22 Mejores y peores alimentos para el cerebro

Todo el mundo sabe que una persona que parece ser sostenido por láser 24 / 7- es como que no se pierda el ritmo de la historia. Es limítrofe molesto. Pero si estamos siendo honestos, todos en secreto queremos ser más como ellos. ¿Por qué? Debido a que frente a sus listas de tareas pendientes con facilidad y son ridículamente exitosa. Es como si de alguna manera se les da más poder mental que el resto de nosotros. Y, en cierto modo, es probable que lo eran. Pero no en una especie sobrehumana de manera- seguro, los genes juegan un papel, pero también impulsan sus cerebros para obtener resultados óptimos con lo mejor de la madre naturaleza material tiene que ofrecer. Y lo más importante, que se mantenga alejado de la basura de comestibles que les da la niebla del cerebro y retrasa su rueca.

Para aumentar su capacidad intelectual y nutrir su vaso para una vida más larga, más productivo, cargar sobre nuestros come sugiere a continuación, y mantenerse alejado de los come que caen sobre la "¡Eso no!" lado de la ecuación. Y para más formas de reforzar su capacidad intelectual, llenar su cocina con estos 20 Alimentos gente exitosa Eat!

PRIMERA, EL MEJOR

Añadir estos sabrosos superalimentos a su dieta diaria para mantener su cerebro activo, evitar la confusión mental y pérdida de memoria ("Lo que su nombre de nuevo?) Y mantener un cerebro sano bien en sus años de plata-zorro.

1
MANZANILLA

Durante los meses más fríos, su ritmo circadiano puede ser lanzado fuera por la disminución de la luz natural. Esto podría hacer que sea más difícil dormir por la noche y permanecer en la cima de su juego en el trabajo durante el día. Las investigaciones demuestran que el té de manzanilla no sólo trae el mejor sueño sino que también mejora el funcionamiento cognitivo durante sus horas de vigilia, también.

2
NEGRO
FRIJOLES

Además de ser una gran fuente barata de proteínas, frijoles negros (y la mayoría de los frijoles, para el caso) contienen una buena dosis de magnesio y ácido fólico. Los científicos han encontrado que el magnesio, al menos en los estudios en animales-puede ayudar a revertir algunos de los efectos perjudiciales de la enfermedad de Alzheimer para los ratones. Y, como dice la vieja canción, los frijoles también son buenos para el corazón: un flujo sanguíneo saludable significa un cerebro sano.

3
TODO
HUEVOS

Video: COMIDA REAL VS COMIDA DE GOMINOLAS!! [bytarifa]

Las personas mayores que sufren de deficiencia de vitamina D muestran tasas más rápidas de deterioro cognitivo que aquellos con niveles adecuados de vitamina D, según una nueva investigación de la Universidad del Centro de la Enfermedad de Alzheimer California en Davis y la Universidad de Rutgers. La buena noticia es que conseguir su dosis diaria de D es tan fácil como abrir grietas algunos huevos. Tres huevos grandes, lo que tendría que utilizar para hacer una tortilla de mañana-proporcionará el 33 por ciento de la ingesta del día. Sólo asegúrese de comer la yema, que es donde todos los nutrientes cerebrales-protectora se esconden! Echa un vistazo a estos 25 Las mejores recetas de huevos para la Pérdida de Peso un poco de inspiración de la cocina!

4
ALMENDRA
MANTEQUILLA

Intercambio de mantequilla de maní para la mantequilla de almendras podría mejorar sus posibilidades de vencer a la pérdida de memoria relacionada con la edad. Las almendras contienen altas concentraciones de vitamina E (tres veces más que la mantequilla de maní), que se ha demostrado para ayudar a reducir el riesgo de deterioro cognitivo. Y algunos estudios indican que el nutriente también puede retardar el deterioro causado por la enfermedad de Alzheimer. Para un aperitivo, se extendió sobre una cucharadita de apio, o mezclar una cucharada en la mañana harina de avena.

