Top 9 fuentes de carbohidratos

Las tres principales fuentes de energía son las grasas, proteínas e hidratos de carbono. Se recomienda el 55% de las calorías que se lanzará desde la grasa carbohydrates- debe proporcionar un treinta por ciento y el quince por ciento de las calorías deben de las proteínas. Nuestro cuerpo obtiene los carbohidratos de azúcares, oligosacáridos, fibra y almidón. Las fuentes de hidratos de carbono más comunes incluyen los cereales, patatas, leche e incluso algunas frutas y verduras.

Mejores fuentes de carbohidratos

1. patata dulce

Son ricos en fibra, almidón, vitaminas, beta-caroteno y carbohidratos complejos. El azúcar en las patatas dulces aumentan los niveles de insulina por lo que si usted es diabético, usted debe ir para el ñame en su lugar. Una patata dulce de tamaño medio consta de 100 calorías y 27 g de carbohidratos. Ellos son considerados como un alimento mejor recuperación debido a la energía curativa proporcionada por los carotenoides, carbohidratos con almidón y fibras. La fibra en la batata le mantiene lleno, por lo que no sienten deseo vehemente de forma menos saludables de patatas o carbohidratos.

2. Taro

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Taro es común en todo el mundo, pero es un conocido de vegetales de raíz en Asia, América del Sur y algunas zonas de las islas del Pacífico. Taro sabor a frutos secos dulces y ofrece una gran fuente de fibras dietéticas. Una taza de taro contiene fibra (7 g) y azúcar (menos de 1 g) con un total de 46 g de carbohidratos. Se eleva el nivel de azúcar en lentamente- con ello lo que hace más enérgico.

3. Arroz

El arroz integral puede ser una gran fuente de energía no sólo nutricionalmente pero económicamente también. Estos son baratos pero rica en hidratos de carbono. Una taza de arroz integral tiene 4 g de fibra que impide el almacenamiento de grasa y crea energía en curso en el cuerpo. Algunas otras fuentes de hidratos de carbono ricos en fibra incluyen quinoa y trigo sarraceno.

4. Los garbanzos

Los garbanzos son una fuente importante de hidratos de carbono, sobre todo para aquellos que quieren estar delgado. Una taza de garbanzos cocidos contiene 45 g de carbohidratos con 12 g de fibra. Son grandes para la pérdida de peso, ya que tienen un índice glucémico bajo, que hace que su nivel de hambre estable.

5. avena

La avena es perfecto como esencial desayuno. Una taza de avena contiene total de 104 g de carbohidratos y 17 g de fibra. Puede preparar la avena con algunos complementos nutricionales. Beta-glucano es otra fibra presente en la avena que mantiene los niveles de colesterol bajo. La avena hacen que el proceso de digestión más lenta y mantenerlo lleno durante un período de tiempo más largo.

6. Los arándanos

Bayas, especialmente arándanos, son buenas fuentes de hidratos de carbono. Tienen buena cantidad de minerales y vitaminas y también se pueden transformar leche entera en grasa quema de calorías. Aunque no son la mejor fuente de hidratos de carbono, que tienen alta cantidad de antioxidantes y otros beneficios para la salud debido a los polifenoles. Una taza de arándanos contiene 10 g de hidratos de carbono, 7 g de azúcar y 2 g de fibra.

7. Los plátanos

Los plátanos tienen alta cantidad de hidratos de carbono rápidamente de acción y son fáciles de digerir. También están cargados con el potasio que ayuda a mantener las funciones de los músculos y los nervios. Un plátano grande contiene 31 g de hidratos de carbono.

8. Las castañas

Las castañas son bajos en grasas y proteínas, lo que los hace diferentes de otros frutos secos. Tienen buena cantidad de almidón y carbohidratos. En porción de 100 g de castañas, hay 44 g de hidratos de carbono de la que 11 g es el azúcar y 8 g es la fibra. Son excepcionalmente cargados de folatos, vitamina C y grasas monoinsaturadas.

9. yogur bajo en grasa

Yogur bajo en grasa proporciona energía rápidamente así que son perfectos como un alimento pre o post entrenamiento. El calcio en que es muy importante para la contracción muscular, la regulación del metabolismo y la salud cardiaca. Una porción de 8 oz de yogur bajo en grasa contiene 11 g de carbohidratos, incluyendo 6 g de azúcar.

Las fuentes de hidratos de carbono que se deben evitar

1. El exceso de azúcar, especialmente Artificial

No se recomienda el uso de fuentes de azúcares artificiales, incluidas las bebidas, pasteles, helados, ya que tienen menos nutrición y más calorías. Las fuentes naturales de azúcar son más saludables, pero el exceso de ingesta de alimentos azucarados pueden hacer que el sobrepeso o la causa de la diabetes.

2. La harina refinada

La harina refinada está hecha de granos procesados ​​con capas exteriores quitados. De esta manera, muchos nutrientes y fibras son eliminados, pero el almidón se queda atrás. No coma demasiados alimentos que están hechos de harina refinada, como el pan blanco, pasta, pizza y los cereales. La harina refinada puede dejar efectos poco saludables en los niveles de azúcar, haciendo que se sienta más hambre. También aumenta el riesgo de enfermedades como la diabetes y problemas del corazón. A veces, cuando los granos refinados han sido etiquetados como "enriquecido", Significa que las vitaminas B se mezclan en él, pero no las fibras.

3. El arroz blanco

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El arroz blanco es un alimento común comido en todo el mundo. Al igual que la harina blanca, arroz blanco también se hace después de conseguir el grano refinado y pulido. La eliminación de la cáscara exterior del grano hace que los carbohidratos no saludables y libera el exceso de azúcar en la sangre después de la digestión. Una buena opción sería la sustitución de arroz integral.

¿Cuánto carbohidratos debe tomar?