Blanco hechos de cúrcuma y de beneficios para la salud

Planta

Zedoaria o blanco El jengibre es una planta herbácea y perenne rizomatosa que crece hasta 1,2 m de altura y se compone de un pseudo tallo erguido, un cormo y ramas cilíndricas subterráneos o rizomas y raíces carnosas. El rizoma es de color amarillo claro en el exterior y de color amarillo brillante en el envejecimiento en el interior a un color marrón más oscuro. Algunas raíces se desarrollan estructuras de almacenamiento definitivo. De marzo a abril, las yemas axilares del cormo y las yemas apicales de los rizomas de tercer orden emergen por encima del suelo como inflorescencias. Este punto de la flor basal, que crece alrededor de 30 cm de altura, aparece justo antes de que el follaje. En el nodo más cercano al punto de la flor, un brote vegetativo siempre se desarrolla. No hay botones florales adicionales brotan pero más brotes vegetativos se desarrollan. Nuevas ramas comienzan a desarrollarse en cormos de brotes aéreos de reciente formación. En el otoño, el follaje encima de la tierra se marchita. De noviembre-diciembre se forman raíces de almacenamiento, que tiene un alto (> 70%) contenido de carbohidratos.

Se utiliza tradicionalmente para el tratamiento de trastornos menstruales, dispepsia, vómitos y para el cáncer. La población rural utilizan el rizoma por su rubefaciente, carminativo, expectorante, emoliente, diurético y propiedades estimulantes, mientras que la raíz se utiliza en el tratamiento de la flatulencia, dispepsia, frío, tos y fiebre.

Historia

Durante la Edad Media, la cúrcuma blanco fue apreciada en el comercio de las especias porque la gente pensaba que su aroma era una combinación de mango, la cúrcuma y jengibre. La planta también se afirma en Roman de la Rose`s poema del siglo 13, y fue ensalzado por Nicolas Culpeper, un herbolario del siglo 17, por su capacidad para combatir el veneno, expulsar el viento, la estancia vómitos, detener la menstruación y fundente, matar a los gusanos, y ayudar al cólico.

La cúrcuma blanco Galería de imágenes

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beneficios para la salud de la cúrcuma Blanca

Blanco La cúrcuma es muy bueno para nuestro cuerpo. cúrcuma blanco tiene una amplia gama de componentes químicos que incluyen tianin, almidón, la curcumina, aceite esencial, azúcar, saponinas, resinas, flavonoides, hasta que la proteína tóxica que tiene la capacidad para prevenir el crecimiento de células de cáncer. A continuación se enumeran algunos de los beneficios para la salud del uso de la cúrcuma blanco en su vida diaria

1. Ayuda digestiva

Por milenios, la cúrcuma blanco se ha usado para tratar problemas digestivos, en su mayoría en el tracto gastrointestinal. Los herb`s aceite esencial y el propio hierbas son beneficiosas en el tratamiento de cólicos, indigestión, espasmos, pérdida de apetito, la infestación de gusanos, flatulencia, movimiento intestinal irregular, y mal gusto. También es una ayuda natural en la prevención de úlceras relacionadas con el estrés.

2. problemas respiratorios

En el Ayurveda, un exceso de kapha dosha es debido a fluidos como la flema y moco se acumule en los pulmones y otras áreas del cuerpo. Flema y moco bloquean los conductos nasales y conducen a dificultades respiratorias y trastornos respiratorios como el frío, asma y tos.

3. Alivia el dolor y la inflamación

cúrcuma blanco es un agente anti-inflamatorio que ayuda a tratar la inflamación, heridas, y otras enfermedades de la piel. Fue utilizado en la medicina popular de Indonesia para tratar la enfermedad inflamatoria intestinal (colitis ulcerosa). También se utiliza para proteger los pulmones patients` asmáticos por la limitación de liberación mediators` inflamatoria durante la terapia a corto plazo.

Las propiedades diuréticas de apoyo zedoary la eliminación del cuerpo `s sustancias tóxicas y el exceso de líquidos, en particular en las articulaciones. Si no hay desintoxicación, puede conducir a la inflamación y el dolor en casos de artritis y el reumatismo. cúrcuma White también reduce la temperatura `s del cuerpo durante la fiebre purgando microbios infecciosos y la promoción de sudor.

4. Actividad antimicrobiana

Los extractos de tubérculos muestran actividad anti-microbiana potente contra E. coli, S. aureus, especies Cornyebacterium, Candida sp, Aspergillus sp. etcétera

La investigación encontró que la acción anti-microbiana de C. zedoaria era tan potente como la de la boca comercial enjuagues en inhibir el crecimiento de patógenos orales.

zedoaria`s actividad anti-fúngica es eficaz en la terminación de crecimiento de especies de hongos resistentes a los fármacos. También evita el crecimiento de ameba, Entamoeba histolytica y también ejerce un efecto larvicida contra los mosquitos.

