La mantequilla de maní y la diabetes

Usted simplemente no puede controlar su diabetes con eficacia sin prestar atención a su dieta. Una dieta adecuada juega un papel importante en la gestión de azúcar en la sangre y el peso. La mantequilla de maní es un alimento consumido por la gente todos los días. Se come con pan de grano entero, sándwich, galletas integrales y otros alimentos. A continuación, usted puede preguntarse si la mantequilla de maní es adecuado para personas con diabetes. Sigue leyendo encontrará la respuesta.

Los diabéticos pueden comer mantequilla de maní?

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Sí pueden. En realidad, la mantequilla de maní y la diabetes funcionan muy bien juntos. La razón es que los cacahuetes tienen un bajo índice glucémico de 14. Así que comer mantequilla de maní no conduce a un aumento en el azúcar en la sangre. La mantequilla de maní es un alimento bajo en carbohidratos que puede ayudar a mantener los niveles de azúcar en la sangre bajo control. También está cargada de proteínas y grasa no saturada que puede mantenerse feeing lleno y satisfecho por más tiempo. Pero se debe tener en cuenta que la mantequilla de maní tiende a ser alta en calorías debido a la grasa no saturada. Dependiendo de su tamaño y las calorías objetivos, de 1 a 2 cucharadas de mantequilla de maní es la porción adecuada para los diabéticos.

La información nutricional de mantequilla de maní

Con el fin de tener una mejor idea acerca de la conexión entre la mantequilla de maní y la diabetes, es importante aprender un poco más sobre la información nutricional de mantequilla de maní.

Video: EL CACAHUATE Y LA DÍABETES - PREVIENE Y BAJA LA GLUCOSA

La mantequilla de maní es una fuente inagotable de nutrición cuando se encuentra en su forma natural, sin edulcorantes, grasas añadidas, o azúcares. Se puede obtener alrededor de 12 g de grasas saludables a partir de dos cucharadas de mantequilla de maní con 8 g de proteína. No tiene colesterol y es baja en carbohidratos (7 g por porción). Dos cucharadas de mantequilla de maní contienen 200 calorías, que es el 10% de su calórico diario necesita si usted está en una dieta de 2.000 calorías. Así que recuerda a limitar su consumo.

Beneficios de la mantequilla de maní a los diabéticos

Ahora usted debe saber que la mantequilla de maní es una opción segura para los diabéticos. Ven encontrar más información sobre sus beneficios.

1. Se reduce el azúcar en la sangre

La mantequilla de maní y la diabetes no se contradicen entre sí. Comer mantequilla de maní sin exceder la dosis recomendada en realidad ayuda a reducir el azúcar en la sangre. Esto ocurre porque el maní es un alimento de bajo IG que puede ayudar a control de los niveles de glucosa en su sistema. Cuando la mantequilla de maní se consume en el desayuno, que ayuda a mantener la sensación de hambre a raya durante hasta 12 horas después.

2. Previene la diabetes tipo II

El manejo adecuado de la diabetes tipo I es importante para evitar que se vuelva la diabetes tipo II. La mantequilla de maní ayuda en este sentido, como comer 5 cucharadita de mantequilla de maní a la semana reduce el riesgo de desarrollar diabetes tipo II en un 20%. La grasa no saturada y baja cantidad de grasa saturada permite a la mantequilla de cacahuete para disminuir el riesgo de la diabetes tipo II. La mantequilla de maní también contiene magnesio y fibra que ayudan a reducir la resistencia a la insulina en el cuerpo, que a su vez reduce el riesgo de esta enfermedad.

3. Reduce el riesgo de enfermedad cardiaca

Usted es 2-4 veces más probabilidades de desarrollar enfermedades del corazón si usted tiene diabetes, incluso si se gestiona y controla adecuadamente. Incluyendo mantequilla de maní y otros alimentos saludables en su dieta puede ayudar a reducir el riesgo. Esto es principalmente debido a la mantequilla de maní contiene grasas monoinsaturadas que reducen el colesterol y mejorar la circulación sanguínea. La mantequilla de maní también contiene fitoquímicos que funcionan como antioxidantes en el cuerpo y previenen el daño de los radicales libres. Esto a su vez reduce el riesgo de enfermedades del corazón.

Precauciones para la elección de la mantequilla de cacahuete

Mientras que la mantequilla de maní y la diabetes van bien juntos, necesita algunas pautas para elegir la mantequilla de maní adecuada. Por ejemplo:

• Optar por la mantequilla de maní natural.
• ?? ¡Evitar la mantequilla de maní baja en grasa, ya que viene con el azúcar añadido que aumenta el contenido en carbohidratos.
• Para evitar ir mantequillas de maní menos costosos que pueden contener aceites hidrogenados o grasas trans.
• Nunca comprar mantequilla de maní sin leer las etiquetas de ingredientes.
• Evitar el consumo de mantequilla de maní con pan blanco y en lugar de difundir una o dos cucharadas de galletas de grano entero, algunas frutas, o una rebanada de pan integral tostado.

Otros alimentos saludables para diabéticos

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Al igual que la mantequilla de maní, hay algunas otras opciones de alimentos saludables para las personas con diabetes. Por ejemplo:

• Incluir carbohidratos saludables en su dieta. Optar por verduras, frutas, legumbres, granos integrales y productos lácteos bajos en grasa.
• Incluir alimentos ricos en fibra en su dieta. Ayuda a sus niveles normales de azúcar en la sangre y reduce el riesgo de enfermedades del corazón. Optar por frutas, verduras, harina de trigo, nueces, salvado de trigo, frijoles, guisantes y lentejas.
• Incluir corazón peces sanos en su dieta. Comer pescado como la caballa, salmón, sardinas, atún o pescado azul al menos dos veces a la semana. Evitar el pescado frito y pescado con altos niveles de mercurio, como el pez espada, el blanquillo y la caballa rey.
• Optar por los alimentos ricos en grasas buenas. Los alimentos ricos en grasas mono y poliinsaturadas son las pacanas, almendras, aguacates, nueces, aceite de oliva y aceite de canola.