Pérdida del gusto y del olfato

Gusto y el olfato son dos de nuestros sentidos más importantes y que a menudo asumen que siempre vamos a ser capaces de usarlos. Estos sentidos preciosos ayudarnos a disfrutar de alimentos y apreciar sus deliciosos sabores. Además, ser capaz de gusto y del olfato también nos puede proteger contra los peligros potenciales, tales como venenos, incendios, o gases. La pérdida del gusto y del olfato puede ser muy alarmante. Los dos están estrechamente vinculados entre sí y, de hecho, sin el sentido del olfato no somos capaces de probar cosas totalmente.

Cómo Dosis sabor y el olor de trabajo?

Video: Pérdida del olfato

Sabor implica cinco tipos diferentes, incluyendo salado, agrio, dulce, umami y amargo. Más allá de eso, el gusto es limitada y sin olor. Detectamos gusto a través de nuestro papilas gustativas que se localizan principalmente en la parte superior de la lengua. Nuestro cerebro registra señales de las papilas gustativas para decirnos lo que estamos degustación. La parte sutil de sabor en realidad proviene de receptores del olor, situado en la parte superior de la nariz. Podemos poner las cosas en nuestra boca y detectar sus gustos específicos como el olor de los alimentos sube hasta la nariz.

Video: Remedios caseros para la perdida del olfato y el gusto

Los sentidos del gusto y del olfato están químico en la naturaleza y son una parte de chemosensation. Lo que ocurre durante el acto de sabor y olor es que las pequeñas moléculas emitidas por los alimentos que comemos estimulan a las células en la garganta, la nariz y la boca. Las células son de naturaleza neurológica y envían señales a nuestro cerebro para que el cerebro puede identificar lo que los sabores y olores son en realidad.

Las células olfativas de la nariz son activados por los olores que experimentamos, como el aroma de una rosa o el olor a pollo asado. Estas células se encuentran por encima de la lámina cribosa en la nariz y están conectados estrechamente a las células cerebrales.

Las células gustativas se encuentran dentro de las papilas gustativas dentro de la garganta y la boca. Cuando comemos, los alimentos y bebidas se mezclan con la saliva y las moléculas de ellos son recogidos por las células en las papilas gustativas, que a su vez interactúan con las fibras nerviosas conectadas. Son estas fibras nerviosas que envían mensajes al cerebro para ayudar a identificar el sabor de lo que come.

Lo que podría causar la pérdida del gusto y olfato?

Video: ☞ Remedios caseros para la pérdida del olfato y el gusto – Como mejorar el olfato y gusto en casa

Hay muchas cosas que pueden resultar en perder el gusto y el olfato, que incluyen:

• Al ser de una edad más avanzada. Empezamos a perder nuestro sentido del gusto y del olfato después de la edad de 30. Esto se debe a que las células nerviosas de la nariz se degeneraron, junto con una disminución en la sensibilidad de las papilas gustativas.
• De fumar. Esto puede dañar las membranas en la nariz por lo que canrsquo-t decir la diferencia entre olores y tienen una pérdida del gusto.
• La terapia de radiación o enfermedades del sistema nervioso. Todo esto puede atributo a la pérdida del olfato y el gusto. Por ejemplo, las enfermedades del sistema nervioso pueden interrumpir el proceso de sabor y el olor de señalización como se explica en la parte anterior.
• Pólipos nasales. Estos son crecimientos anormales en la nariz que bloquean el paso de los olores de la boca a la nariz por lo que las células no pueden recoger las diferencias sutiles en los alimentos que comemos.
• Sinusitis. Esto puede resultar en una obstrucción en los conductos de aire de modo que las moléculas de los alimentos canrsquo-t llegan a los receptores en la nariz.
• Enfermedad de las encías. Si usted sufre de gingivitis, también puede tener un sentido erróneo de sabor y olor.
• Vitamina B12 o zinc deficiencia. Es necesario que estos dos componentes se podrán degustar y oler cosas.
• anosmia congénita. Esta es una condición en la que se nace con la incapacidad de oler nada. Esto hace que la comida parece insípido.
• Infecciones virales. Si usted tiene una infección del tracto respiratorio superior, que puede ir acompañada de una disminución del sentido del gusto y el olfato. Sin embargo, los sentidos van a volver una vez recuperado.
• Trauma de la cabeza. Si usted tiene un cierto tipo de trauma en la cabeza, puede dañar el sentido del olfato en el cerebro.
• Tumor cerebral.tumores no malignos del cerebro pueden afectar a los nervios olfatorios, resultando en una pérdida del gusto y el olfato.
• enfermedad Alzheimerrsquo-s. Las personas con enfermedad Alzheimerrsquo-s no tienen un sabor y olor cosas de la misma después de desarrollar la condición.
• enfermedad Parkinsonrsquo-s. En esta enfermedad, hay un daño a las células nerviosas por lo que no gusto y el olfato cosas de la misma.
• Medicamentos. inhibidores de la ECA y algunos bloqueadores beta también bloquear los sentidos del gusto y del olfato.