5. Anti-inflamatorio y analgésico propiedad

Curcumenol, un compuesto obtenido de este rizoma, muestra actividad analgésico mejor que la aspirina. Los extractos de rizoma se demuestran tener actividad analgésico en el modelo de espasmos abdominales y curcumenol compounds- y dihydrocurdione contribuir a su actividad analgésica.

actividad 6. Anti-alérgica

Aceites de Curcuma Zedoaria tienen moderada a buena antioxidante actividad- buscan los radicales libres y los iones de metales pesados ​​de quelatos. Curcuminoides presentes en los extractos de Curcuma zedoaria ejercer actividad anti-alérgica y se encuentran para ser terapéutico en las reacciones alérgicas relacionadas con la piel. La curcumina muestra la mayor actividad anti-alérgeno y esto está mediado por la inhibición de la actividad de proteínas inflamatorias y la prevención de la liberación de productos químicos que inician reacciones alérgicas.

7. antibacterianos y antifúngicos

La cúrcuma se cree que reduce la cantidad de microbios en la boca con los mismos resultados con productos de enjuague bucal en el mercado. Además, también se cree que los extractos de cúrcuma blanco para inhibir la actividad fúngica en el cuerpo humano.

8. medicina Antinyeri

Se cree que la cúrcuma blanco para ser utilizado como un analgésico o medicamento para aliviar el dolor. Sin embargo, este efecto analgésico depende del número de dosis que utilice.

9. medicina para la úlcera

Harina de la raíz de cúrcuma en blanco se cree que reduce la cantidad y la acidez del líquido del estómago para que pueda ser utilizado como un medicamento tukak. Estos beneficios aún requieren investigación clínica en seres humanos.

10. Anti-tóxico

extracto de cúrcuma White también puede ser un antídoto o un postor serpiente. Esto puede suceder porque la cúrcuma blanco puede inhibir la actividad de veneno de serpiente.

11. Anti-cáncer

cúrcuma blanco se cree que juega un papel importante en la inhibición de la metástasis del cáncer o la propagación del cáncer de un órgano a otros órganos. Sin embargo, su eficacia para superar el cáncer todavía requiere más investigación.

Los antioxidantes se supone aceites esenciales de cúrcuma en blanco para reducir el impacto de ciertos radicales libres.

cúrcuma blanco también se cree que es beneficioso para el tratamiento de los síntomas de la artritis, el asma, anti-reumatismo, y medicamentos diuréticos.

12. La reducción de los niveles de azúcar en la sangre

Comer la cúrcuma blanco se cree que disminuye los niveles de azúcar en la sangre. Sin embargo, todavía necesitan tanto la investigación médica para probarlo.

13. Fármacos para las mujeres

cúrcuma blanco se sospecha para tratar quejas femeninas como leucorrea, aliviar el dolor durante la menstruación, la menstruación y acelerar. Sin embargo, esto no se ha probado médicamente y todavía necesita de mayor investigación.

Cómo utilizar la cúrcuma blanco, Curcuma zedoaria?

Curcuma zedoaria se utiliza como una hierba en la medicina tradicional. No hay mucho de datos está disponible en la dosificación pero alrededor de 1-4 g de raíces secas es seguro. Sin embargo, estas raíces son amargas al gusto.

En la India, las raíces frescas se utilizan directamente en los platos y encurtidos. El polvo se utiliza como espesante en muchos platos. En Indonesia secaron raíces se utilizan o se obtiene polvo seco y se utilizan posteriormente en los platos.

La pasta del rizoma se aplica externamente para el dolor. El aceite esencial se utiliza en aromaterapia, así como ayuda digestiva.

Un ensayo clínico donde se investigó el efecto de la infusión de hierbas C. zedoaria ha encontrado que la dosis de 500 mg a 1,5 g de polvo seco de la raíz zedoaria seguros para su consumo durante un período de 2 meses.

usos y beneficios de la cúrcuma Blanca tradicionales

• Se utiliza tradicionalmente para el tratamiento de trastornos menstruales, dispepsia, vómitos y para el cáncer.
• La población rural utilizan el rizoma por su rubefaciente, carminativo, expectorante, emoliente, diurético y propiedades estimulantes.
• Raíz se utiliza en el tratamiento de la flatulencia, dispepsia, frío, tos y fiebre.
• Se puede inhibir el crecimiento de células de cáncer.
• Se puede estrechar los órganos femeninos.
• Se puede ayudar a tratar la picazón de la hembra.
• Puede fortalecer la lujuria.
• Es útil como antipiréticos (fiebre).
• Se utiliza para tratar el dolor dificultad para respirar (asma).
• cúrcuma blanco se utiliza para tratar la enfermedad inflamatoria de las vías respiratorias (bronquitis).
• Puede ser útil como una antitoxina (antídoto).
• Puede ayudar a reducir la grasa abdominal.

Usos culinarios

• En la cocina tailandesa se utiliza cruda y cortada en tiras finas en ciertas ensaladas tailandesas.
• También se puede servir cortado en rodajas finas junto con otras hierbas y verduras con ciertos tipos de phrik nam.
• En la cocina india cúrcuma blanca fresca también se utiliza como ingrediente de platos populares.

Datos blanco cúrcuma

cúrcuma blanco es el tallo subterráneo (rizoma) de la planta tropical Curcuma zedoaria de la familia del jengibre. Bastante raro en el oeste, la cúrcuma blanco se utiliza en Tailandia, Indonesia y cocinas indias. Posee una larga lista de remedios herbales tal vez porque sus altos niveles de antioxidantes. Con muy ligero pulpa de color amarillo-crema y una degustación penetrante y aguda único con un poco de fruta-dulzura. Se consume fresco como una delicadeza en ensaladas, salsas de chile acompaña o incluso cocinado en el curry.