5
AGUACATES

Llevar la grasa del vientre adicional no sólo se adapte a su espalda y su cuidado de salud Deducible pone una carga en su cerebro. Del mismo modo que la grasa del vientre ayuda a causar la formación de placa en las arterias coronarias, sino que también obstruye las arterias que alimentan el cerebro, un factor que contribuye en el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer. Irónicamente, la mejor manera de luchar contra la grasa es grasa. Aguacates, por ejemplo, están llenas de arteria-lavado, grasas saludables con el hambre embotamiento. De hecho, en un estudio Nutrition Journal encontraron que los participantes que comieron la mitad de un aguacate fresco con el almuerzo informaron de un 40 por ciento menos deseo de comer durante varias horas.

6
SALVAJE
SALMÓN

Podría parecer a pescado, pero DHA-un tipo de ácido graso omega-3 que se encuentran en los peces más grasos como salmón y especies afines puede mejorar la memoria y el tiempo que se tarda en recuperar una memoria. Los investigadores probaron suplementos de DHA en un grupo de 176 adultos que tenían bajos niveles de omega-3 en sus dietas. (La mayoría de nosotros, por cierto.) A sólo 1.16 gramos de DHA sobre lo que iba a encontrar en una porción de 3 1/2 onzas de salmón-hecho una diferencia medible.

7
BRÓCOLI

Si usted está constantemente olvidar el nombre de alguien que acabas de conocer, o si "¡Hemos hablado de esto!" es un tema de conversación común en su casa, a continuación, el brócoli (una de las 25 mejores alimentos para comer para la Definición Muscular es su receta productos de pasillo. Está lleno de vitamina K, que se ha demostrado mejorar la memoria episódica verbal, que es su capacidad de absorber y recordar las instrucciones verbales.

8
CEREZA
TOMATES

Brillantes de verduras rojas y naranjas son las principales fuentes de un tipo de nutrientes llamados carotenoides, que parecen mejorar la cognición y la memoria durante períodos más largos de tiempo. Uno de los más potentes de estos nutrientes es el licopeno, que se encuentra en altas dosis en la piel de tomates. El licopeno también le protege de la inflamación que causan la depresión, por lo que trabajar en su dieta diaria también puede mejorar su estado de ánimo. ¿Por qué los tomates cherry, específicamente? Debido a que el licopeno se concentra en la piel, los pequeños red buttons transportan más por volumen que sus hermanos del filete.

9
ARÁNDANOS

Listo para ampliar sus horizontes? Los flavonoides en los arándanos se han demostrado mejorar la memoria espacial en ratas. Sus antioxidantes ayudan a disminuir la inflamación, que puede causar problemas a largo plazo para el cerebro y su función de memoria, por lo espolvorear por encima de su harina de avena y abastecerse de bolsas congeladas de zalamero decisiones en el invierno!

10
REMOLOCHAS

Es difícil superar la remolacha increíble. Remolacha contiene betaína (suena bastante bien ...), que apoya la serotonina (un estabilizador del humor) la producción en el cerebro. Las remolachas también tienen una potente dosis de ácido fólico en ellos, lo que estabiliza la salud emocional y mental. Necesita otra razón para añadirlos a su dieta? Las remolachas son en nuestra lista de 40 súper alimentos de pérdida de peso mejor de la historia!

11
VERDE

Video: LO QUE DEBES COMER PARA SER MÁS INTELIGENTE (ALIMENTOS PARA EL CEREBRO)

Beberse todo. Un estudio encontró que los sujetos que bebían té verde antes de una prueba de funcionamiento cognitivo se comportaba significativamente mejor que aquellos que tomaban un placebo. Los investigadores que monitorean la función cerebral de los sometidos a las pruebas dicen que el té verde ayudó a mejorar la plasticidad del cerebro, lo que permite su cerebro para aprender más rápido. Muy poderoso, las cosas, ¿eh?

Ahora, el peor

No es sólo la mala televisión realidad que está drenando su cerebro. Hay una serie de alimentos que pueden contribuir a la disminución de seriously--mental en general es cosas de miedo! Para ayudar a proteger sus dendritas delicadas y mantener el cerebro joven y afilada para la vida, desterrar estos alimentos tontos muy tontos de su dieta lo antes posible!

