18 Permutas de "sano" que no son realmente mejores para usted

Mientras que el nuevo plan de alimentación de una persona a dieta a menudo comienza a patadas estos favoritos a la acera, a veces los alimentos que los sustituyen en realidad no ayudará a alcanzar sus objetivos de cuerpo. De hecho, muchos notoriamente "saludable" permutas pueden incluso causar más daño que bien.

Es que uno de los problemas con estos "saludable" sustituciones es que a menudo pueden dejar su papilas gustativas y el vientre más ansias, descarrilar aún la dieta más comprometidos! Peor aún, cuando hacen dieta perciben como un alimento más nutritivo-debido a las palabras de moda como "saludable" o "orgánico"-ellos tienden a calcular mal la cantidad de calorías son en realidad en ellos. ¿Como resultado? Ellos bajan la guardia, que en última instancia puede conducir a comer en exceso o sentirse con derecho a disfrutar. De hecho, un estudio de la Universidad de Cornell encontró que cuando le dices a un restaurante de su plato principal es "saludable", La gente termina eligiendo bebidas, platos principales y postres que contienen hasta un 131 por ciento más calorías de lo que habrían elegido si el plato principal fue recomendado sin halos de salud.

Para ayudarle a mantenerse en el camino hacia sus mejores metas del cuerpo, que hemos visto en algunas de las permutas de dieta más comunes y establecido claramente los dos que podrán hacer más daño que bien. Besar esos insulsos comerciales-outs adiós y disfrutar de la adición de un poco de su favorito, alimentos sabrosos de nuevo a su plato! Debería, sin embargo, siguen renunciando a estos 40 hábitos que hacen que los enfermos y grasa.

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Granola para cereales

En una reveladora encuesta encargada por Los New York Times, cuando se preguntó a los estadounidenses y nutricionistas si un determinado alimento estaba sano, el 70 por ciento de los estadounidenses se consideran granola para estar sano, pero menos del 30 por ciento de los nutricionistas lo hizo. La razón probable? Granola es un cereal, básicamente, sólo recubiertos de azúcar. Y muchas marcas acumular la misma cantidad de las cosas dulces que hacen los cereales y con un tamaño de la porción más pequeña. Nos gustaría recomendar ajustarse a un nivel bajo de azúcar, cereal alto en fibra, lo que le puede proporcionar más de un tercio del valor de su día de la ingesta diaria recomendada de fibra sólo asegúrese de que no es uno de estos peores cereales saludables.

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Envolver para sándwiches

Suponiendo que estamos hablando típico pan comprado en la tienda, el ganador aquí es clara. Aunque la mayoría de las rebanadas alcanzan un máximo de alrededor de 100 calorías, muchas envolturas tienen dos o tres veces esa cantidad. Por no mencionar, a fin de que la tortilla de permanecer flexibles fabricantes añaden grasa, a menudo en forma de aceite de soja y aceites hidrogenados. Se pone peor, algunas envolturas de burritos, como los de Chipotle contener más de 700 miligramos de sodio hinchazón que inducen!

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Reducida en grasa mantequilla de maní para regular

Una segunda mirada a la etiqueta de información nutricional de una mantequilla de maní baja en grasa le explicará todo. Cuando los fabricantes sacan la grasa, por lo general lo reemplazan con más azúcar, la sal y los aceites hidrogenados que obstruyen las arterias. Lo que es peor, que está recibiendo deshacerse de las grasas monoinsaturadas saludables para el corazón. Ir de marcas que tienen una lista de ingredientes de sólo dos artículos: nueces y un poco de sal.

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Los alimentos libres de gluten para los alimentos tradicionales

El hecho de que las personas con enfermedad celíaca tienen que comer para estar sano y libre de gluten, esto no significa que los alimentos sin gluten son siempre la opción más saludable. Elizabeth Snyder, RD, CDE, y un dietista en el Centro Médico de la Universidad Estatal de Ohio Wexner explica que debido a que la proteína del gluten proporciona elasticidad y volumen en los productos horneados, muchas veces "alimentos libres de gluten son en realidad más densa y, por lo tanto, tendrán más carbohidratos por porción [que los alimentos convencionales]." Y todos los carbohidratos son en última instancia, se desdobla en azúcar en el cuerpo. Ilyse Schapiro MS, RD está de acuerdo: "De hecho, muchos productos libres de gluten son más altos en azúcar y grasa que sus contrapartes tradicionales." Así que a menos que usted sufre de celiaca, no se sienta culpable por recogiendo una rebanada de pan normal, siempre y cuando sea uno de estos 10 Mejores Comprado Tienda Panes.

