7 Alimentos que combaten el cáncer

Mientras que ningún alimento puede garantizar para mantenerlo libre de cáncer, la investigación ha demostrado claramente que la prevención del cáncer y de la mano dieta van de la mano. Reducir el consumo de grasas saturadas y trans y azúcar, mientras que apegarse a una dieta saludable compuesta de verduras, frutas, granos enteros y omega-3 es sin duda una estrategia de defensa sólida. Sin embargo, ciertos alimentos que entran en esas categorías son más destacable nutricionales que combaten el riesgo de cáncer mejor que el resto. A continuación revelamos lo que son, además, sabrosas ideas para agregarlos a su plato todos los días.

Gracias a su alta concentración del antioxidante licopeno, los tomates pueden ayudar a proteger el ADN del daño que puede conducir a la mama, endometrio, pulmón, estómago, próstata y carcinoma de células renales, según los investigadores.

La mejor manera de comerlo: Dado que el proceso de calentamiento aumenta la cantidad de licopeno que el cuerpo es capaz de absorber, añadiendo tomates salteados orgánico o una salsa de tomate orgánico para tortillas, pollo y platos de pasta es una decisión inteligente. Puede ser más caro, pero lo orgánico asegura sus tomates están libres de residuos de plaguicidas cancerígenos. Para una mayor protección, optar por los tomates de color naranja en lugar de la típica roja. De acuerdo con investigadores de la Universidad Estatal de Ohio, las personas absorben 2,5 veces más licopeno de los tomates cocidos naranja que de la variedad de ciruela roja.

Mientras que un cereal azucarado puede trabajar en contra de su salud, llenando su plato de desayuno con una variedad rica en ácido fólico fibra y puede tener el efecto contrario. La investigación sugiere que por cada 10 gramos de fibra consumen diariamente, un riesgo de cáncer de mama `s disminuye un 7 por ciento, mientras que el consumo de la cantidad diaria recomendada de folato puede protegerse de las mutaciones del ADN y cortar macho smoker`s el riesgo de cáncer de páncreas en un medio.

La mejor manera de comerlo: No sólo es un plato de Fibra Uno una fibra llena de gran manera, para empezar el día, una simple media taza de las cosas sirve el 25 por ciento de los `s del día de ácido fólico. Para añadir sabor y hasta su cáncer-protección aún más, añadir un puñado de bayas a su tazón.

Bayas tales como arándanos, fresas, frambuesas, moras y arándanos-contienen compuestos potentes de bloqueo tumorales (como ácidos fenólicos, glucósidos y antocianinas) y antioxidantes (como el ácido elágico) que pueden retardar la reproducción de las células cancerosas y detener los radicales libres dañen Células. El consumo de la fruta es especialmente eficaz en la guardia de colon, de próstata y cánceres de esófago, los estudios han encontrado.

La mejor manera de comerlo: Hacer todos los días de Acción de Gracias por azotar encima de una, salsa casera de arándanos con especias sana (nos encanta esta receta por The Detoxinista). Disfrútala con pollo o pavo algunas veces a la semana o añadirlo a su sándwich de la hora del almuerzo para un gran golpe de sabor. No es un fan de la tarta de frutas? Añadir las bayas frescas o congeladas a su ensalada de frutas, panqueques o batidos para cosechar los beneficios.

Amor naranjas, limones y pomelos? ¡Estupendo! Seguir comiendo ellos, simplemente no te puedes tirar las cáscaras. ¿Por qué? Contienen un potente compuesto que estimula la producción de enzimas desintoxicantes del cuerpo `s. De hecho, el consumo de ralladura de forma regular puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer de piel de células escamosas en un 30 por ciento y reducir los tumores existentes, dicen los investigadores de la Universidad de Arizona.