1
MANTECOSO las palomitas de microonda

Si usted pensó que la película que estaba viendo era aterrador, es probable que no ha tomado un examen muy detenido de sus palomitas de maíz. Cuando apareció en el aire, este bocado ha llenado fibra y granos enteros que amamos, pero las variedades con sabor a mantequilla para microondas son una historia totalmente diferente. No sólo las grandes marcas como Jolly tiempo y Jiffy Pop contienen grasas trans corazón dañar, muchos de ellos también se hacen con diacetilo (DA), una sustancia química que se ha encontrado para romper la capa de células que protege a uno de nuestros órganos más vitales -el cerebro. Ahora eso es algunas cosas de miedo! Y hablando de bocadillos de cine y películas, no se pierda nuestra lista de la diversión sobre el El Mejor Consejo de pérdida de peso que hemos aprendido de Películas.

2
MOLLETES COMERCIALES

Un estudio de la Universidad de Montreal encontró que los ratones que habían sido alimentados con dietas con altos niveles de esos mismos nutrientes que aparecen los síntomas de abstinencia y eran más sensibles a las situaciones de estrés después de que fueron puestos en una dieta saludable. Además, muchas magdalenas comerciales también están sobrecargadas con aceite de cintura más amplio de soja, jarabe de maíz de alta fructosa y grasas trans, un ingrediente que se ha demostrado para disminuir la capacidad intelectual y la memoria zap. Y no creemos que tenemos que decir que comer pastas probablemente le dará un muffin top, también. Un panecillo típico de arándanos lleva cerca de 400 calorías y un tercio de la grasa del día. Uff!

3 4
AGRIOS DIETA SODAs

Europa y Japón ya han prohibido el aceite retardador de llama tóxicos bromados vegetal (BVO) de sus bebidas burbujeantes, pero todavía fuerte en ciertos productos sódicos de América del Norte (en concreto, los que con sabor a cítricos como Seven Up, Squirt, Descenso de Sun, y Sunkist). Originalmente creado para hacer plásticos ignífugos, BVO ya se ha utilizado para mantener el saborizante de bebidas gaseosas con sabor a fruta se separe del resto de la bebida. Mientras que los pequeños niveles de BVO no son perjudiciales por su cuenta, puede acumularse en nuestros sistemas y eventualmente causa la pérdida de la memoria y trastornos nerviosos. Eek! Y refrescos de dieta son tan aterrador. Un estudio en animales publicado en Revista Europea de Ciencias Médicas y farmacológicos encontrado que el aspartamo, el edulcorante artificial utilizado comúnmente en bebidas sin azúcar, puede tener un efecto negativo en la memoria, haciendo más difícil para que usted pueda centrarse en la escritura de esa presentación para el trabajo. Si bien puede no tener el sabor dulce que está buscando, el comercio en su cola para algunos Seltzer o un vaso de agua Detox.

5
ATÚN

La Asociación Americana del Corazón recomienda comer pescado graso como el atún al menos dos veces a la semana. Se adhieren a su recomendación y que va a hacer su corazón y cerebro un favor. Pero lo puso en el menú con demasiada frecuencia, sin embargo, y que podría hacer más daño que bien. ¿Por qué? Patudo, aleta amarilla, atún blanco y atún aleta amarilla son todos ricos en mercurio y el consumo excesivo del metal pesado puede causar deterioro cognitivo. Para mantenerse a salvo, incorporar otros tipos de pescado en su dieta como las anchoas, el salmón salvaje, o la trucha, que cuentan con muchos de los mismos beneficios para el cerebro-impulso, pero no llevan el riesgo de exceso de exposición al mercurio.

