Dieta de la artritis reumatoide

Diferentes grupos están divididos sobre los mejores alimentos para el propósito de la gestión de la artritis reumatoide (AR). Por un lado, diversos estudios sugieren que el consumo de una dieta equilibrada ayuda en la gestión de los síntomas de la AR, así como la salud general del paciente. Por otra parte, el Instituto Nacional de Enfermedades Artritis y musculoesqueléticos y piel (NIAMS) difieren con estos resultados. NIAMS sugiere que el consumo de tan sólo suficientes calorías, proteínas y nutrientes de calcio es la mejor manera de manejar la AR. A pesar de la diferencia de opinión sobre este tema, no existe una dieta perfecta artritis reumatoide que podrían funcionar para todos los pacientes con AR.

En cualquier caso, cada individuo es diferente en su propia manera. Siguiendo esta pauta sobre qué comer y evitar en la gestión de la AR como a determinar la mejor dieta para usted. Sin embargo, no hacer grandes cambios en su dieta sin algún consejo a su médico.

La artritis reumatoide dieta: alimentos para comer

1. La dieta mediterránea-estilo

comida de estilo mediterráneo incluye muchas frutas, verduras y granos enteros. Estos alimentos tienen dos componentes principales: los antioxidantes y fitonutrientes. Estos componentes son muy beneficiosos para los pacientes con AR. alimentos de estilo mediterráneo también incluyen el uso de aceite de oliva y frutos secos que tienen las grasas no saturadas. Este tipo de grasas es saludable y asegura los niveles de colesterol del paciente está en un nivel saludable y por lo tanto reduce las posibilidades de sufrir de una enfermedad cardiovascular. Además, esta dieta para la artritis reumatoide mejora de adelgazamiento. Con un peso reducido, articulaciones RA pacientes sufren de menor tensión.

2. Los omega-3

ácidos grasos que contienen omega-3 siempre han sido elogiados por los beneficios relacionados con el corazón. Omega-3 también son algunos de los alimentos anti-inflamatorios para la artritis. Han reducido evidentemente rigidez de las articulaciones y el dolor debido a la artritis. Los omega-3 se pueden encontrar en cualquiera de las dos fuentes. Los peces que viven en agua fría son las primeras fuentes conocidas de los ácidos grasos. Estos peces son el salmón, el arenque y el atún. En segundo lugar, este tipo de nutrientes se puede encontrar en la linaza, nueces, así como tofu. Sin embargo, no se debe suponer que los suplementos de aceite de pescado proporcionarán estos beneficios. En realidad, podrían dar lugar a efectos negativos no deseados para interactuar con los medicamentos AR.

3. Los antioxidantes

Otra buena comida para la dieta la artritis reumatoide es antioxidantes. Con la inclusión de antioxidantes en la dieta, un paciente con AR gana tres ventajas principales: el daño de los radicales libres, la reducción de la inflamación y aliviar el dolor. Buenos ejemplos de antioxidantes son vitaminas tales como A, C y E, y selenio mineral. Los alimentos ricos en estos nutrientes incluyen frutas, frutos secos, té verde, así como las verduras frescas.

3. fibra

los niveles de inflamación se miden en términos de proteínas C reactiva (CRP) en sangre de una persona. Los alimentos con altas cantidades de fibra reducen la PCR y, por tanto, reducen la inflamación. Usted debe consumir más fibra por comer alimentos como las fresas (frescas o congeladas), verduras frescas y granos enteros.

4. Los flavonoides

Los flavonoides deben ser incluidos como parte de una dieta para la artritis reumatoide debido a sus ventajas. Reducen la inflamación, el dolor debido a la AR y la hinchazón. Sólo las plantas pueden producir naturalmente flavonoides. Por lo tanto, para que usted pueda añadirlos a su sistema, usted debe consumir alimentos como las bayas, uvas, y el brócoli. Si te gusta el chocolate, entonces también está agregando flavonoides en su dieta, especialmente cuando se come a los oscuros.