Puedo hacerme la prueba para la pérdida del gusto y olfato?

Usted debe ver a un otorrinolaringólogo si cree que ha perdido su sentido del gusto y el olfato. El médico le hará un examen y puede utilizar un dispositivo endoscópico flexible como para ver lo que está pasando en el interior de la nariz. Puede hacerse la prueba de alergias, que afectan a sus sentidos. A veces, una tomografía computarizada o resonancia magnética se puede hacer con el fin de asegurarse de que no arenrsquo-t cualquier problema en el cerebro que podrían causar problemas de gusto y el olfato.

¿Cómo debo lidiar con la pérdida de gusto y olfato?

Si usted ha perdido su sentido del gusto o el olfato, usted debe tratar de averiguar la causa subyacente del problema. Trate de identificar el momento en que sucedió por primera vez, como por ejemplo durante la gripe o un resfriado. Podría haber habido alérgenos en el aire que han contribuido a la pérdida del gusto y el olfato? ¿Ocurre a menudo o de vez en cuando?

Informar al médico estas respuestas le pueden ayudar a / a identificar la causa de su problema. El diagnóstico puede ser algo que es reversible para que pueda obtener sus sentidos de nuevo. Muchas veces, si usted trata con el problema de fondo adecuada, puede recuperar su sentido del gusto y el olfato.

Preocupaciones de seguridad

Video: PÉRDIDA DEL OLFATO Y GUSTO - "Los Doctores Muertos No Mienten"-Parte 11- Dr. Joel Wallach

La pérdida de su sentido del gusto y el olfato también puede presentar posibles amenazas a su seguridad. Aquí hay algunas razones de por qué:

• La incapacidad para detectar el gas en su casa. Es necesario que su sentido del olfato con el fin de saber si un aparato de gas en su casa está dañado. Si usted está sufriendo de pérdida del gusto y el olfato, cambiar a los aparatos eléctricos, o conseguir un detector que detectará el gas natural para usted.
• La incapacidad de saber si los alimentos sean seguros comer. Se corre el riesgo de intoxicación alimentaria si canrsquo-t olor whetherthe comida es fresca o no. Si canrsquo-t olor, puede que tenga que pedir a la gente a oler la comida para usted y usted debe comprobar siempre las fechas en los paquetes para que donrsquo-t come algo que podría causar intoxicación alimentaria. Asegúrese de poner los alimentos en el refrigerador después de abrirlas y buscar la decoloración de los alimentos antes de prepararlo.
• La incapacidad para obtener una nutrición adecuada. Si canrsquo-t sabor o el olor de alimentos, esto por lo general reduce el apetito. Subirse a la báscula sobre una base regular para asegurarse de peso que arenrsquo-t perder. Cocinar con ingredientes que tienen un montón de color y sabor a la misma para que tenga la mejor oportunidad de disfrutar de la comida.