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No grasa láctea para Full-Fat

Podría haber más calorías, pero lácteos ricos en grasa también será más abundante de productos lácteos sin grasa. De hecho, un estudio publicado en el Revista Europea de Nutrición encontraron que las personas que consumían más alimentos ricos en grasa eran menos propensos a sufrir de obesidad y diabetes que los que tratan y omitir las calorías con productos lácteos bajos en grasa. Otra razón para pasar sobre la no grasa? Muchas vitaminas son solubles en grasa, lo que significa que no va a cosechar sus beneficios que promueven la salud a menos que opte por al menos 1 por ciento.

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Claras de huevo para huevos enteros

Cuando se trata de las yemas de huevo y el colesterol, parece que se nos ha servido algunos mensajes codificados. De hecho, los estudios encuentran que los huevos ricos en colesterol deben contar entre el 17 Alimentos que bajar el colesterol gracias a su concentración de grasas saludables. Incluso el Comité Asesor de Guías Alimentarias se puso en en la tendencia de la yema de huevo, y ellos perdieron su antigua recomendación de limitar el colesterol dietético en las recomendaciones de 2015. No hay ninguna razón para rechazar la yolk- De hecho, el amarillo contiene un nutriente que combaten la grasa llamada colina, por lo que optar por los huevos enteros en realidad puede ayudar a recortar.

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Hamburguesas vegetarianas para hamburguesas

Si no es un vegetariano comprometido, nos gustaría recomendar ir con la hamburguesa de origen animal. Muchas opciones basadas en vegetales son bajos en proteínas y alta en carbohidratos. Sandwich que entre dos bollos en que podría estar buscando a un aumento serio en azúcar en la sangre. Para asegurarse de que está recogiendo la mejor opción, visita nuestra guía para el más alto valor proteico hamburguesas vegetarianas.

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Bayas frescas para congelado

No sólo las bayas congeladas hacen que sea fácil para lanzar juntos un batido cada vez que está en necesidad de un rápido desayuno, alimentos congelados pueden, de hecho, ser más saludables que los frescos. Eso es porque mientras caros bayas frescas son propensos al crecimiento de molde más rápidamente que la fruta congelada, también toman semanas para llegar a su estante de la tienda de comestibles. Por otro lado, la fruta congelada se recoge cuando está madura e inmediatamente congelados y almacenados. Además, algunos estudios han encontrado que el proceso de congelación en realidad ayuda a aumentar la cantidad de antioxidantes radicales libres luchando en la fruta al permitir que los cristales de hielo para perforar a través las paredes celulares, liberando los compuestos bioactivos. Para nuestros mejores consejos sobre la refrigeración de su producto, echa un vistazo a la Guía definitiva para la congelación de alimentos.

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Tocino de pavo o Hamburguesas de pavo para el tocino de cerdo o hamburguesas de carne

Si bien optar por tocino de pavo en lugar de carne de cerdo le ahorrará aproximadamente 13 calorías y un gramo de grasa por porción, que también se sumará a sus noticias de sodio placa no es muy bueno si usted tiene presión arterial alta. Además, la carne de cerdo ofrece más proteínas y ácidos grasos monoinsaturados saludables para el corazón (MUFA) que sus contrapartes basadas en las aves de corral. En cuanto a las hamburguesas? A pesar de que el pavo es más magra que la carne de res, la mayoría de las personas compensan la falta de sabor por llenarse de quesos y sal no son buenas noticias para su vientre.

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El té embotellado de agua

Seguro que podría pensar que será capaz de dar a su salud un impulso mediante la mejora de su agua para el té rico en antioxidantes, pero que no será el caso si se opta por la variedad embotellada. Según un estudio reciente, que tendría que beber 20 botellas de té comprado en la tienda para obtener la misma cantidad de antioxidantes presentes en sólo una taza de fabricación casera. Por no mencionar, la mayoría de las bebidas comprados en la tienda están cargados de tanta azúcar como una lata de refresco. No nos creen? Echa un vistazo a estos 26 Peor productos de té embotellado en América.

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La leche de almendras para Dairy Milk

Si usted está saltando en la tendencia libre de productos lácteos a pesar de que usted no es intolerante a la lactosa, puede hacer que su cuerpo más daño que bien. La leche de almendras se carece significativamente cuando se trata de los macronutrientes músculo-edificio, proteína (promedios una mera gramos por porción en comparación a alrededor de 8 gramos para la leche de vaca), y tiene significativamente menos calcio que la variedad a base de vaca. En cuanto a los aditivos? Cualquier leche de almendras estándar será endulzado con azúcares añadidos (mientras que todos los azúcares presentes en la leche de vaca son de origen natural) y algunas contienen emulsionantes, tales como carragenina, que han sido prohibidos de productos orgánicos para su conexión a las condiciones inflamatorias del intestino. No se preocupe por su forma de trabajo a través de las malas hierbas, que hemos hecho el trabajo por usted en nuestro informe exclusivo, Los mejores y peores Leches y alternativas a la leche.

