Beneficios para la salud de la flor del plátano

Historia

Los países del Asia Sudoriental fueron los primeros pueblos conocidos para cultivar plantas de banano. En Malasia las flores preparadas, así como frutas verdes inmaduras se combinan y se cocinan en un curry. Los indonesios cortar las frutas y cocine a fuego lento en la leche de coco luego servir como un vegetal. Hoy en día muchas culturas asiáticas comen flores de plátano. Flores están disponibles fresco (preferido) o enlatado en tiendas de comestibles asiáticos.

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Beneficios para la salud de la flor del plátano

La flor del plátano sirve a los beneficios para la salud que son los siguientes:

1. Curar la infección

La flor del plátano tiene capacidad para tratar la infección, ya que posee flores de etanol que ayuda a prevenir el crecimiento de bacterias patógenas. Puede curar la herida también. Los extractos de flor de plátano ayuda a prevenir el crecimiento de los parásitos de la malaria.

2. La superación de la diabetes y la anemia

Los pacientes diabéticos deben consumir flores de banano ya sea hervida o solo de manera que se reduce el nivel de azúcar en la sangre y aumentar la hemoglobina en el cuerpo ya que es rico en fibra y hierro, que ayuda en la producción de glóbulos rojos. El recipiente debe ser calentado con el aceite y poner las semillas de mostaza hasta que crepita, a continuación, ½ cucharadita. de dal urad y dal channa debe añadirse freír hasta que es de color marrón y luego se debe añadir 1/8 taza de chalotes de corte y las hojas de curry. Las flores de banano que se cortan deben añadirse con una cucharadita. de polvo de sambar, ¼ cucharadita. de cúrcuma en polvo y la sal. Entonces debería ser preparado cubriendo. Entonces debe ser frito en una llama baja, de modo que el agua se evapora completamente a continuación, una cucharada. raspados de coco frescas deben añadirse y se apagan. Funciona un grande para los pacientes diabéticos.

3. Mejora la lactancia

El suministro de leche materna se incrementa para las madres lactantes. Ayuda a curar el sangrado excesivo, mantiene el útero sano, restringir el estreñimiento durante el embarazo y la lactancia promueve. Se debe combinar con otras especias para hacer el buen gusto. La fresca debe ser seleccionado. La receta para crepes indias o adai o dosai es en primer lugar, 1 taza de arroz debe ser empapado con 1 cucharada. moong dhal, 2 cdas. urad dhal, 1 cucharada. channa dhal y ¼ de taza dhal Toor durante la noche. Al día siguiente, 2 pimientos rojos se deben moler con poco coco, pequeño trozo de asafétida, una cucharadita. de semillas de comino que deben añadirse a la rutina dal después de remojar durante la noche, con la sal requerida. La flor del plátano limpiado, que se corta debe ser frito en un poco de aceite y luego añadir a la masa con el fin de hacer dosais. Este es alta en fibra que ayuda a eliminar el estreñimiento embarazo.

4. Reducir la actividad de radicales libres

Los radicales libres conducen a diversos problemas. La propiedad antioxidante se poseía en el flor del plátano. También trata los problemas de salud como el cáncer y el envejecimiento prematuro. Debe incluirse en los suplementos de salud con el fin de hacer un uso completo de las propiedades antioxidantes.

5. problemas menstruales y pérdida de peso

Aumenta la progesterona que ayuda a reducir el sangrado excesivo. ¼ de taza de flor de plátano se debe cocinar en un poco de agua y sal hasta que esté completamente cocido. Después se enfría, en ¼ taza de coco, 2 g. chiles, ½ cucharadita. semillas de comino, debe añadirse a hacer un gusto grueso y fino. La mezcla de coco, debe añadirse a la gruesa yogur con las flores de banano cocidas y sal requerida. El exceso de sangrado puede ser tratado si se come con arroz. Ya que es rico en fibra y nutrientes, que se traduce en la pérdida de peso. Alivia el estómago también. Para bajar de peso, las flores de banano deben añadirse a las ensaladas y sopas.

6. Rica fuente de vitaminas y minerales

Las flores de banano poseen la vitamina C, A, E, fibra y potasio, que son las fuentes de nutrientes saludables.

7. Impulsar estado de ánimo y reducir la ansiedad

Mejora el estado de ánimo y disminuye la ansiedad debido al magnesio presente en las flores de plátano. Sirven como antidepresivos sin efectos secundarios.

8. poder anti-envejecimiento

Ayuda a encontrar los radicales libres y curar los problemas de salud relacionados con ella, como el cáncer y el envejecimiento precoz.

9. útero sano

Esto ayuda a evitar que los problemas uterinos. Para impulsar el útero sano, las flores de banano deben añadirse con polvo de cúrcuma, pimienta y semillas de comino. Las flores de banano se deben hervir con granos de pimienta y comino Semillas menores ¼ cucharadita. de cúrcuma en polvo y la sal hasta que es medio. Los problemas uterinos son eliminados por el consumo de esta decocción.

10. la salud gastrointestinal

flores de plátano son ricos en fibra soluble e insoluble. Una fibra soluble permite que la comida pase fácilmente a través del tracto digestivo, ya que se disuelve en agua y forma un gel. La fibra insoluble ayudar al mayor a los productos no digeridos, ya que no se disuelve en agua. Ambos se impulsar la digestión saludable y la absorción de los alimentos.

