Semillas de anís (saunf) - una especia con un montón de beneficios!

Anís (Saunf), que debe haber llegado a través de este humilde especias tantas veces en su vida, pero ¿alguna vez darse cuenta de que este humilde semillas tienen numerosos beneficios para la salud. La mayoría de ustedes deben haber tenido anís después de la comida o simplemente como un ambientador de la boca, pero éste es mucho más de lo que parece.

Anís, anís con el nombre botánico es una planta herbácea perenne. El anís es de la familia Apiaceae del género Pimpinella y tiene el nombre científico Pimpinella anisum. Tiene su origen en Oriente Medio y la región mediterránea. La planta de la que procede es general alrededor de 2 pies. La planta antes de julio lleva las flores umbeliforme y una vez que las semillas maduran se corta toda la planta.

Los beneficios nutricionales de anís:

• Hidratos de carbono: 50,02 g
• Energía: 337 Kcal
• Grasa total: 15,90 g
• Proteína: 17,60 g
• Fibra dietética: 14,6 g
• Colesterol: 0 mg

Disponibilidad de anís: Anís se encuentra tanto en su conjunto, así como formas-suelo. Se utiliza principalmente como un ingrediente saborizante en la mayoría de los alimentos. Anís se utiliza principalmente en la fabricación de la torta, productos de confitería, alcohol y refrescos. Aparte de esto anís también es rica en vitaminas como la niacina, folatos, vitamina A, vitamina C y riboflavina. También se cree que es una importante fuente de calcio, potasio, magnesio, hierro, zinc, fósforo, selenio y manganeso.

beneficios para la salud de anís:

• Buena para curar problemas gástrico: Anís, como todo el mundo sabe que es muy bueno para problemas gástricos. Sólo por tener un poco de anís después de las comidas o en cualquier momento le puede dar un gran alivio de trastornos gastrointestinales.
• Elimina la hinchazón de abdomen: Ayuda a eliminar la hinchazón abdominal y el dolor como el anís es carminativo
• Proporciona un aliento fresco: El anís es rico en componentes aromáticos como el linalol, timol, estragol, geraniol, canfeno, limoneno, alfa-terpineol, alfa-pineno, etc, que quita el mal olor y presentando así la persona, buen aliento.
• Bueno para combatir las enfermedades respiratorias: El anís es un buen expectorante debido a la presencia de timol, anetol y terpineol.
• Buena para la digestión: El anetol presente en lo presenta con propiedades digestivas.
• Bueno para inducir el apetito: Anís ayuda a inducir el apetito además de ayudar en la digestión de los alimentos.
• Se utiliza para tratar el asma: Anís se ha utilizado en el tratamiento del asma, ya que ayuda en la secreción de las secreciones en el pecho debido a la cual una persona recibe ataques de asma.
• Gran para combatir el frío: Tener anís empapado en agua puede ayudar a las personas que sufren de frío.
• Ayuda a lidiar con el nerviosismo: Tener anís empapado en agua ayudará a calmar a una persona.
• Inducir el deseo sexual: Anís también se sabe que tiene propiedades afrodisíacas. Aumenta la libido.
• Para mejorar el sabor: Anís se utiliza en combinación con otras plantas con valor medicinal especialmente para alterar los sabores ásperos.
• Para regular la menstruación: Los frutos de anís verde se utilizan también en la regulación de la menstruación, especialmente cuando los períodos se retrasan o son irregulares.

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• Bueno para cataratas: anís en polvo son conocidos por ser buenos para reducir cataratas en los ojos siempre que se consume dos veces por la mañana preferible día y noche durante un cierto período de tiempo.
• Ayuda a desintoxicar el cuerpo: Anís ayuda al cuerpo a sudar más en e instando a la micción, que elimina los residuos y por lo tanto ayuda en la desintoxicación del cuerpo.

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• Para evitar los piojos y otras infecciones de la piel: Anís tiene propiedades fungicidas que ayudan en la prevención de los piojos. Se sabe que es uno de los mejores antisépticos, ya que al instante trata las infecciones. También se utiliza para tratar la sarna. Mientras tanto anís aceite esencial es bueno para matar insectos.
• Para los bebés y la salud de las madres lactantes: polvo de anís ayuda a deshacerse del hipo en los bebés, así como dolor abdominal. Se sabe que es bueno para inducir la producción de leche en las madres lactantes.

El anís es muy bueno en muchos sentidos, sin embargo el uso excesivo de lo que debe evitarse ya que podría provocar a la deshidratación.