proceso y aquí es lo peor árboles abajo de corte de piezas. Por lo tanto, que el café barato en los estantes puede parecer atractivo a su cartera, pero está contribuyendo a los problemas ambientales del planeta. En una nota más feliz, hay un montón de increíbles marcas de café de sombra por ahí y comer esto! ha reunido a 21 de ellos para usted! Y como un bono, que están certificadas de Comercio Justo! Check `em a continuación y después mantener sus opciones de calidad de café que va averiguando La mejor tienda de café en todos los estados.

1
Counter Culture Coffee

Counter Culture es el primero en nuestra lista por una razón: están comprometidos con la transparencia con respecto a dónde se cultiva el café, así como las consideraciones fiscales y sociales tales como la igualdad de remuneración. Derrochar en su variación colombiana llamada "El Moral" de una rica taza de café adornada con notas de uva roja, chocolate negro y almendras. Usted puede comprar una bolsa 12 onza el counterculturecoffee.com por $ 18.95! Sabemos que es empinada, pero es totalmente la pena intentarlo!

2
Sólo Coffee Co-op

De manera similar a Counter Culture, Just Coffee Co-op también valora la transparencia tanto es así que se puso en marcha su propio "proyecto de la transparencia" en 2006, que incluye todo, desde sus contratos con los agricultores, los precios que ellos, sus cuentas de resultados, y más pagan! Hay realmente no hay secretos con esta cooperativa. Si esa parte no cosquillas a su fantasía, a continuación, espere hasta que escuche algunos de los nombres de sus cafés rad. Tienen algo de la, tostado claro etíope llamado "humdinger" el tostado oscuro "Mono eléctrica Espresso" e incluso uno lleva el nombre de su compañero Marc Maron llamados podcaster "WTF asado." Usted puede comprar cualquiera de estas bolsas de 12 onzas de café, junto con otros, en shop.justcoffee.coop por sólo $ 14!

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3
Aves Frijoles

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Hay un pájaro en la portada de esta bolsa de café por una buena razón! En realidad, es certificada por el Smithsonian Migratory Bird Center porque proviene de granjas orgánicas del 100 por ciento que cumplen con los estrictos criterios de biodiversidad. Su "Tordo de madera Desayuno asado" proviene de lo que las llamadas de la empresa "algunas de las fincas de café de la familia mejor administradas en América Latina, llenos de pájaros y las buenas condiciones de los trabajadores." Puede adquirir este café ligero y de nuez de birdsandbeans.com por $ 12.50.

4
Terreno para el cambio

El nombre de este café es increíblemente preciso. Cuando se saborea uno de puesta a tierra para mezclas gourmet de Cambio, puede estar seguro de que usted está bebiendo una cerveza que es 100 por ciento orgánico, cultivado a la sombra, libre de carbono, y con certificación de Comercio Justo. ¡Guauu! Echa un vistazo a esas credenciales. Incluso tienen una mezcla de temporada de invierno en el mercado que es una mezcla de café que se cultiva en América Central y del Sur y África Oriental! Se puede encontrar una bolsa 12 onzas de esta copa uno-de-un-tipo de café por $ 10.60 en groundsforchange.com. Y hablando de bebidas de invierno, no se pierda estos 6 Cócteles de invierno acogedor que no son bombas de vientre.

5
Equal Exchange

Equal Exchange también se rige por las políticas de sombra, pero la compañía está haciendo algo en el lado social de las cosas que vale la pena mencionar. Para cada bolsa de café que se vende, Equal Exchange dona $ 2 a la Fundación de Panzi, que recauda dinero para las mujeres que han sufrido abuso sexual en la República Democrática del Congo. Hasta el momento, Equal Exchange ha recaudado la friolera de $ 39.000 a la Fundación Panzi, que financia la atención médica, el asesoramiento, la alfabetización, y mucho más. Si esto te interese, puede comprar una bolsa de una libra de café en el shop.equalexhange.coop por sólo $ 12.00 horas.

