Top 16 beneficios para la salud miel y canela

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Hay dos tipos de miel - primas y filtrados. Y hay dos tipos de canela - Ceilán y casia. Veamos qué es lo que y por qué uno de los dos es mejor que el otro.

Tipos de miel

La miel tiene varias variedades. Pero todos ellos caen en gran medida en dos tipos - crudos o procesados. En otras palabras, sin filtrar o filtrado.

Miel cruda, así, está en carne viva. No sufre ningún procesamiento calor o filtración. Conserva algunos de los granos de polen naturales que se cree que tienen beneficios nutritivos.

Tenemos que entender que la miel es producida por las abejas a partir del néctar de plantas y no a los granos de polen. Es por ello que la búsqueda de polen en la miel es solamente incidental. El número de granos de polen en la miel es tan bajo que no afecta su contenido nutricional. Al menos, no mucho.

La miel cruda contiene polen de abeja, los bits de nido de abeja, alas de abejas rotos, y propóleos (también llamado pegamento de abeja, una mezcla pegajosa que las abejas producen para sellar los espacios abiertos no deseados en la colmena). La miel cruda también se ve nublado y poco atractivo. Se conocen abejas para llevar una carga electrostática, que se cree para atraer otros compuestos importantes en la miel cruda que puede tener ciertos beneficios.

la miel filtrada o procesados se somete a un proceso antes de que se sella en los tarros. Esta es eliminar los “indeseables” de la miel cruda. Parece que lo que se ve en los supermercados - como un líquido dorado claro que es fácil de extender. La miel cruda se ve muy poco atractivo. Y no se vendería. Razón por la cual se procesa y se filtra.

La filtración también se hace para asegurar que se mantiene la miel líquida durante mucho tiempo. La miel cruda contiene partículas en suspensión y finas burbujas de aire que podrían acelerar la cristalización. Filtración ralentiza esto.

Por lo tanto, ¿cuál de los dos es mejor? La miel cruda parece obvia. Pero no hay pruebas contradictorias en este aspecto - algunos informes dicen que la miel cruda es mucho más nutritiva, y algunos otros dicen que no hay gran diferencia. Sin embargo, siempre se puede ir a la miel cruda si realmente no se preocupan por su apariencia. Tiene la ventaja de todos modos. Si no lo encuentra, siempre se puede ir por la miel que es más oscuro en apariencia.

Hablando de miel, hay una variedad más llama la miel de abeja. Esta variedad de la miel se produce en Nueva Zelanda por las abejas que polinizan arbusto manuka. La miel de Manuka, aparte de que contiene peróxido de hidrógeno (un componente común en todas las variedades de miel), también tiene otros componentes antibacterianos (6). También contiene un ingrediente con propiedades antimicrobianas, que se llama el único factor de Manuka - así se llama como hasta ahora nadie ha podido descubrir la sustancia única que hace que estas cualidades (7).

Tipos de canela

Los dos tipos más conocidos de la canela son - Ceilán y casia. Una diferencia importante entre los dos es que la canela de Ceilán viene de Sri Lanka y Madagascar, mientras que la casia viene de China e Indonesia.

Canela de Ceilán emana un olor muy fuerte, mientras que la casia es menos dulce y delicado. En términos de seguridad, la variedad de Ceilán parece tener la sartén por el mango. La canela contiene un compuesto llamado cumarina, que fue encontrado para causar toxicidad en el hígado en ciertos casos (8). Canela de Ceilán contiene la menor cantidad de cumarina, con el contenido de ser 0.017 gramos / kg. Cassia canela tiene 0,31 gramos / kg.

Aunque la canela cassia se estudia en gran medida por sus beneficios, es la variedad de Ceilán, que, según los científicos, es más seguro en dosis más altas (9).

Así que, ¿cómo diferenciar entre los dos? Canela de Ceilán es más ligera en color-tiene un sabor más ligero y es menos picante. Cassia se darker- que tiene más capas fibrosas que buscan y suele ser picante. Y, por cierto, es difícil encontrar la canela de Ceilán en el mercado. Además, es caro.

Y ahora, para los valores de nutrientes ...

Canela y miel - Valores nutricionales

Y ahora, por los beneficios canela y miel ...

Beneficios para la salud de la miel y canela Mezcla

Mira lo que aquí es lo que la miel y la canela bueno para en detalle.