6
SOJA
SALSA

El uso de un poco de soja en su sushi puede no parecer una gran cosa, pero una cucharada de la materia tiene casi el 40 por ciento de la ingesta de sal recomendada del día! ¿Cuál es la comida salada tiene que con un cerebro de niebla? Una gran cantidad, en realidad. De acuerdo con una reciente Neurología estudio, la hipertensión, a menudo causada por comer demasiados alimentos envasados ​​sal y sodio-como la salsa de soja, puede restringir la sangre al cerebro y afectar negativamente focales, capacidad de organización y de memoria. El alto consumo de sal también puede causar un desequilibrio electrolítico y deshidratación leve, que puede hacer que sea difícil de mantener su cabeza en el juego. La próxima vez que usted pide Sushi, optar por la salsa de soja baja en sodio o salsa de anguila (que sabe mucho como teriyaki) y mantener el tamaño de la porción pequeña. Haciendo de este simple cambio puede reducir su ingesta de sodio a la mitad, manteniendo su enfoque de láser agudo.

7
FILETE DE COSTILLA

Video: CEREBRO DE PAN – Lo mejor y peor

rib-eye (también conocido como asado de costilla, costillas de ternera), es la crème de la crème de los filetes. Es también el fattiest, llevando a 37,6 gramos de este nutriente en una porción de 3.5 onzas y 15 gramos de grasa saturada (que es más que digno de un día de trabajo!) No sólo es tan difícil en su corazón, una Fisiología Comportamiento estudio encontró que el consumo de grasas saturadas se asocia con el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer y puede impactar negativamente en la función cognitiva, también.

8
CONGELADO PIE

Si usted tiene que escoger sólo un ingrediente solamente se mantenga alejado de, hacerla aceite parcialmente hidrogenado. No sólo es uno de los muchos cosas que te hacen más gordos, que puede causar grave fuga de cerebros, también. De acuerdo con un estudio en la revista Neurología, consumir altos niveles de grasas trans (aceite aka parcialmente hidrogenado) puede disminuir las capacidades cognitivas y en realidad puede causar la contracción del cerebro más tarde en la vida. Con más pena del nutriente miedo por rebanada de un día entero, Pastel de manzana de celosía de Marie Callendar es uno de los alimentos envasados ​​de grasas trans-en el supermercado.

9
CURADO
CARNES

Si bien no vamos a negar que estamos bastante grandes fans de jamón envuelto en el melón, el consumo de carnes curadas como el jamón, tocino, capicola y pastrami con demasiada frecuencia puede hacer que su cerebro de niebla. Cuando usted come alimentos de sal y ricos en proteínas, el cuerpo tiene que usar más agua para eliminar el nitrógeno natural que se encuentra en las proteínas y el exceso sal. Esto deja menos agua en el cuerpo para mantenerse hidratado, aumentando las probabilidades de que usted se deshidrata y, de acuerdo con un Medicina militar estudio, la deshidratación puede disminuir la función cognitiva. (Leer:. Será zap su enfoque) Para mantener la distracción (y el exceso de calorías) de distancia, no hacen carnes saladas su hora del almuerzo go-to, y si decide entregarse, asegúrese de beber un par de vasos de más de H20.

10
CONGELADO
PIZZA

Los alimentos que son altos en grasa puede causar fatiga, por lo que su cerebro se siente mucho menos agudo, según las conclusiones publicadas en la revista nutrientes. Mientras papas fritas, helados y galletas son todas malas grasas delincuentes, algunos sirven pizzas congeladas 40 por ciento, o 24 gramos, de la grasa del día en una sola porción! Si desea mantener un pastel congelado en la casa elegir guisantes de queso Mente (5 g de grasa) o despedido de Piedra Kashi finas corteza pizza de hongos Trío Espinaca (9 g de grasa).

11
HIELO
CREMA

Si alguna vez has tratado a sí mismo a una taza de helado en un intento de superar el 3 p.m. depresión, es probable que causó más daño que bien, y no sólo a su cintura. Una taza de vainilla puede tener hasta 10 gramos de grasa saturada obstruye las arterias y 28 gramos de azúcar (!) Y varios estudios han encontrado que las dietas ricas en grasas y ricos en azúcar saturadas pueden disminuir las habilidades cognitivas y la memoria verbal. En lugar del helado, optar por yogur griego con algunos arándanos o las fresas. Ambas frutas se han asociado con tasas más lentas de deterioro cognitivo y pueden ayudar a mantener el cerebro en plena forma.

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