Es mala comida china para usted?

Es mala comida china para usted? Tradicional comida china es muy diferente a lo que encontrará aquí en Estados Unidos. Se puede decir que es la versión americanizada de la comida china. Para que sea más atractivo para más gente, muchos alimentos que se ofrecen como la cocina china en los Estados Unidos son en su mayoría fritos y cargados de grasas, azúcares y sodio. Aquí vamos a hablar acerca de si o no la comida china es malo para usted por la discusión de los alimentos poco saludables que usted debe evitar y cómo elegir las opciones más saludables de alimentos que están disponibles para usted.

Es comida china malo para usted?

Usted encontrará que la mayoría de los restaurantes chinos americanos no hacer que los alimentos de la manera tradicional y es por eso que está lleno de grasas, azúcares y sales. Este tipo de comida china es malo para usted y es una opción igualmente perjudicial como cualquier otra opción de comida rápida.

Cuando hablamos acerca de la comida china saludable, estamos hablando de la cocina tradicional que se compone principalmente de verduras y sólo el 20% de la dieta utiliza la carne. Las cocinas incluyen una gran cantidad de opciones saludables como vegetales salteados, productos de soja, arroz al vapor o hervida, y muchos platos incluyen jengibre fresco, ajo y queso de soja. La mayoría de las opciones de comida china estadounidenses se rebozan pesado, cubierto de salsas dulces y fritos, mientras que la comida tradicional china es por lo general al vapor, frito ligeramente en aceite de cacahuete o, a veces estofado. Esto hace que el sabor de la comida ligera y saludable.

Otro problema es el MSG (glutamato monosódico) que se añade para mejorar el sabor de muchos platos chinos. Aunque este ingrediente alimentario ha sido clasificado como generalmente seguros por la FDA, sus usos son objeto de controversia y hay informes acerca de las personas que tienen reacciones adversas después de comer el alimento que contiene glutamato monosódico. Los síntomas incluyen palpitaciones, dolor en el pecho, náuseas, sudoración, dolor de cabeza y debilidad.

Alimentos poco saludables china que se deben evitar

Ahora que ya sabe la respuesta a "es mala comida china para usted", Aquí hay una lista de alimentos chinos muy poco saludables que no se debe pedir la próxima vez que visite un restaurante chino.

1. arroz frito y Lo Mein

Estos platos contienen arroz blanco o fideos blancos con una gran cantidad de aceite y muy pocos vegetales. Una porción de estos platos le da tres cuartas partes de su ingesta diaria de calorías: esto es lo poco saludable que son.

2. Chow Diversión

Este plato está hecho de fideos de arroz y mucha gente piensa que es una opción mejor que lo mein. Pero esta porción de fideos es igual de malo, ya que es difícil para su estómago para digerir y afecta negativamente a su presión arterial.

3. carne crujiente

Todos los platos a base de carne son sólo grandes trozos de carne frita en gran medida. Todo lo que le entregan es casi una libra de carne de res frita pesada que es ligeramente con guarnición de verduras.

4. Pollo al limón

Comer una porción de pollo al limón es igual que comer tres McChicken sándwiches McDonalds. Un plato contiene 1400 calorías y dos tercios de las necesidades diarias de grasa.

5. pollo General Tso

Muchas personas piensan que el pollo es una opción más saludable que la carne de vacuno y cerdo. Por desgracia, esto no siempre es cierto. Este plato está recubierto de migas de pan, frito y cubierto de pesadas salsa- una porción contiene casi 1300 calorías.

6. la barbacoa Costillas

A pesar de que este plato se califica como un aperitivo, que contiene dos tercios de las cantidades diarias recomendadas de grasa saturada y 600 calorías. Esto es lo mismo que comer dos chuletas de cerdo como aperitivo.

7. cangrejo Rangoon

Este plato también se considera un aperitivo pero contiene una gran cantidad de grasa. Tiene grandes cantidades de crema de queso, con sólo un poco de carne de cangrejo que se fríe y se sirve en una salsa pesada que está lleno de azúcares y sodio.

8. Rolls huevo frito

Este es el aperitivo más comúnmente elegido, pero lo que la gente no sabe es que un rollo de huevo puede tener de 200 a 300 calorías. La mayoría de la gente come más de uno para que pueda imaginar la cantidad de calorías que se consumen por sólo un plato de aperitivo.

Consejos para seleccionar más saludable comida china

Video: Restaurantes chinos.¿Sabes lo que comes?

Ya no es posible que desee entrar en cualquier restaurantes chinos, después de conocer la respuesta a "es mala comida china para usted". Pero ya que no todos la comida china no es saludable, aquí encontrará consejos para aumentar el valor de la salud de sus comidas para llevar chino.

1. Comience con un aperitivo ligero

Partiendo de su comida con un aperitivo de la luz le ayudará a evitar llenarse de más pesadas comidas principales de campo. Comience con una sopa wonton o caliente y amargo agradable. Evitar rollos de huevo, alitas de pollo o las costillas y optar por la opción mucho más saludable de empanadillas al vapor en su lugar.

2. Di no a los alimentos fritos

Cualquier tipo de alimentos fritos, como el arroz frito y rollitos crujientes son una opción muy poco saludable. En lugar de un rollo de huevo frito, tienen rollito de primavera de papel de arroz que está lleno de verduras. Ir a los queridos al vapor en lugar de fritos. albóndigas de vegetales al vapor son siempre una buena opción. Optar por estofado o remover los platos fritos en lugar de las opciones fritos.

3. pedir un menú ligero

Hay muchos restaurantes chinos que ofrecen un menú más ligero que incluye opciones que tienen un alto contenido en verduras y baja en el aceite. Si el restaurante no tiene un menú más ligero, pedirles que usar menos petróleo y aumentar las verduras.

4. Ir Veggie

Cada vez que un pedido de comida, asegúrese de que hay un montón de verduras con ella. Ordenar carne con brócoli, o pollo con champiñones. Pedir al restaurante para cocinar su comida en un caldo de verduras, lo que puede reducir de 100 a 200 calorías en su plato. De esta manera, usted va a obtener su carne en una opción mucho más saludable.

5. Opciones para el arroz integral

Otra gran manera de hacer que su comida china para llevar mucho más saludable es la elección de arroz integral sobre el arroz blanco que están llenos de carbohidratos y aumentar el riesgo de diabetes.

6. Recoger los palillos

Los palillos son no sólo la forma tradicional de comer comida china, sino que también ayudan en la reducción de la cantidad de aceite que se va a comer ya que la mayoría de ella se quede atrás. También se ralentizan, lo que ayuda a llenar más rápido.

7. Omitir extra lados

Seguir con un aperitivo y un plato principal. Va a cortar un montón de calorías evitando guarniciones.

8. Control de su Porción

La peor parte de los platos poco saludables es que saben muy bien. Todavía se puede disfrutar de ellos mediante la limitación de la cantidad que se come.

9. Limite la salsa

La mayoría de las salsas utilizan almidón de maíz, el azúcar y la harina. Hay que ir para las opciones de salsa más saludables, como la salsa de mostaza picante, salsa hoisin y salsa de ostras. Además, se puede pedir la mitad de la salsa que va a reducir la cantidad de calorías en sus alimentos.

10. aprender la jerga

Video: Clausuran restaurante de comida china que cocinaba carne de perro

Una gran manera de comer más sano en un restaurante chino es aprender los nombres chinos de diferentes tipos de platos. Saben que al vapor, Jun (escalfados), Chu (asado), Kow (asado), Shu (la barbacoa), Sofrito y estofado son todas las opciones saludables que puede ir para.