6
Silver Bridge Coffee Company

Si estás a la caza de un café para ir con uno de sus Ideas para un desayuno saludable, entonces este puede ser el complemento perfecto. Silver Bridge Coffee Company tiene una amplia variedad de deliciosos asados ​​incluyendo combinaciones de llamadas, "Jamaican Me Crazy" y "Mezcla el mercado del granjero." Sin embargo, un asado sobresale por encima del resto, y eso es su mezcla de Sumatra. Este café tostado oscuro es sin duda uno de, selecciones de café de origen único más populares de la compañía. Los motivos son conocidos para capturar la esencia de la isla tropical de Indonesia. Y la mejor parte? Tiene muy baja acidez, al contrario de la mayoría de los cafés! Usted puede comprar una bolsa de 12 onzas de esta mezcla con todos sus indirectas del dulce de caramelo y chocolate en silverbridgecoffee.com por $ 11,99.

7
java Planet

Planet Java + = beneficia al medio ambiente. No es necesario ser un matemático o un filósofo para el caso de interpretar esa ecuación. El eslogan de java Planet es: "El mejor café en el planeta, mejor café para el planeta!" Ver por sí mismo en jporganiccoffee.com con bolsas de una libra que van desde $ 14,99 a 15,99!

8
Planeta líquida

Liquid Planet tiene un buen número de los asados, pero que realmente brilla en sabor es su variedad México orgánico cultivado a la sombra! Par una taza de este asado de cuerpo medio, con acentos florales con una taza de harina de avena y bayas para una comida antioxidante lleno de la mañana. Puede engancharse a 12 onzas de bolsa de este asado de liquidplanet.com por $ 12.95.

9
Tostadores un terreno más alto

Uno de los tres objetivos de un mayor Tostadores de tierra es invertir en el futuro mediante el apoyo a la preservación del medio ambiente. Similar a todos los productores de café mencionados en este artículo, tostadores más altos de apoyo en tierra para el café de sombra permite bosques para seguir siendo un hábitat natural para los animales e insectos indígenas que residen en esas regiones. Usted puede disfrutar de una de sus mezclas para chuparse los dedos y al mismo tiempo promover la conservación de la fauna de la tierra. Usted puede recoger un asado de su elección en highergroundroaster.com- sus bolsas de 12 onzas van desde $ 11,99 a 12,99.

10
doma de café

Los creadores de DOMA Coffee reflejan el tipo de método de inicio Steve Jobs y Steve Wozniak tenían para Apple- su negocio con éxito comenzó en su propio garaje. Desde su creación en 2000, todas las decisiones DOMA hace que tiene sus raíces en la sostenibilidad. dar su "La Bicicletta" mezclar un torbellino, que tiene una mezcla de sabores frutales y de chocolate, por $ 14.14 en domacoffee.com. Dato curioso: Las ganancias de este café van a apoyar el ciclismo de competición de las mujeres locales!

11
café de la paz

Paz café fue una de las primeras compañías de café certificado de comercio justo en los Estados Unidos, y este año celebra 20 años de sostenibilidad y una "irrestricto compromiso con los productores de café ya la innovación en el comercio." Poner en marcha su día con el "Morning Glory desayuno Blend" que tiene un irresistible aroma de mantequilla, jarabe de arce, y las manzanas. Par una taza de esta bebida deliciosa con una o dos piezas de pan tostado con mantequilla de almendras, la miel y la canela! Usted puede recoger una bolsa 12 onza desde peacecoffee.com por $ 11.00 horas.

12
Trading nivel del suelo

Esta empresa admirable comenzó en 1997 por cuatro familias que se unieron para hacer una diferencia mediante la mejora de las vidas de los productores desfavorecidos a través del comercio. Sus descripciones de sus selecciones de café son cortos, dulce, y absolutamente deliciosa. Tome la descripción de la "Tanzania Café Orgánico" asado como un ejemplo: Una taza profunda, salvaje, lleno de sabor con earthiness agradable, jugosa acidez, y un acabado chocolate oscuro sin miedo. Se boca regando todavía? Usted puede comprar una bolsa de una libra de este café decadente, así como cualquiera de sus otros sabores en store.levelground.com por $ 16.00 horas.

13
Sólo Haití

Sólo Haití trabaja con productores de café en Haití, pero lo que hace que su negocio se destaque es el modelo Feria Plus que instituyen. Con este método, no sólo pagan a los agricultores un precio justo por su café, pero también ir un paso más para devolver todos los beneficios a la comunidad. En 2012, el 64 por ciento de cada dólar de consumo fue devuelto directamente a las personas que lo cultivaban. Increíble. Usted puede comprar una bolsa de 12 oz por sólo $ 11.00 en justhaiti.org.

