Anís estrellado

Beneficios para la salud de anís de estrella

El anís estrellado es una especia, que se asemeja a la estrella en forma. Tiene una textura de madera y se utiliza en varios tipos de cocina para su dulce aroma. El anís estrellado se produce ampliamente en China y Vietnam, a pesar de que se consume en todo el mundo. El anís estrellado es arrancado antes de que madure y luego se secó para obtener su sabor. Se utiliza en la preparación de té, sopa, jugos. Así, `s echar un vistazo a los beneficios nutricionales y de salud de anís estrellado.

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Anís estrellado

Beneficios nutricionales de anís de estrella

Anís estrellado proporciona alrededor de 330 calorías por 100 gramos de su consumo. Es rico en hidratos de carbono, proteínas, fibra dietética y grasas. Contiene grasa saludable en forma de ácidos grasos monoinsaturados y ácido graso poliinsaturado y tiene una baja cantidad de saturado fat.Vitamin-A y la vitamina-C están presentes en ella. Minerales como hierro, magnesio, cobre y calcio se encuentran en ella.

Anís estrellado favorece la digestión

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Estrella anise`s aroma tiene un efecto estimulante sobre varias enzimas digestivas y también promueve la producción de saliva. Las enzimas digestivas son útiles para desintegrar las partículas de alimentos y ayuda en el proceso de la digestión. Tragando anís estrellado junto con el agua caliente es un buen remedio para evitar el dolor y la hinchazón de gas. El anís estrellado es alta en fibra dietética también. Esto ayuda en la unión de las partículas de alimentos y puede promover el movimiento intestinal saludable.

Anís estrellado Combate problemas respiratorios

Video: Beneficios y propiedades del anis estrellado

Anís estrellado tiene propiedades antibacterianas y antifúngicas. Puede ayudar a eliminar la congestión. Es rico en fitoquímicos como cresol y alpapinene, que puede ayudar a aliviar la congestión y puede despejar las vías respiratorias. Diversos jarabes para la tos contienen su extracto, debido a la presencia de muchos aceites volátiles. Son útiles contra la tos seca, asma y bronquitis. té de anís estrellado incluso se recomienda cuando una persona sufre de resfriados y gripe.

Anís de estrella para la Mujer

Video: Los beneficios y propiedades del anís estrellado / Encuentro Interior

El anís estrellado se recomienda a las mujeres en periodo de lactancia. Es rico en un compuesto llamado anetol, que tiene propiedades estrogénicas. Esto ayuda a aumentar la producción de leche y se ha encontrado para combatir los problemas menstruales.

Otros beneficios saludables de anís de estrella

• Propiedades antisépticas - El anís estrellado es rico en aceites volátiles. Estos incluyen anetol, alcohol de anís, limoneno, estragol. Estos aceites volátiles tienen anti-séptico y propiedades anti-bacterianas y se pueden aplicar en cortes y contusiones.
• El anís estrellado es rica en complejos de vitaminas y B como la niacina, riboflavina, tiamina y piridoxina. Estos son útiles para mantener las células del cerebro activa y desempeñan un papel clave en el funcionamiento normal del sistema nervioso. Ayudan en la supresión de niveles de homocisteína, responsable de la contracción del cerebro y pueden prevenir la demencia.
• aceite de anís estrellado se puede aplicar para combatir el reumatismo y dolores de espalda.
• Tiene propiedades anti-bacterianas y es beneficioso para mantener la higiene oral sana. El anís estrellado se puede masticar para protegerse de los gérmenes y malos olores. Puede ser utilizado como un ambientador de la boca después de las comidas. Incluso se utiliza en las pastas de dientes y enjuagues bucales.
• Es rico en hierro y cobre. El cobre actúa como un cofactor para varias enzimas. Además, el cobre es necesario junto con el hierro para la producción de células rojas de la sangre.
• Linolool y Vitamina-C son los antioxidantes presentes en anís de estrella, que pueden mejorar la inmunidad general del cuerpo contra los radicales y agentes patógenos libres.