No vas a creer la cantidad de ingredientes se encuentran en las papas fritas de McDonald
A PhD en la química de los alimentos puede ser útil en el desciframiento de la lista, que incluye una variedad de aceites incluyendo aceite hidrogenado de soja (hola, grasas trans), dextrosa (un azúcar natural que da las patatas fritas su color dorado) pirofosfato ácido de sodio (para mantener que se pongan de color gris - mmm), trigo hidrolizada, leche hidrolizada, "sabor de la carne natural" y varios otros ingredientes `d, sin duda, tienen problemas para pronunciar!.
`S una gran cantidad de productos químicos que se suman a 340 calorías y 16 gramos de grasa y 11 gramos de grasa sat para una porción en los arcos dorados medio de papas fritas.
En un video publicado la semana pasada, McDonald`s ingeniero aprovechado Grant Imahara de la serie de Discovery "Mythbusters" para delinear el proceso de producción empresa `, explican los ingredientes y "ingeniería inversa" sus famosas papas de nuevo a la fuente de una papa llevado directamente desde el suelo.
Agradecemos la honestidad, pero en lugar de tranquilizar a nosotros, nos pareció un poco desconcertante para seguir un proceso que parecía más que un poco de ciencia-alevines.
Image: MaraZe / Shutterstock.com
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