Es el gluten palomitas?

Los que sufren de la enfermedad celíaca realmente necesita para mantenerse alejado de gluten. El gluten es una proteína que se encuentra en el centeno, productos de trigo, cebada y otros granos. El gluten es un ingrediente principal en muchos tipos de alimentos de aperitivos, tales como productos horneados, dulces, patatas fritas y galletas saladas. Si usted tiene enfermedad celíaca, comer aunque sea un poco de gluten en los alimentos puede resultar en una enfermedad grave. Pero ¿qué hay de comer palomitas de maíz?

Es palomitas de maíz sin gluten?

La respuesta es que sí, que es libre de gluten. El maíz es un tipo diferente de grano que los que contienen gluten y que en realidad no contiene nada de gluten en absoluto. La mayoría de las palomitas de maíz solo contiene maíz, aceite, mantequilla y tal vez ninguna de las cuales tiene gluten. Todo esto significa que las personas con enfermedad celíaca son capaces de comer.

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