11. Cáncer y enfermedades del corazón

flores de banano son gran fuente de taninos, ácidos, flavonoides y otros antioxidantes que ayuda a contrarrestar los radicales libres y elimina el daño oxidativo que conduce al cáncer y enfermedades del corazón. La flor del plátano puede prevenir estas condiciones.

12. trastornos neuronales

Los radicales libres pueden causar la enfermedad de Alzheimer y de Parkinson que se pueden prevenir mediante el consumo de flores de banano con regularidad.

Cómo seleccionar

La firma y flores frescas se deben comprar. Debe estar libre de los cortes y manchas, aspecto liso y brillante. La superposición de las hojas externas debe ser apretado.

Cómo almacenar

uno nuevo se debe utilizar. Debe ser envuelto en plástico transparente, cubre en bolsas zip lock y almacenar en el refrigerador.

usos y beneficios de la flor del plátano tradicionales

• Flor se utiliza como medicina tradicional para tratar la bronquitis, estreñimiento, calambres menstruales y los problemas de úlcera.
• Se aumenta el estado de ánimo y reduce la ansiedad porque las flores de banano están teniendo altos niveles de magnesio.
• Regula la presión arterial.
• El consumo de flor de plátano cocinado con cuajada se forma más eficaz de tratar el sangrado excesivo durante la menstruación.
• Se reduce el sangrado asociado con menorragia.
• Se reduce el colesterol en la sangre, y promueve la eficacia funcional de los riñones.

Cómo cortar y limpiar la flor del plátano

Para beneficiarse totalmente de las propiedades beneficiosas para la salud de flor de plátano, es importante que sepa cómo cortar y limpiar adecuadamente. Sólo entonces puede ser este alimento de gran ayuda para usted! Por lo tanto, echar un vistazo a los aspectos relacionados.

• En primer lugar, untar un poco de aceite de mostaza en las palmas para evitar que se descolorida mientras que la cáscara de la flor.
• Poco a poco llevar a cabo cada una de las brácteas y recolectar las diminutas florecillas.
• Seguir haciéndolo hasta que toque la parte más interior, donde, usted notará una bombilla de tono amarillo.
• Ahora toma cada flósculo y retire su cubierta transparente, así como la cabeza-diminuto tamaño.
• A continuación, cortar todos los floretes en pedazos pequeños.
• Mover las piezas florete en un agua recipiente que tiene.
• Poner 1 cucharada de yogur y sal ½ cucharadita en el contenedor. Esto reducirá al mínimo el grado en que la flor del plátano se oxida.
• Ahora puede cocinar la flor del plátano.

usos culinarios

• Puede ser simplemente picado y se utiliza en ensaladas.
• También se pueden añadir a las ensaladas de espinacas.
• flores de banano se pueden utilizar en sopas o en rodajas y se añaden a frituras.
• En Tailandia flor de plátano casi siempre se sirve crudo en el lado con pad Thai.
• En la cocina indonesia, flores de banano se mezclan con carne de cerdo y una sambal caliente, cocido en una sección de bambú y servido en sus fiestas o despierta.
• También se sirve a fuego lento en sopa o frito con fideos finos.
• Otros cocinas asiáticas e indias añadir la flor del plátano en rodajas a guisos de carne, frituras, sopas y arroz o fideos combinaciones.
• También se utiliza en ensaladas frías, con la mezcla de ensalada presentado a la cena en uno de los grandes brácteas exteriores púrpura-rojo.
• En el plátano Filipinas flores son el ingrediente principal en linabog o Labog, un plato hecho con leche de coco, especias y pescado seco.

Receta

Ensalada de flor de plátano

ingredientes:

• 2 flores de plátano
• 1 cucharada de mantequilla
• 1 cebolla de primavera de corte fino
• 500 gramos gambas sin cáscara y cocidas
• 5 cucharadas de almendras tostadas o variedad de frutos secos
• 1 cucharadita de jugo de limón agrio o incluso limón
• Sal y pimienta

Método:

1. Core y el Cubo de las flores de banano, así como sumergirlos durante la noche dentro de un recipiente con agua que consiste en una cucharada de vinagre. Limpia y bien zanja.
2. Cocer las gambas dentro de la mantequilla junto con una pizca de pimienta y sal.
3. Moler las nueces delicadeza de manera que forme una mezcla grumosa no es una pasta homogénea.
4. Incluir todos los componentes en un recipiente y mezclar durante un minuto o incluso dos.
5. Enfriar durante 30 minutos y después de que la guarnición junto con una ramita de menta y servir.

Datos de la flor del plátano

La flor de plátano también se conoce como una flor de banana o plátano un corazón y es una flor púrpura en forma de gota que cuelga en el extremo de un racimo de plátanos. Considerado un vegetal asiático o tropical, tiene un color carmesí y se compone de hojas apretadas o brácteas que envuelven alrededor de las filas del tallo débil flores masculinas. Se trata de las brácteas de color pálido interiores que se utilizan para platos de comida. flores de banano pueden cortarse y sirven en guisos de carne, sopas, platos de arroz o fideos, y platos de verduras cocidas.