1. Reduce el riesgo de enfermedades del corazón

Una de las mejores curas de miel y canela es un buen cuidado del corazón. La miel contiene varios polifenoles, como quercetina, galangina, y acacetin, que se encontraron beneficioso en el tratamiento de enfermedades cardiovasculares (10). Un estudio iraní ha declarado que la miel puede ayudar a reducir crhythm cardíaco anormal o irregular (11).

Se encontró que el tratamiento a largo plazo de las ratas con canela había mejorado sus perfiles cardiovasculares (12). Similares resultados podrían ser posibles en los seres humanos.

De acuerdo con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, un extracto soluble en agua de canela contiene compuestos antioxidantes que pueden ayudar a prevenir enfermedades del corazón (13). También se encontró que la inclusión de las especias en los alimentos para reducir los efectos negativos del consumo de una comida rica en grasas - esto eventualmente podría ayudar a prevenir las enfermedades del corazón (14).

Aunque no sabemos si la canela puede reducir el colesterol, seguro que puede ser un buen sustituto de azúcar y sal si desea agregar sabor a sus alimentos (15). Esto también puede contribuir a la salud del corazón.

Cómo utilizar

Tome partes iguales (o según se requiera) de canela miel en polvo y hacer una pasta. Difundir esto en pan de trigo e incluirlo en su desayuno.

2. Mejora la inmunidad

miel Oral se sabe que estimula la producción de anticuerpos que podrían mejorar las respuestas inmunes (16). Las propiedades inmunomoduladoras de la miel ayuda de reparación de heridas (17). Este líquido de oro también posee importantes enzimas y las propiedades anti-tumorales.

La investigación dice que la miel también puede sanar las heridas por quemadura de espesor parcial - que podría ser el resultado de un sistema inmunológico mejorado (18).

La miel puede tratar la tos también, sobre todo en los niños. De acuerdo con un estudio de Vancouver, una sola dosis de miel antes de acostarse puede disminuir la tos en los niños y sus padres, así (19). Esto, incluso cuando los medicamentos de venta libre no dan los resultados deseados. El líquido puede reducir la gravedad de la tos y la frecuencia.

Además de la tos, la miel también puede ayudar a tratar en frío - una dolencia causada debido a un sistema inmune débil (20). La canela contiene un compuesto llamado cinamaldehído, cuyo consumo moderado se encontró que tienen beneficios preventivos - una de ellas es la mejora de la inmunidad y la prevención de las dolencias correspondientes (21).

Cómo utilizar

Añadir una pizca de canela en polvo en un vaso de agua con miel tibia. Tomarlo en las mañanas, especialmente en las estaciones frías. la canela y la mezcla de miel beber también ayudará a despejar los senos paranasales.

3. Se usa para tratar infecciones de la piel

La mezcla se puede tratar numerosas infecciones de la piel como tinea, la caspa, la seborrea y la psoriasis (22). También se encontró que la miel puede luchar contra los microbios que causan molestias dermatológicos (23).

En otro estudio, se encontró que una pomada de nueva formulación que contiene 20% de miel a tener efectos positivos sobre infecciones de la piel de la herida (24).

La mezcla, ya que contiene miel, puede ser pegajoso y ayuda a eliminar la suciedad de la piel (25). Esto puede ayudar a curar el acné.

La canela en la mezcla puede facilitar un proceso llamado la biosíntesis de colágeno, que se encontró útil para el tratamiento antienvejecimiento de la piel (26). Las propiedades antioxidantes y anti-inflamatorias de canela puede hacer que la mezcla ideal para el tratamiento de la esclerodermia (27). Esta mezcla también puede curar eczema, tiña, y numerosos otros tipos de infecciones de la piel (28).

Cómo utilizar

Mezclar canela en polvo 1 parte con 3 partes de miel y utilizarlo como una máscara facial. Limpia los poros.

Y para el tratamiento del acné, esto es lo que puede hacer. Tomar 3 cucharadas de miel de abeja y 1 cucharada de canela y hacer una pasta. Microondas durante 30 segundos (que no debe ser demasiado caliente, por cierto) y aplicar la máscara a su cara. Dejar actuar durante 10 minutos. Enjuague y acariciar a su cara seca con una toalla suave.