Video: El Cáncer Muere Cuando Comes Estos 7 Alimentos

La mejor manera de comerlo: Añadir las cáscaras de cítricos ralladas a las sopas, ensaladas y salsas, podrá agregar a nuestro Hierba de pollo asado con verduras de raíz a su cena semanal formación. El plato es deliciosa, baja en calorías y pide la ralladura de todo un limón, lo que puede ayudar a mantenerse saludable, también.

Rica en productos químicos y nutrientes que bloquean las células laringe, boca, pulmón, mama, piel y cáncer de estómago, la espinaca, la col rizada, hojas de mostaza, acelga y lechuga romana son todos grandes verdes para añadir su dieta que combaten la enfermedad. Aunque cada uno de estos vegetales merecen un lugar en su plato, espinaca debe ser definitivamente su salida al si tiene que elegir sólo uno, sobre todo si tu eres un fan de la carne roja. ¿Por qué? Popeye`s van a verde contiene compuestos que realmente puede bloquear el compuesto orgánico cancerígeno PhIP, que es abundante en la carne roja cocida, dicen los investigadores Oregon State University.

La mejor manera de comerlo: espinacas saltear, hojas de mostaza o acelga con aceite de oliva, la cebolla y el ajo para un plato rápido y sencillo. Trate de usar la col rizada y la lechuga romana como una base de ensalada, o prepare nuestra Huevo cocido al horno con champiñones y espinacas receta.

Pueden ser pequeñas, pero empacar un golpe enorme para combatir la enfermedad. Las nueces contienen una vitamina llamada gamma tocoferol que detiene la activación de Akt-una enzima que es esencial para la supervivencia de células de cáncer, sin dañar las células sanas. La tuerca también contiene moléculas de colesterol llamados fitosteroles que retardan el crecimiento de células de cáncer de mama mediante el bloqueo de los receptores de estrógeno. piscinas adicionales de la sabiduría académica dicen nueces puede ayudar a prevenir la próstata, de pulmón y colorrectal, lo que definitivamente debe encontrar una manera de trabajar los poderosos frutos secos en su dieta.

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La mejor manera de comerlo: Munch una porción de una onza de nueces como un tentempié a medio día o espolvorear un pequeño puñado en sus ensaladas en lugar de pan frito. En el estado de ánimo para cocinar? Haga su propia mantequilla de nuez mezclando una cucharada de aceite de canola en un procesador de alimentos con 1 taza de nueces, 1 / taza de pasas días 4 y 1 / cuarto de cucharadita de canela. Difundir el brebaje en rodajas de manzana y disfrutar como postre o merienda saludable.

Es probable que ya sabía que los omega-3 y vitamina D en la caballa, el arenque y el salmón salvaje eran buenas para el corazón, pero ¿sabía usted que también podría ayudar a prevenir la gran "C"? Un estudio de Harvard de 12 años de cerca de 48.000 hombres encontró que aquellos que consumen estos tipos de pescados grasos más de tres veces a la semana tienen un 40 por ciento menos propensas a desarrollar cáncer de próstata avanzado que los que consumen la materia apenas dos veces al mes. El crédito autores del estudio los fish`s altos de omega-3 y el contenido de vitamina D por sus propiedades protectoras. Las señoras, no temas, que dejase`t se olvida de ti! Se encontró una mayor ingesta de vitamina D para reducir el riesgo de cáncer de mama en las mujeres hasta en un 50 por ciento, según Actas de la Asociación Americana para el Cáncer recomendaciones. El nutriente también puede aumentar las tasas de supervivencia entre los pacientes con cáncer de pulmón y puede proteger contra el cáncer colorrectal, según los investigadores.

La mejor manera de comerlo: Reducir la ingesta de carnes procesadas como embutidos, tocino y salchichas, que han sido relacionados con un mayor riesgo de cáncer, y añadir más pescado graso a sus dietas durante toda la semana para asegurar un suministro constante de los nutrientes protectores. Si tu eres a un restaurante japonés para el Saba Roll ( `s hechos con caballa), y si usted se encuentra en una mirada restaurante americano de arenque o salmón salvaje platos en el menú.