Las calorías de los cacahuetes

Cacahuetes no son realmente los frutos secos, sino una forma de legumbre. Cacahuetes caen en la misma familia que las lentejas, los guisantes y las habas. Ellos se componen de una cáscara que contiene de dos a tres cacahuetes en cada uno. El maní es un tipo de "maní" y no crecen en los árboles como-nueces, anacardos y almendras. Otros nombres para los cacahuetes son-tuercas cerdo, Earthnuts y nueces de mono.

Más popular en los Estados Unidos, hay diferentes maneras de comer cacahuetes tostados, incluyendo: botanas y llano con sal. También son triturados y convertidos en mantequilla de maní que se puede utilizar como una extensión o cobertura. Es común a hervir los cacahuetes en una pequeña cantidad de agua salada y se los comen. Aquí están algunos hechos sobre las calorías de maní, así como las formas de disfrutar de maní:

Las calorías de los cacahuetes

DV% se refiere a% valor diario en una dieta de 2000 calorías.

Maní crudo

calorías

Carbohidratos

Grasa

Proteína

100 gramos

565

16g

5% DV

49g

75% DV

26g

52% DV

1 onza

160

4,6 g

1% DV

14g

21% DV

7 g

14% DV

1 taza

(145g)

825

24g

8% DV

72g

110% DV

38g

76% DV

Los cacahuetes hervidos

calorías

Carbohidratos

Grasa

Proteína

100 gramos

318

21g

7% DV

22g

33% DV

14g

28% DV

1 onza

(Sin cáscara)

90

6g

2% DV

6g

9% DV

3.8g

7% DV

1 taza

(Sin cáscara, 180 g)

573

38g

12% DV

40g

61% DV

24g

48% DV

Los cacahuetes tostados

calorías

Carbohidratos

Grasa

Proteína

100 gramos

585

22g

7% DV

50 gramos

76% DV

24g

48% DV

1 onza

166

6g

2% DV

14g

21% DV

7 g

14% DV

1 taza

(145g)

854

31g

10% DV

72g

110% DV

35g

70% DV

Petróleo-cacahuetes asados

calorías

Carbohidratos

Grasa

Proteína

100 gramos

599

15g

5% DV

52g

80% DV

28g

56% DV

1 onza

(Selled)

170

4.3g

1% DV

15g

23% DV

8g

16% DV

1 taza

(145g)

863

22g

7% DV

76g

116% DV

40g

80% DV

Cacahuetes españoles (100g)

calorías

Carbohidratos

Grasa

Proteína

Crudo

570

16g

5% DV

50 gramos

76% DV

26g

52% DV

Petróleo-asado

579

17g

5% DV

49g

75% DV

28g

56% DV

Valencia cacahuetes (100 g)

calorías

Carbohidratos

Grasa

Proteína

Crudo

570

21g

7% DV

48g

73% DV

25g

50% DV

Petróleo-asado

589

16g

5% DV

51g

78% DV

27g

54% DV

Virginia cacahuetes (100 g)

calorías

Carbohidratos

Grasa

Proteína

Crudo

563

17g

5% DV

49g

75% DV

25g

50% DV

Petróleo-asado

578

20g

6% DV

49g

75% DV

26g

52% DV

Recetas saludables de cacahuete

1. Los cacahuetes hervidos

Esta receta picante y sabrosa para los cacahuetes en realidad les cocina como un grano. También contiene proteínas saludables y es baja en carbohidratos. Mira el video para saber cómo:

2. La miel asado maní

ingredientes:

  • 1/3 taza de azúcar blanca
  • 1 ½ Tsp. Chipotle polvo de chile
  • ¼ de cucharadita. polvo de chile
  • ¼ Ajo en polvo
  • 2 cucharadas. Mantequilla
  • 2 cucharadas. Miel
  • 1 Tsp. Sal kosher
  • 1 libra sin piel Cacahuetes

Instrucciones:

  • Calentar el horno a 325 grados F (165 grados C) y se agita junto chile en polvo, polvo de chipotle, ajo en polvo y azúcar.
  • En un gran revuelo cacerola juntos- mantequilla, sal kosher y miel a fuego medio.
  • Calentar la mezcla hasta que haga burbujas y agitación en los cacahuetes a la capa.
  • Coloque los cacahuetes en un plato para hornear de 13 x 9. Hornear en horno durante 30 minutos, revolviendo con frecuencia para mantener incluso recubrimiento.
  • Después de maní se vuelven marrones dorados, espolvorear con la mezcla de especias y mezclar bien. Dejar enfriar antes de comer.

Valor nutricional:

  • Calorías: 203
  • Carbohidratos: 12,5 g 4% DV
  • Grasas: 15,6 g 24% VD
  • Proteínas: 6,8 g 14% VD
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