4. Ayuda a tratar la inflamación y la artritis

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La mezcla de miel y canela contiene numerosos antioxidantes y flavonoides que ayudan a tratar la inflamación (29). Esta mezcla también se conoce para ayudar a tratamiento de la artritis. Usted necesita simplemente aplicar la mezcla a las zonas afectadas.

La canela en esta mezcla puede ser útil para el tratamiento de afecciones inflamatorias relacionadas con la edad (30). También puede reducir la inflamación del colon (31).

Cómo utilizar

Mezcle partes iguales de polvo de canela y miel y aplicar la mezcla a la zona afectada. También puede añadir un poco de vinagre de sidra de manzana para obtener mejores resultados.

5. ¿Es bueno para la diabetes

Video: Salud - En `Vida sana con Cecilia` explicamos los beneficios de la canela y la miel - Primer Impacto

Según un estudio, los suplementos de la miel en los diabéticos ayudó a reducir el peso corporal (32). Se ha encontrado que los fármacos anti-diabéticos, cuando se toma junto con la miel, ayudan a mejorar el control glucémico (33).

La miel en la mezcla puede ayudar a curar las heridas diabéticas también - como las úlceras del pie diabético (34), (35).

Sin embargo, cierta cautela debe ser ejercido durante el uso de la miel para la diabetes. Ciertos estudios han demostrado mayores niveles de hemoglobina A (1c), lo que indica un mal control de los niveles de azúcar en la sangre (36).

Según un estudio, la canela presente en esta mezcla puede ayudar a las personas con diabetes tipo 2, ya que reduce los diversos factores de riesgo asociados con la enfermedad (37). La canela también se ha encontrado para reducir postprandial (durante o después de la cena o almuerzo) los niveles de glucosa en la sangre - y esto podría beneficiar a los diabéticos de alguna forma (38).

Cómo utilizar

Usted puede mezclar partes iguales de miel y canela en polvo hasta obtener una pasta. Difundir esta pasta sobre una tostada o mezclarlo en su jugo.

6. ayuda a tratar infecciones de la vejiga

Esto podría ser algo inaudito antes. Probablemente. La miel en la mezcla es un agente efectivo para inhibir el crecimiento de ciertas líneas celulares de cáncer de vejiga (39). Otro estudio indica la eficacia de la miel de manuka en la lucha contra las infecciones del tracto urinario (40).

Otra razón por la miel puede ayudar a tratar las infecciones del tracto urinario son sus propiedades antibacterianas (41).

La canela en la mezcla es no menos. La especia se ha demostrado para suprimir las bacterias que causan infección del tracto urinario (42).

Cómo utilizar

Mezcla dos cucharaditas de canela y una cucharadita de miel con un vaso de agua tibia. Consumir una vez al día. Esto debe ayudar a aliviar la infección de la vejiga. Si la infección es demasiado grave, se puede sustituir el agua con el jugo de arándano (43).

7. Ayuda a tratar la indigestión y otros problemas gástricos

La miel se ha utilizado desde la antigüedad para aliviar la indigestión y otros problemas gastrointestinales (44). Esto se debe a que alivia las membranas del tracto digestivo. También se absorbe rápidamente y ofrece el máximo de energía con el trabajo digestivo mínima. Honey detiene el crecimiento de Helicobacter pylori, que se supone que es la principal causa de la indigestión (45).

La miel también ayuda en la secreción de jugos digestivos - otra razón esta mezcla puede funcionar bien para tratar la indigestión (46).

problemas gástricos también pueden surgir cuando hay un desequilibrio en las bacterias intestinales. De acuerdo con un estudio de Egipto, la miel se ha encontrado para mejorar las bacterias intestinales - evitando así cualquier posible problemas gástricos (47). Otro estudio ha demostrado que la miel de manuka puede ayudar a la curación de úlceras intestinales (48).

La canela en la mezcla, como por estudios, tiene propiedades que pueden aliviar el ardor de estómago y calambres en el estómago (49). La canela también se ha encontrado para disminuir la temperatura de estómago. Reduce gas estómago por la disminución de la secreción de ácido gástrico a partir de las paredes del estómago (50). De hecho, incluyendo esta mezcla de canela en su dieta puede reducir la temperatura de su estómago por 2o C (51).

Otro informe sugiere la capacidad de canela en el tratamiento de dismenorrea, menstruación dolorosa que implica calambres abdominales (52).

Cómo utilizar

Se espolvorea con una pizca de canela en polvo en dos cucharadas de miel. Tome esta mezcla antes de las comidas.

8. Ayuda a bajar el colesterol

De acuerdo con la Universidad de Pittsburgh Medical Center, tanto la miel y la canela poseen propiedades reductoras del colesterol. De acuerdo con algunas pruebas, intaking miel podría dar lugar a una pequeña disminución en los niveles de colesterol de los pacientes con diabetes (53). De hecho, sólo la mitad de una cucharadita de canela al día se encontró que los niveles de colesterol en pacientes con diabetes tipo 2 (54).

Cómo utilizar

Mezclar 2 cucharadas de miel y 3 cucharaditas de canela en polvo con alrededor de 470 ml de agua de té. Tome esta mezcla en las mañanas.

9. canela y miel para bajar de peso

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Si usted ha estado esperando para bajar de peso, esta mezcla podría ser una buena opción. Aparte de los hábitos de ejercicio y una dieta adecuada, obviamente. De acuerdo con un estudio de San Diego, la miel puede reducir el aumento de peso y la adiposidad (la propiedad de la acumulación de grasa) (55). La canela en la mezcla es conocida para suprimir el apetito, lo que puede contribuir indirectamente a la ganancia de peso.

Cómo utilizar

Tome 1 cucharada de miel, 1 cucharadita de canela y 1 taza de agua filtrada. Hierve el agua. Añadir la canela en un recipiente aparte. Verter el agua caliente sobre la canela, y dejar reposar durante 15 minutos. Una vez que el líquido se enfríe, añadir miel a la misma. Se puede beber esta mezcla dos veces al día - una por la mañana y otra por la noche. Tomarlo con el estómago vacío.

[Leer: Canela y miel para bajar de peso ]

10. Ayuda a la infertilidad Treat

La miel ha sido considerada como una ayuda para la concepción durante mucho tiempo. El consumo de miel también podría estimular los ovarios y los minerales y aminoácidos que contiene podría mejorar el sistema reproductivo.

Llegando a la canela en la mezcla, se encontró que la especia a mejorar los ciclos menstruales y ayudar a aliviar una causa común de infertilidad (56). También, canela era uno de los principales componentes de una mezcla de plantas medicinales que fue encontrado para mejorar la fertilidad masculina (57).

Cómo utilizar

Mezclar la canela con una pequeña cantidad de miel para hacer una pasta. Extender la pasta sobre las encías - su cuerpo poco a poco lo absorberá.

11. Mantiene la salud del pelo

De acuerdo con un estudio de los EAU, miel cruda puede mejorar la caspa y la caída del cabello asociada (58). La miel también se encontró para combatir la pérdida de cabello que estaba asociado con la menopausia (59). Hablando de canela, aunque no hay evidencia concreta, se cree que la sal para prevenir la caída del cabello.

Cómo utilizar

Tome partes iguales de miel y canela en polvo y mezclar con aceite de oliva caliente. Antes del champú, masajear esta mezcla caliente en el cabello y dejar actuar durante 15 minutos. Lávese el cabello.

12. ayuda a curar el mal aliento

Se encontró que la ingesta de miel para suprimir el olor a ajo (60). Y se encontró mal aliento asociado con ‘síndrome de Qi-estancamiento’ (un fenómeno relacionado con la disfunción de los órganos) para ser tratados con corteza de canela (61). En el caso de utilizar el aceite de canela en su mezcla, que iba a funcionar bien también.

Cómo utilizar

Mezcle una cucharadita de miel y una pizca de canela en polvo con agua tibia. Gárgaras lo primero que mezcla en la mañana.

13. Ofertas Energy Boost

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Si usted tiene la costumbre de las gomas de mascar cargadas de edulcorantes artificiales, que tienen una maravillosa alternativa - la mezcla de miel y canela. Debido a que se encontró el azúcar en la miel para proporcionar mucha más energía que los edulcorantes artificiales regulares (62).

La miel también es una gran fuente natural de hidratos de carbono. Proporciona energía y aumenta el rendimiento al instante. También mejora la resistencia y evita la fatiga durante el ejercicio (63).

Cómo utilizar

Mezcle partes iguales de miel y canela en polvo y hacer que por la mañana con el desayuno.

14. Previene alergias

Un estudio dice que una alta dosis de la miel ayuda a mejorar los síntomas de la rinitis alérgica (inflamación de la membrana mucosa de la nariz) (64).

Video: Para Que Sirve El Te De Hierbabuena - Propiedades, Beneficios Y Contraindicaciones De La Hierbabuena

Aunque la investigación está limitada en este sentido, un informe dice que la miel contiene polen de flores (un alérgeno) que puede ser utilizado para tratar las alergias relacionadas (65).

Cómo utilizar

Una forma sencilla es mezclar partes iguales de miel y canela en polvo y consumir en la mañana. Si se trata de una alergia de la piel, se puede aplicar la misma a la zona afectada.

15. cura a un dolor de garganta

De acuerdo con un informe publicado por la Universidad de Maryland Medical Center, la miel puede ser utilizado como un remedio para el dolor de garganta (66). La investigación limitada disponible acerca de canela y su capacidad para curar el dolor de garganta. Sin embargo, no lo causa - y por lo tanto, incluir en su mezcla que sólo se beneficiará de un modo u otro.

Cómo utilizar

Simplemente tragar una cucharadita de miel por la mañana puede hacer que su garganta se sienta mejor.

16. Ayuda a tratar el asma

En un estudio, la miel era eficaz en el tratamiento y el manejo del asma en los conejos. Se encontraron resultados similares a ser posible en los seres humanos (67). Esto podría deberse a que la miel contiene una pequeña cantidad de polen. Cuando este polen es ingerido por el cuerpo humano, se dispara el sistema inmune y produce anticuerpos. Por lo tanto, si una persona contrae el asma después de ser expuestos al humo o el polen, los anticuerpos ayudan a mejorar los síntomas de asma (68).

Pero, hablando de canela, hay algo a tener en cuenta - canela también puede actuar como un alergeno y desencadenar el asma. Por lo tanto, utilizar esta mezcla con precaución. Si existe algún indicio de los síntomas de empeoramiento, excluir la canela y la miel usar solo.

Cómo utilizar

Mezclar 1 cucharadita de miel con una cucharadita de canela en polvo ½. Tener la mezcla durante la noche antes de ir a la cama y por la mañana con el estómago vacío. Repetir con regularidad.

Si la canela está causando problemas, puede utilizar una simple mezcla de miel y agua. Calentar 250 ml de agua y se agita en 1 cucharadita de miel. Consumir tres veces al día.

Eso es aproximadamente el formidable combinación de canela con miel. Y al igual que cualquier otra cosa que se encuentra en la naturaleza, esto también debe ser tomado con ciertas precauciones en mente.

precauciones

para la miel

• Intoxicación

La miel podría causar un bloqueo cardíaco de segundo grado debido a la intoxicación. Esto podría ocurrir especialmente con los inmigrantes (69). Aunque las razones exactas son desconocidas, se debe tener cuidado.

• Podría dañar el sistema reproductivo masculino

Sí, hemos visto que la miel puede mejorar la fertilidad en los hombres. Pero esa es una cara de la moneda. El consumo crónico y prolongado de la miel podría dañar el sistema reproductivo masculino (70).

• Podría ser perjudicial para los bebés

La miel no se recomienda para niños menores de 1 año de edad para el riesgo de exposición a esporas de C. botulinum, un tipo de bacteria (71). La miel contiene otro tipo de bacteria llamada Clostridium. Aunque la cantidad de la misma es muy inferior, es sólo los adultos que pueden digerir esto sin efectos secundarios. No los niños. Por lo tanto, mantener la miel lejos de los niños menores de 1 año de edad.

• Podría desencadenar el síndrome del intestino irritable

síndrome del intestino irritable también es causada por un grupo de fibras y azúcares mal digeridos llamados FODMAPs. Y la miel es una de las fuentes de alimentos más comunes de FODMAPs (72).

• alergias

Sí, hemos visto que la miel puede ayudar a tratar las alergias. Sin embargo, esta información se deriva sólo de un pequeño conjunto de estudios (73). Los resultados de algunos han sido inconsistentes en este sentido, y no sé realmente cómo la ingestión de miel puede ser exitosa para el tratamiento de las alergias.

¿Está usted en su cocina todavía? ¿Que estas esperando? Ir a por todas - la bebida de miel y canela realmente va a cambiar su vida.

Para el mejor.

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