Los carbohidratos en el maíz en la mazorca

El maíz es un almidón vegetal, que tiene casi tres veces más carbohidratos que las verduras sin almidón. Una mazorca de maíz cocida promedio contiene proteínas, fibras, carbohidratos, grasas, azúcar, agua, calorías. También es libre de colesterol! Debido a que contiene un alto porcentaje de hidratos de carbono, el maíz puede proporcionar energía, así como almidones y azúcares naturales.

Los minerales y carbohidratos en el maíz en la ayuda mazorca en formación de nuevas células y en la prevención de defectos del embarazo, cáncer de colon y problemas del corazón. Cuando se consume con regularidad, puede suministrar las fibras diarias necesarias para su sistema, mejorar la salud de su cuerpo y disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

¿Cuántos carbohidratos en maíz en la mazorca?

Una pequeña espiga de maíz alrededor de 3 onzas contiene hidratos de carbono alrededor de 20 gramos, por otro lado, hay 27 gramos de hidratos de carbono en cada gran maíz oído que come que pesa oz 4-4frac12-. Para cada media taza de granos de maíz sin cocer, puede obtener 18 gramos de hidratos de carbono. En un grano de maíz en lata, consumir media taza de te permite obtener 4 gramos de hidratos de carbono, mientras que la adición frac12- copa de helado, maíz preparadas para su dieta le da 15 gramos.

El cuerpo humano necesita una cantidad diaria de 130 gramos de hidratos de carbono, con una oreja de una mazorca de maíz por día obtendrá el 19% de la cantidad diaria. Es necesario carbohidratos para obtener energía para fortalecer los órganos, músculos y el cerebro. Sin embargo, los hidratos de carbono en la mazorca de maíz que pueden proporcionar más de la cantidad recomendada de minerales que necesita cada día. Por lo tanto, hacer el seguimiento de su cantidad del maíz u otros alimentos ricos en almidón que consume cada día es extremadamente importante evitar el consumo excesivo de carbohidratos.

Nota

Una mazorca de maíz contiene 2,33% de azúcar, que comienza a cambiar en almidón por el momento en que se recogió. Esta es una de las razones por las que debe comer el maíz mientras que es fresco, pero si quieres comer más tarde, se debe almacenar en un refrigerador a obstaculizar el proceso. Antes de comprar granos en la mazorca, velar por que wonrsquo-t elegir aquellos con oídos de seda de maíz secos o negras y almendras de sangría. Estos son indicios de que le advierte que el grano está a punto de secarse y perder su dulzura.

Información Nutricional de la mazorca de maíz

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Porción: 75g

calorías

44

Proteína

1.6

Carbohidrato

7.8

Grasa

0.8

Fibra

0.8

Beneficios para la salud de maíz

Hay una gran variedad de maíz en el mercado de alimentos en todo el mundo. Aparte del hecho de que puede satisfacer muchos gustos diferentes, hidratos de carbono en la mazorca de maíz es una valiosa fuente de energía y fibras. Debido a sus características nutricionales ricos, el maíz es un tipo muy especial de verduras. Es a la vez nutritiva cuando se come mientras que sus granos y granos son frescos o cuando sus granos se secan o se convierte en palomitas de maíz.

Mejora de presión 1. Blood

Esencialmente, el maíz juega un papel en la reducción de la presión arterial con su contenido en potasio. Usted puede obtener el potasio de una taza de maíz amarillo, que contiene 392 miligramos, y una taza de maíz blanco, que tiene 416 miligramos. El potasio puede ayudar a regular la presión arterial que es la razón por la American Heart Association sugiere comer alimentos envasados ​​con este mineral para llenar los 4.700 miligramos recomendados ingesta de potasio por día. No importa si usted come maíz amarillo o blanco, tanto en una gran fuente de potasio, sin embargo, otras personas tienen que vigilar su consumo de potasio. La gente de edad y las personas con problemas renales tienen que buscar el consejo de su médico para determinar sus requisitos de nivel de potasio.

2. fuente de antioxidantes

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Comiendo maíz, así como otras verduras puede proteger a las personas contra los radicales libres que causan daño celular y previenen las enfermedades cardíacas, el cáncer y otras enfermedades de desarrollar. Comidas en las ruedas del oeste de Los Ángeles afirma que el maíz proporciona más antioxidantes que de arroz, avena o trigo. Las vitaminas C y E y carotenoides son los antioxidantes que se encuentran en el maíz en la mazorca.

3. Protección de los ojos

Los carotenoides que se encuentran en el maíz son luteína y zeaxantina, que son buenos para la vista. Estos antioxidantes protegen las células en los ojos contra las longitudes de onda azul de alta energía emitidos por la luz que puede causar daños. De acuerdo con un informe de la Asociación Americana de Optometría, luteína y zeaxantina proporcionan protección contra las enfermedades oculares crónicas como las cataratas o la degeneración macular. Es por eso que recomiendan los alimentos envasados ​​con carotenoides como el maíz.

4. relevación del estreñimiento

Una taza promedio de maíz amarillo contiene 3,9 gramos de fibra y la misma cantidad de maíz blanco contiene 4,2 gramos de fibra. El porcentaje más importante de la fibra de maíz es de fibra insoluble. Estas fibras insolubles permiten una fácil excreción de heces y contribuyen a una eliminación más rápida de las toxinas de su cuerpo.

5. Importante Fuente de proteínas

Cinco gramos de proteína se pueden obtener a partir de una porción de maíz en una taza, que representa 10% de la ingesta de proteínas recomendada. Mientras que una mazorca de maíz contiene casi todos los aminoácidos necesarios, es menos en lisina. No obstante, se puede llenar el déficit con huevos, carne magra, pollo y frijoles.

Completando su ingesta de proteínas no es tan esencial, sólo asegúrese de cumplir con la cantidad diaria recomendada de proteínas y comer una variedad de alimentos. Las mujeres necesitan 46 gramos de proteína al día, mientras que los hombres necesitan 56 gramos al día.

6. fuente de ácido fólico para el metabolismo

El folato es esencial para la metabolización de las proteínas y el ADN. Como la vitamina B en sí, es bueno para las madres embarazadas, ya que protege a los bebés contra defectos de nacimiento que se pueden desarrollar en las primeras semanas de embarazo. También transforma aminoácido o homocisteína a S-adenosilmetionina, o SAMe. Este proceso mejora la salud de su corazón debido a los altos niveles de homocisteína se quita de su torrente sanguíneo, evitando cualquier daño en los vasos sanguíneos. Además, la SAM es también esencial para la producción de neurotransmisores. Una porción de maíz en una taza llena con 34 microgramos de ácido fólico, capaces de producir el 9% de la cantidad diaria recomendada.

7. Administración de Peso Corporal

Algunas de las características específicas de maíz juegan un importante en el control de peso, excepto por una desventaja potencial. Una ventaja es el bajo número de contenido de calorías con sólo 143 calorías por taza. Alrededor del 73% del maíz es el agua, lo que significa que puede sentirse relleno sin consumir demasiado calorías. Otro beneficio es el contenido de proteína y de fibra de maíz que puede mantener plenitud y saciedad dentro de horas más largas. Desafortunadamente, hidratos de carbono en la mazorca de maíz son relativamente altos y pueden aumentar el azúcar en sangre moderadamente.

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