5. Especias

Especias que contienen compuestos ya sea curcumina o capsaicina son muy útiles en la reducción de la inflamación. Cucurmin se puede encontrar en las especias como la cúrcuma y jengibre. Por otro lado, la capsaicina se encuentra en los chiles. No sólo reduce la inflamación sino que también reduce eficazmente el dolor.

6. La dieta de Paleo

dieta paleo implica el consumo de alimentos que se cree que han sido consumidas por el hombre primitivo. Estos alimentos suelen incluir carne, verduras y frutas. Sin embargo, la dieta no implica el consumo de granos, alimentos azucarados, productos lácteos o cualquier producto alimenticio procesado. La ventaja de esta dieta es que contiene altos niveles de proteínas y bajos niveles de hidratos de carbono. Paleo se considera una dieta de la artritis reumatoide, ya que reduce la inflamación. Desafortunadamente, los alimentos tales como carnes rojas pueden empeorar la condición del RA. Por lo tanto, es importante hablar con un médico antes del comienzo de la utilización de la dieta Paleo.

La artritis reumatoide dieta: alimentos que deben evitarse

1. lácteos

Algunos pacientes que sufren de artritis reumatoide reaccionan negativamente a las proteínas de los productos lácteos. Estos pacientes producen anticuerpos con la presunción de que estas proteínas son perjudiciales para el cuerpo. Por desgracia, estos anticuerpos no atacan a las proteínas sólo la de productos lácteos y que podrían atacar a otras partes del cuerpo, lo que empeora los síntomas de AR. Con el fin de reducir este riesgo, las alternativas consumir lácteos como la soja y leche de almendras.

2. La carne

A medida que tratan de manejar la AR, se debe reducir la cantidad de carne que consume. Las razones de esta reducción son de dos tipos. Uno de ellos, el consumo de carne añade más grasas y calorías en el cuerpo y esto es muy poco saludable. Dos, las grasas de la carne se descomponen en sustancias químicas que favorecen la inflamación. Los médicos aconsejan a los pacientes que padecen AR para evitar la inclusión de fuentes vegetales de proteínas en su dieta de la artritis reumatoide. Estas fuentes de proteínas incluyen frijoles y soja.

3. El gluten

El gluten es un tipo de proteína. Se puede encontrar en el trigo o similares granos, que hacen que la masa masticable. Esta proteína también provoca una enfermedad llamada celíaca, que es bastante común en los pacientes con AR. Una persona que sufre de celíaca no debe consumir gluten. De lo contrario, sufrirá una pequeña reacción intestinal dando lugar a hinchazón y diarrea. Además, esta proteína también podría conducir a la inflamación de las articulaciones para una persona que sufre de celíaca. Un estudio también ha encontrado que los pacientes con AR presentaron su condición mejoró significativamente para comer dietas sin gluten.

4. café u otras bebidas con cafeína

Millones de estadounidenses consumen café sobre una base diaria, el consumo de un promedio de tres tazas al día. Los estudios sobre los efectos del café en la AR no sólo están en conflicto sino también concluyentes. Sin embargo, es mejor prevenir que curar. Un estudio encontró que el café conduce a un subtipo de RA llama anti-CCP positivos RA. Por lo tanto, es seguro para evitar la bebida de café en lugar de lamentar más tarde.

5. El azúcar

Un médico le dio una analogía de alto consumo de azúcares. Él lo comparó con tener exceso de lluvia en una pequeña Pond-la inundación sin duda dañar el entorno del estanque. En el cuerpo, azúcares tienen tres desventajas: el aumento de los niveles de acidez, aumentando las posibilidades de la presión arterial alta, y favoreciendo la inflamación. Además, los niveles altos de azúcar inhiben la funcionalidad normal de las células blancas de la sangre, reducir el nivel de inmunidad de una persona. Con el fin de estar a salvo de estos riesgos, reducir el consumo de azúcares refinados. Puede utilizar alternativas como la miel.

Con el fin de aprender más maneras de cómo manejar la artritis reumatoide, ver un video: