Los tornillos de cambio climático manera extraña con su dieta

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Como seres humanos, la comida es más que nuestra actividad favorita a Instagram y ver en la televisión. El `s lo que nos combustibles y nos mantiene sanos. Pero a medida que las temperaturas continúan aumentando, el paisaje comida, ya que actualmente la conocemos va a cambiar, y no para mejor. Esta noticia se produce en la cola de un informe reciente del Programa de Investigación del Cambio Global de Estados Unidos, un grupo de investigación dirigido por el gobierno del medio ambiente que dedica su tiempo a investigar nuestra siempre cambiante planeta. Para salvarte de tener que excavar a través de todo el informe ( `s, como, un millón de páginas) para averiguar lo que` s arriba, `he enumeran todo lo que necesita saber a continuación.

Los alimentos pueden
menos nutritivos

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Cuando las temperaturas pico, también lo hace el dióxido de carbono atmosférico. Y cuando las plantas están expuestas a un exceso del gas, sus nutrientes terminar achicharrado. De acuerdo con el informe, los nutrientes esenciales y minerales como proteína, hierro, zinc, magnesio, fósforo y nitrógeno se ven afectados negativamente por el aumento de los niveles de CO2. Menos nutrientes = menor número de beneficios para la salud, lo cual es una mala noticia para su salud.

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De los huracanes a deslizamientos de tierra, `con referencia familiarizados con los weather`s efectos sobre la tierra perjudiciales. Sin embargo, las temperaturas en aumento también comprometen la seguridad de nuestros alimentos. Sequías, inundaciones y temperaturas crecientes pueden ayudar al transporte de E. coli, Salmonella, Campylobacter y en entornos agrícolas. En pocas palabras: El riesgo de estar expuesto a organismos aumenta causantes de enfermedades como la temperatura sigue subiendo. Para mantenerse seguro, será cada vez más importante para estar al tanto de contaminación de los alimentos y los anuncios intoxicaciones alimentarias.

Nos `EXPUESTA
A más toxinas

Mientras que casi todos pescado contener trazas de mercurio, el aumento de la temperatura del agua del océano se dice para aumentar las concentraciones del elemento de la salud hacer daño. (Cuanto más caliente esté el agua, más fácil es para los peces para absorber mercurio.) Mientras que las pequeñas cantidades de mercurio no son excesivamente dañinos para nuestro cuerpo, los altos niveles de este metal tóxico de origen natural pueden aumentar el riesgo de envenenamiento por mercurio. Algunos de los síntomas del peligro para la salud incluyen la visión, la audición y el habla, y la pérdida de fuerza muscular afectada.

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El aumento de la temperatura del agua y la acidificación del océano también están poniendo un número de especies de peces en riesgo de extinción. Regularmente comer mariscos es una faceta importante de muchas dietas, incluyendo la súper-saludable Dieta mediterránea, así que espero que el `t tenemos que decir "siempre" a todos los pescaditos en el corto plazo.

Esto puede dañar
El suministro de alimentos

A partir de las sequías a inundaciones a un cambio completo en la temporada de cosecha, el clima extremo está repartiendo unas condiciones muy duras. Como resultado, el sistema de transporte de alimentos está siendo mayormente interrumpida. Los cambios en la cadena de suministro resultantes serán propensos a conducir a una menor disponibilidad y el acceso a los alimentos y también podrían aumentar el riesgo de deterioro y la contaminación como alimento viaja a su destino final.