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Sin Aliño de ensaladas para vestir

Si viste sus ensaladas con unas gotas de limón y un poco de pimienta en un intento de ahorrar calorías, puede ser falta de algunas de las vitaminas vitales en su tazón. Según los investigadores de Iowa y la Universidad Estatal de Ohio, el emparejamiento de un poco de grasa, con sus verduras ayuda al cuerpo a absorber de lucha contra el cáncer y saludables para el corazón nutrientes como el licopeno y beta-caroteno. Pero eso no le da una excusa para cargar su ensalada con pegotes de vestir. Mantener las calorías bajo control por pegar a dos cucharadas de un aderezo a base de aceite de oliva, y asegúrese de mantenerse alejado de las variedades que utilizan aceites de soja o vegetales. No sirven los mismos beneficios para la salud.

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Caramelo sin azúcar para el caramelo de azúcar

Lo sentimos, personas que hacen dieta. Un estudio en animales 2016 encontró que cuando las ratas fueron alimentadas con edulcorantes artificiales y después se cambiaron al azúcar de buena pasada de moda, los roedores terminamos comiendo un 30 por ciento más calorías que si no hubieran comido la materia artificial. Los investigadores especulan que cargó a los edulcorantes sin calorías puede volver a calibrar el cerebro para realmente desear más dulces, ya que ya no asocia un sabor dulce con calorías. Es mejor que caer en un pedazo de su dulce favorito (ver estos Mejores y peores chocolates oscuros) Y acaba de pegarse a una porción más pequeña.

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Presionado jugo de Smoothie

Si estás deseando algo dulce, lo mejor es simplemente comer una pieza de fruta, pero su mejor opción es un batido. Además de conseguir en sus porciones diarias de frutas y verduras, nos gusta añadir una cucharada de polvo de proteína de construcción muscular y algunos ricos en fibra semillas de chía intestino sano a nuestras mezclas. Desafortunadamente, usted no tiene la misma opción con jugos prensados. Estas bebidas están desprovistos de cualquier fibra digestión desaceleración y en última instancia, son enormes golpes de carbohidratos y azúcar.

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Chips de verduras para papas fritas

"A pesar de chips de verduras tienen más fibra que una bolsa de patatas fritas estándar, muchas variedades se fríen," Marisa Moore, MBA, RDN, LD nos dice. Ella explica que si los chips de verduras están llenas de aceites simplemente como una bolsa regular de papas fritas, es mejor picoteo en los productos frescos en su lugar. "Esos ingredientes se transforman las verduras de superestrellas nutricionales a lleno-en indulgencias," dice ella, así que no te das una palmada en el paquete para la elección de la variedad de productos. En su lugar, tomar una ¡Come esto! aprobado elegir entre nuestra lista de 35-populares chips Clasificado!.

dieciséis

Agave para el azúcar

A pesar de agave es de marca a ser más natural y menos procesado que el azúcar de mesa, la realidad es que las marcas de agave fuera de las mismas cajas como el azúcar. De acuerdo con Alissa Rumsey, MS, RD, y el portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética, agave es un producto altamente procesados ​​y uno que será tratado de la misma en su cuerpo como el azúcar. Puede ser peor, de hecho, debido a que tiene una mayor proporción de fructosa en glucosa, lo que significa que tiene un índice glucémico más bajo (o capacidad de punto su azúcar en la sangre). Esto puede sonar saludable, pero la realidad es que los estudios sugieren un alto contenido de fructosa puede ser peor que un alto contenido de glucosa, ya que el consumo de fructosa se asocia con problemas de salud como el hígado y el riñón, presión arterial alta, e incluso los signos de envejecimiento prematuro. Para saber más acerca de azúcares añadidos en nuestro informe exclusivo, Cada populares Agregado Edulcorante-Clasificado!

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Pasteles de arroz para galletas

Esta dieta básica de la vieja escuela tiene que ser dejado en el polvo. Los hidratos de carbono simples en pasteles de arroz rango notoriamente alto en el índice glucémico (IG) - una medida de la rapidez con que la sangre se eleva en respuesta a la alimentación en una escala de uno a 100 (pasteles de arroz vienen en 82). Alimentos con IG alto proporcionan una ráfaga de energía, pero te puede dejar con hambre a las pocas horas. Por otro lado, si tienes que elegir una galleta rica en fibra como una caja de Galletas Gone de María, usted puede tener su queso y se come con una galleta, también!

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Berenjena frita por las patatas fritas

A pesar de un vegetal como una berenjena puede parecer como un vehículo más saludable para su salsa de tomate de las patatas con almidón, ese no es el caso. Gracias a su textura similar a una esponja, la berenjena se detiene hasta casi dos veces y media la cantidad de aceite alrededor de 425 calorías, que las patatas hacen, según un estudio reciente. Esto se traduce en más grasa en el plato y, posteriormente, más flacidez en el marco. La elección es clara: seguir con los papas o añadir su hábito de berenjena a la lista de los demás 50 cosas pequeñas que le hacen más y más gordos.