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14
gruñón mula

Esta peculiar nombre no es una broma cuando se trata de café. Mule mal humor tiene su base en el Reino Unido y obtiene sus habas de todo el mundo. Una región en particular, que tiene un diseño épico de la sombra es la ciudad de Ataco, Mauricio, que está envuelto por la Cordillera Ilamatepeq. El sabor se llama, "El Salvador Santa Rita Miel Natural" y tiene una ecléctica combinación de sabores que incluyen el ruibarbo, pasa, y nectarina. ¿Estás preparado para el desafío? Usted puede comprar de una bolsa de su propia en grumpymule.co.uk por $ 7,99.

15
Café Mam

Café Mam (digamos madre), comprende las cooperativas de comercio justo de los agricultores mayas nativos que viven en las tierras altas de Chiapas, México. Estos trabajador grupo de agricultores cree firmemente en el cuidado de la tierra, ya que, en última instancia, se beneficia todo el biosistema. No sólo se esfuerzan por conservar el medio ambiente natural, sino que también trabajan diligentemente hacia la creación de una mayor calidad de vida para sus familias. Si se mueven por su historia y quiere dar a uno de su café es una oportunidad, echa un vistazo a la bolsa de muestra de media libra! Usted puede escoger y elegir la variedad que desea saborear por sólo $ 5.25 en cafemam.com.

dieciséis
Allegro café

Allegro Coffee fue uno de los primeros productores de cafés especiales de Colorado, la práctica de los métodos tradicionales, la sombra creciente desde 1977. La compañía cree que un gran café no se trata de abrumar al paladar, sino antes bien los sentidos un renacimiento. Nos gusta la promesa Zen-sonar de eso, ¿verdad? Si está intrigado, echa un vistazo a allegrocoffee.com con asados ​​que van desde $ 4,99 hasta 14,99. Y hablando de Zen, cálmate con éstos 32 Alimentos que apague la hormona del estrés que está haciendo que la grasa!

17
Ramble café

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Los propietarios de Ramble café son sin duda algo especial. Armados con sus dos hijos en un campista de la lágrima, se dispusieron a explorar y alimentar su obsesión por la que atraviesa el mundo del café. Se puede extraer de lo que están asando en ramblecoffee.com con cada uno de los rangos de 12 onzas bolsa de $ 13-15.

18
Cafés conscientes

Otra compañía de café con sede en Colorado golpea en la lista con su amplia gama de mezclas de café. Actualmente, la compañía mantiene relaciones directas en 28 países productores de café 13. Mira lo que los países están representados en sus mezclas, que tienen un precio entre $ 12,90 a 16,50 todos en consciouscoffees.com.

19
kickapoo café

Esta compañía de café con sede en Wisconsin tiene bastante la selección de asados. La selección de Kenia Gathaithi es una adición más reciente, procedentes de la ladera sur del Monte Kenia que proporciona la mezcla con notas de limón, la miel y la mandarina. Par este dulce, cítricos taza de café con una porción saludable de la avena durante la noche antes de tener que salir corriendo a la puerta para el trabajo. Usted puede comprar una bolsa 12 onza el kickapoocoffee.com por $ 18.00 horas.

20
Café de Larry

Larry es un tipo verde. La calidad en que tuesta el café en usos, "construcción solar pasiva, sistemas solares activos, suelo radiante, calefacción por zonas, compostaje y recogida de aguas pluviales para minimizar nuestro impacto en este impresionante planeta." Echa un vistazo a sus sabores silvestres, tales como "Fuego en el vientre" que va por $ 14.99 en larryscoffee.com.

21
Rise Up Coffee Roasters

Rise Up es el último en la lista porque después de leer este artículo, espero que siente que puede elevarse por encima de la lata de café que cuesta $ 3 y invertir en algo que beneficia tanto a los trabajadores duros que lo producen y la tierra en que reside. echa un vistazo a la lista de cafés disponibles en riseupcoffee.com, donde la bolsa media de 12 onzas es de $ 15.00. ¡Aclamaciones!

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