La cantidad de carbohidratos en una papa?

Estadounidenses consumen diferentes tipos y preparaciones de las patatas, que se sabe que son ricos en hidratos de carbono (carbohidratos). Los carbohidratos son una parte esencial de la dieta diaria, ya que es una fuente importante de energía. Sin embargo, la cantidad de hidratos de carbono se consume a diario puede influir en el peso corporal. La Asociación Dietética Americana (ADA) recomienda limitar la ingesta de carbohidratos a menos del 35% de las calorías diarias consumidas para ayudar a persona con sobrepeso a perder el exceso de peso y la grasa corporal. La cantidad de carbohidratos hay en una papa?

La cantidad de carbohidratos en una papa?

1 patata regular

Los hidratos de carbono

calorías

Azúcar

100 gramos

17 gramos

77

0,8 gramos

1 Pequeño

(170 gramos)

30 gramos

130

1,3 gramos

1 Medio

(210 gramos)

37 gramos

163

1,7 gramos

1 grande

(370 gramos)

64 gramos

283

2,4 gramos

1 patata regular, al horno

Los hidratos de carbono

calorías

Azúcar

100 gramos

21 gramos

93

1,2 gramos

1 Pequeño

(140 gramos)

29 gramos

129

1,6 gramos

1 Medio

(170 gramos)

37 gramos

161

2 gramos

1 grande

(300 gramos)

63 gramos

279

3,5 gramos

1 patata regular, hervido o al vapor

Los hidratos de carbono

calorías

Azúcar

100 gramos

20 gramos

87

0,9 gramos

1 patata regular, triturada con Margarina

Los hidratos de carbono

calorías

Azúcar

100 gramos

16 gramos

116

1,7 gramos

1 patata regular, Microwaved

Los hidratos de carbono

calorías

Azúcar

100 gramos

24 gramos

105

2,4 gramos

1 Potato Red

Los hidratos de carbono

calorías

Azúcar

100 gramos

16 gramos

71

1,3 gramos

1 Pequeño

(170 gramos)

27 gramos

120

2,2 gramos

1 Medio

(215 gramos)

34 gramos

150

2,8 gramos

1 grande

(370 gramos)

59 gramos

260

4,8 gramos

1 papa blanca

Los hidratos de carbono

calorías

Azúcar

100 gramos

16 gramos

69

1,2 gramos

1 Pequeño

(90 gramos)

14 gramos

63

1,1 gramos

1 Medio

(210 gramos)

33 gramos

147

2,4 gramos

1 grande

(370 gramos)

58 gramos

254

4,2 gramos

1 papa blanca, al horno

Los hidratos de carbono

calorías

Azúcar

100 gramos

21 gramos

94

1,5 gramos

Potato 1 Russet

Los hidratos de carbono

calorías

Azúcar

100 gramos

18 gramos

79

0,6 gramos

1 Pequeño

(170 gramos)

31 gramos

135

1 gramo

1 Medio

(215 gramos)

38 gramos

169

1,3 gramos

1 grande

(370 gramos)

67 gramos

293

2,3 gramos

Baja en carbohidratos alternativa a las patatas trituradas

puré de patatas contienen una gran cantidad de calorías de los carbohidratos. Estas son algunas alternativas bajas en carbohidratos a un plato de patatas favorita:

1. puré de coliflor

La coliflor es un buen sustituto de las patatas. Es baja en carbohidratos, pero de alto valor nutritivo y su sabor es muy suave. Se pueden añadir sabores como ajo y queso parmesano. Esto hace 4 porciones con aproximadamente carbohidratos 3g más fibra 3g. El número de calorías varía con los otros ingredientes que se agregan.

ingredientes:

  • Coliflor fresca, medio (aproximadamente 1 lb de floretes)
  • Mantequilla
  • Leche o crema
  • sal
  • Pimienta
  • ¼ taza baja en carbohidratos "puré de patatas instantáneo"(opcional)
  • 1 diente de ajo en polvo de ajo picado o ½ cucharadita
  • Queso

Direcciones:

  • Picar o romper la coliflor en ramilletes. El vapor hasta que estén tiernos.
  • Se combinan con el resto de los ingredientes y se mezclan usando un mezclador o un procesador de alimentos.

He aquí un video:

2. Los nabos

Los nabos son también buen sustituto de las papas porque tienen bajos carbohidratos y pueden dar la textura de la patata en sopas y guisos. Nabos también se ven como las patatas, ya que son de color blanco y pueden ser crujiente cuando se cocina bien. Sin embargo, algunas personas no les gusta el sabor de mostaza-como de nabo que no es agradable a las papilas gustativas de algunas personas.

3. Rutabagas

Colinabos son otro tipo de hortalizas de raíz con baja en carbohidratos que puede sustituir a las patatas. Ellos son de color amarillo, pero parece que los nabos grandes. Tienen la mejor textura de todos los sustitutos bajos en carbohidratos de patata. Su sabor es muy peculiar, ya que tienen un sabor parecido a las patatas picantes algunos y las zanahorias o el repollo a otros. Bake colinabos aproximadamente 2-3 veces más largo que las patatas o cocinar en olla de barro (asado).

4. Apionabos

Apio nabo, apio o raíz, también cocina más de patatas, pero su sabor es más sutil que nabos. Puré utilizando un buen procesador de alimentos. Tienen un sabor como las patatas y el apio.

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