La cúrcuma para la inflamación

La cúrcuma es una especia que proviene de las raíces de la planta llamados Curcuma longa. Debajo de su piel dura de color marrón es una carne de color naranja intenso. La cúrcuma se utiliza a menudo en platos asiáticos, a la que da un sabor cálido, pimienta. Pero aparte de su valor culinario, se cree para aliviar condiciones tales como esguinces musculares andarthritis, proteger contra la enfermedad del hígado, reducir los síntomas del síndrome del intestino irritable, el crecimiento del cáncer andprevent.

¿Cómo funciona la cúrcuma para antiinflamatoria?

El componente activo de la cúrcuma para la inflamación se llama la curcumina, un antioxidante con propiedades anti-inflamatorias. Los estudios muestran que la curcumina también tiene actividad antioxidante y anti-tumor. Se cree que este compuesto para inhibir la producción de compuestos pro-inflamatorias llamadas eicosanoides. El consumo regular de curcumina, por lo tanto, resulta en la reducción de la inflamación sistémica.

8 maneras de usar la cúrcuma para la inflamación

Aquí hay algunas maneras que usted puede utilizar la cúrcuma para reducir la inflamación.

1. La leche de oro

Hervir dos tazas de leche o leche de almendras (sin azúcar) con una cucharadita. cada uno de cúrcuma en polvo y jengibre en polvo. Dejar enfriar a continuación, añadir una cucharada. de miel. También se pueden añadir cucharadita frac12-. cada una de canela, la nuez moscada, el cardamomo y la leche si usted está tomando antes de acostarse para experimentar una buena noche de sueño.

2. Arriba Su ensalada con

Se espolvorea con una pequeña cantidad de cúrcuma molida en su ensalada. También puede mezclar su propio aderezo para ensaladas al batir cucharadita frac12-. la cúrcuma, 2 cucharaditas. El vinagre de manzana, 2 cucharaditas. pasta de miso, 1 cda. aceite de oliva, 1 cucharada. miel y un poco de jugo de limón.

3. Espolvorear el aguacate

Video: Cómo hacer té de cúrcuma para aliviar el dolor y la inflamación

Para hacer una merienda saludable con mucha fibra y grasas saludables, puré mitad de un aguacate, espolvorear un poco de cúrcuma, sal marina y pimienta negro, luego se extendió en sus galletas de arroz.

4. Té elaborado cerveza

Herersquo-s otra manera de disfrutar de la cúrcuma para la inflamación. Hervir 1 taza de agua y añadir cucharadita frac14-. cúrcuma molida. También puede utilizar la cúrcuma recién rallado. Permitir a fuego lento durante 10 minutos luego colar. Revolver en un poco de miel o jugo de limón, si lo desea, para darle más sabor.