5 Mejor mezclas de especias con beneficios

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La gente dice "La variedad es la sal de la vida," por lo que no es ningún secreto que las especias pueden prestar un poco de variedad grave para igualar el plato más suave y más apetecible. A partir de la cúrcuma capacidad intelectual aumentan la capacidad de los poderes a freír en grasa de cayena y beneficios saludables para el corazón de cacao, rociando el material en sus comidas puede proporcionar beneficios más allá de mejor sabor. Es por eso que somos fans de la mezcla de especias múltiples juntos para amplificar su factor sana y ayudar a mantener su cuerpo luzca y se sienta en el punto. Por lo tanto, seguir adelante y dar algunas de las mezclas de especias por debajo de un intento. Pero antes de hacerlo, asegúrese de que ninguno de estos 3 Ingredientes de miedo encontrados en su especiero están escondidas su camino en su pasaje sabrosa!

1

Cúrcuma Pimienta Negro +

Aquí en Eat This, Not That !, estamos algunos de los mayores fans de la cúrcuma. antioxidante principal de la especia de oro (curcumina) es responsable por sus propiedades anti-inflamatorias, fortalecer el sistema inmunológico, y las propiedades de memoria de mejora. Pero ¿cómo se puede asegurar que su cuerpo está absorbiendo todos estos beneficios mágicos? Sólo tiene que añadir la pimienta negro! La especia picante se ha demostrado para activar la biodisponibilidad de la cúrcuma, que es una forma elegante de decir qué parte de la cúrcuma su cuerpo realmente absorbe después de que se metaboliza. No sólo la pimienta negro permitir que su cuerpo para cosechar todos los beneficios abundantes de la cúrcuma, pimienta negro también es bastante bueno para usted, también. La piperina, el compuesto potente encontrado en el especias picantes, se ha utilizado para tratar varias enfermedades de inflamación a problemas de estómago. Y de acuerdo con estudios recientes en animales, la piperina puede ser también capaz de ralentizar la adipogénesis, o la formación de las células de grasa, dando como resultado en una cintura ceñida y los niveles de grasa corporal y colesterol. (Psst! No es un fan de la pimienta negro? Las grasas saludables También activar la biodisponibilidad de la cúrcuma!)

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Explorar hacia fuera desde la cúrcuma Alleppey, que tiene el doble de la cantidad de curcumina de la cúrcuma de Madrás. Desde la cúrcuma-en-el-prima tiende a ser un poco duro en el paladar, utilizarlo con moderación. Espolvorear con pimienta negro en guisos, salteados, comidas y adobos de carne. Yum!

2

Canela + Azúcar

Mientras que la canela y el azúcar hasta equipo, así como la mantequilla de maní y jalea, la combinación de especias dulces sirve manera más beneficios que su favorito de la infancia Sammy. Azúcar casi siempre eleva los niveles de azúcar en la sangre (uh, duh!), Pero la canela cuenta con los poderes enviados del cielo de sus polifenoles, que ayudan a estabilizar el azúcar en la sangre y shoo lejos los picos de insulina molestos. ¿Quieres escuchar algo aún más dulce? Un estudio en animales publicado en la revista de Archivos de Bioquímica y Biofísica informó que la adición de canela a las dietas de los participantes dio lugar a una disminución la grasa del vientre.

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Mientras que esta noticia puede motivarle para brindar hasta un panecillo de canela con pasas vacío en carbohidratos cargados (y tal vez incluso untarse en mantequilla, mientras estás en ello), que definitivamente no es la mejor opción. Optar por endulzar su avena por la mañana rica en fibra con los azúcares naturales como la miel o agave y luego espolvorear un poco de canela en la parte superior para equilibrar. A diferencia del panecillo, harina de avena es una almidón resistente que se digieren lentamente y mantendrá lleno.

3

Ginger + Matcha

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Mezclar estas dos potencias juntos y ¿qué se obtiene? Nada menos que una mezcla equilibrada, de inspiración asiática especia que es infinitamente mejor que la botella de salsa teriyaki abandonado en su refrigerador.

El jengibre se ha utilizado durante miles de años para expulsar problemas de digestión y establecerse un malestar estomacal. Y hoy en día, gracias a los estudios de la medicina moderna, sabemos que los beneficios de jengibre son debido a sus antioxidantes antiinflamatorios, anti-bacterianas y anti-enfermedad llamada gingeroles. De hecho, el jengibre va tan lejos como para ayudar a prevenir y tratar el mareo y la artritis. La investigación también muestra que el jengibre es un potente relajante muscular y puede ayudar a reducir el dolor post-entrenamiento hasta en un 25 por ciento, así como la hinchazón desterrar, te ayuda a verte extra magra después de ese trabajo abdominal.

Jengibre, al igual que el matcha té verde, se ha demostrado que de-inflar el abdomen. Y sobre todo matcha ha sido elogiado por bendecir a sus bebedores con cuerpos bikini listo. De hecho, un estudio taiwanés revelaron que los participantes que bebían regularmente el té verde tenían casi 20 por ciento menos grasa corporal que los no bebedores. Y en un estudio realizado en Suecia, las personas que sustituyen el agua con té verde notada reducen el hambre de los que no se llene con la materia. Entonces, ¿cuál es el secreto? EGCG, un el metabolismo de impulsar nutriente en el té verde, amplifica la descomposición de la grasa, mientras que el bloqueo de la formación de células grasas.

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Una forma muy fácil de conseguir su dosis diaria de ambas especies es bebiendo en nuestra bebida caliente preferida de todos los tiempos. Lo has adivinado: el té. Preparar una taza de matcha y luego dejar caer en una astilla de jengibre fresco en el agua hirviendo. Otra alternativa líquida sabrosa? Darle su desayuno batido un poco de ponche con unas pocas sacudidas de jengibre y polvo matcha.

4

Cacao + chile

Lo creas o no, el ingrediente principal en su bar favorito de los paquetes de chocolate negro en un poco de ponche grave. Un montón de estudios muestran que el cacao puede ayudar a controlar la diabetes, la cirrosis hepática, e incluso de Alzheimer. Además, un estudio en el impreso Circulation Heart Failure Journal reveló que las mujeres que disfrutaban sólo una o dos porciones de chocolate de alta calidad sobre una base semanal tenían un riesgo 32 por ciento menor de desarrollar insuficiencia cardíaca que sus contrapartes no-complacencia.

Y las mujeres no son los únicos afortunados. Otro estudio mostró que los hombres que consumían aproximadamente 1/3 de una taza de chips de chocolate oscuro por semana redujeron su riesgo de accidente cerebrovascular en un 17 por ciento! Todos estos beneficios de cuerpo digno pueden ser atribuidos a los polifenoles y flavanoles-los compuestos saludables y anti-inflamatorios que se encuentran en la especia dulce. Definitivamente estamos en el amor con el cacao.

Revolviendo una taza de chocolate caliente? Bajo la tutela del frío del invierno aún más mediante la adición de un poco de chile a la taza. No sólo va a amplificar el sabor de su chocolate, sino que también va a prestarle algunos beneficios graves vientre plano. La capsaicina, el compuesto que dota chili con su saque notorio, está vinculada al aumento de calor corporal y la tasa metabólica mientras que disminuye el apetito. De hecho, los investigadores canadienses descubrieron que los hombres que comía aperitivos picantes consumieron 200 calorías menos en las comidas posteriores. Pero esto no quiere decir que usted debe apagar sus aplicaciones en los investigadores cosas- picantes rojas en la Universidad de Purdue encontró que casi una cucharadita media fue suficiente para ayudar a mantener a raya el abultamiento del vientre. Los investigadores admiten que la capsaicina puede ayudar a los esfuerzos de pérdida de peso por jugar con las proteínas clave que se encuentran en la grasa, por lo que están planeando para transformar sus poderes en forma de píldora para ayudar a combatir la obesidad. Ahora que suena prometedor!

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Mientras barra de chocolate negro de chile de Lindt parece una opción conveniente, que no somos fans de su primer ingrediente: el azúcar. Para una mejor-para-usted mezcla, elija el 85% de cacao excelencia barra de Lindt (una merienda saludable que nos gusta) Y luego espolvorear un poco de polvo de chile orgánico en la parte superior. El chocolate en este bar no es alcalina, lo que significa que no está despojado de la amargura del cacao natural, beneficios y alto contenido de fibra. Desde esta barra oscura no es lechosa-dulce como otras barras de chocolate (que cuenta con tan sólo cinco gramos de azúcar por porción), complementando algunos cuadrados con chile será deliciosamente equilibrar cualquier amargura negrita.

5

Cayena + Comino

cayena de fuego es en realidad pura de chile que se muele de la guindilla cayena emoji-inspirado. Por lo tanto, no puede sorprender que es una gran pérdida de peso esfuerzo de refuerzo. Así como se mencionó anteriormente, la capsaicina (que se encuentra en la pimienta de cayena) se ha demostrado para reducir la grasa abdominal mediante el control del apetito y aumentar la termogénesis del cuerpo (su capacidad para quemar los alimentos como energía).

Contrariamente a la creencia común, los alimentos picantes contienen capsaicina puede en realidad no mantener el calor. Su capacidad para romper a sudar significa que el compuesto se enfría en su lugar. Sorprendente, ¿verdad? Comino, por el contrario, sirve todo el calor que necesita, menos la cara enrojecida.

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Cayena y comino ir mano a mano en muchos platos salados como guisos, sopas, chiles, e incluso puede dar algunas notas de sabor sofisticados para el almuerzo de su ol regular` Sammy.