20 Secretos para comer pan sin engordar

Pero cuando se trata de adelgazar, una de las primeras cosas que probablemente se preparan para cortar de su plan de alimentación es un buen viejo trozo de masticable, deliciosa, de harina y pan sin tiempo. Pero doesn `t tiene que ser así. Usted puede tener sus jeans ajustados y comer el pan, también!

"Todos estamos en una misión para evitar el pan, o eso parece," dice el Dr. Tasneem Bhatia, MD, también conocido como "Dr.Taz", un experto en la pérdida de peso y autor de Lo que los médicos Coma y El vientre Fix 21 días. "Cargado de hidratos de carbono refinados y harinas veces, el pan es ahora el nuevo enemigo, reemplazando el temor de grasa de los `80. Pero, lo creas o no, hay opciones de pan sanos si juega bien sus cartas." Y jugar lo haremos. Lo que sea por una mordedura de su crujiente calidad sabrosa,. Siga leyendo para conocer los trucos de pan para mantenerse delgada, gracias al asesoramiento de expertos de los principales especialistas en nutrición, médicos y cocineros profesionales. Y para descubrir cómo conseguir un estómago de lavadero en apenas 5 semanas, no te puedes perder esta lista esencial de la 5 mejor conocida hasta ahora alimentos para Abs-Garantizado!

1
Al comprar,
seguir el 10: 1 regla

Es súper simple, pero es una regla práctica a tener en cuenta cada vez que tu eres la compra de una barra: "Por cada 10 gramos de carbohidratos, no debe ser de 1 gramo de fibra", dice Rebecca Lewis, RD para HelloFresh.

2
Y buscar siempre
de granos enteros

No importa qué, recuerda esto: "Si los ingredientes en la parte superior de la lista de ingredientes leen azúcar, sacarosa, fructosa, jarabe de maíz, harina blanca o de trigo, estos alimentos contienen hidratos de carbono simples y sobre todo deben ser limitados", dice Lewis. "Un alimento sólo se considera un `grain` todo si el primer ingrediente en el envase dice,` grano entero o toda wheat.` No existen normas estandarizadas o definiciones para la etiqueta `multigrano,` por lo que es uno a tener en cuenta ". Escanear la lista de ingredientes de los productos multigrano y utilice su juicio. La comprensión de la lista de ingredientes, por lo menos lo básico, es un gran paso para su Última guía a comer limpio.

3
Optar por
trigo orgánico

"El trigo ha cambiado en los últimos 50 años y ya no es reconocible el cultivo de nuestros antepasados", explica el Dr. Taz. "Mientras que la investigación va hacia atrás y adelante sobre el papel de los pesticidas y productos químicos en nuestra salud, trigo orgánico tiene una menor exposición a los pesticidas, proporcionando una opción de pan más saludable."

4
Buscar
pan fermentado

Video: El Mejor Pan Sin Carbohidratos o Cloud Bread Facilisimo

"Panes fermentados, como el pan amargo, se ha permitido a fermentar el uso de un motor de arranque para cualquier lugar desde unos pocos días a unas pocas semanas. Este proceso de fermentación ofrece una gran cantidad de bacterias saludables que ayudan a equilibrar el sistema digestivo y administrar su metabolismo", dice el doctor Taz. "Elegir o hacer panes fermentados al comer el pan para un impulso de la salud." ¿Quieres más bacterias saludables? Echa un vistazo a estos sorprendentes alimentos probióticos para un vientre plano!

5
O dirigirse al
pasillo congelador durante
panes germinados

pan congelado? Sip. "Los panes que se sientan en los estantes de las tiendas de comestibles han sido blanqueada de sus nutrientes y se bombea con conservantes, sodio y azúcar para prolongar la vida útil", advierte Lisa Hayim, dietista registrada y fundador de la WellNecessities. "En su lugar, buscar el pan de grano germinado, que es a menudo en la sección de congelados. Pan de grano germinado pasa por un proceso donde las enzimas se liberan y la proteína y los carbohidratos se descomponen, lo que hace que sea más fácil para el cuerpo para digerir y absorber nutrientes. granos germinados todavía contienen gluten, pero pueden ser tolerados por algunas personas con sensibilidad leve a trigo o gluten ".

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6
Tú también puedes
golpear la panadería

Real Talk: Pan solía ser manera más saludable. "La industrialización masiva y procesamiento de pan y la pasta es lo que ha robado estos pilares de sus beneficios para la salud y los transformó en una carga refinados y procesados para nuestros cuerpos," dice el Dr. Taz. Pero hay `salvación: "La panadería hace que el pan fresco todos los días y deja fuera una tonelada de la sal y conservantes que se encuentran en un pan tradicional que se encuentra en la pared del supermercado", afirma Hayim. "Así que adelante y disfrutar de un delicioso pan caliente directamente desde la panadería local, o incluso la sección de panadería de su supermercado. Opte por granos enteros cuando esté disponible!" Hayim exclama. Realmente se puede disfrutar de sus actividades favoritas y aún así perder amantes de la pasta Peso-, aprender con estas 40 Consejos último Pasta para alojarse Skinny`!

7
Busque salvado,
cebada y el centeno

Estos son algunos aliados verdaderos cuando se trata de Chomping pan flaco. "Optar por estos alimentos ricos en fibra en su pan. Ellos contienen beta-glucano, una fibra soluble que aumenta la cantidad de tiempo que toma para que su estómago se vacía y evita los picos rápidos de azúcar en la sangre", explica Hayim.

8
¿Cocinando pan?
Sustituir la harina blanca
con harina de coco

¿Es usted un diyer desde cero? "Intercambio de harina blanca para la harina de coco", dice Lewis. "Tiene menos carbohidratos y 11 veces más fibra."

9
Mojar el pan
en un poco de grasa

"Par su pan favorito de grasas saludables como el aceite de oliva, aceite de coco, manteca y la mantequilla, "dice Dr.Taz. No sólo la inmersión reducir la velocidad a medida que come, sino que también añadir un poco de sabor agradable." La tradición italiana de pan con aceite de oliva es una opción saludable ya que la combinación evita exceso el consumo de pan ".

10
Haz lo tuyo
chips de pan

"Hornear rebanadas delgadas de bagels, triángulos de pita, o tortillas en el horno a 400 durante unos cinco minutos", dice el chef Nate Appel de HelloFresh. "Fichas al horno son mucho más sanos que sus contrapuntos fritos. Condimentar su fichas con el comino, el orégano, el chile en polvo, o cualquier otras especias que prefiera para acompañar su comida."

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11
Ir para más oscura
harinas cuando se puede

"Cuanto más oscura es la harina, los antioxidantes más el pan pueda tener. Quinua, trigo sarraceno y amaranto son más saludables, opciones de harina sin gluten más de arroz o harina de patata," comparte el Dr. Taz. Mencionamos amaranto es un súper? (No se preocupe, mucha gente ùnico oído hablar de él tampoco).

12
Construir un
sándwich más inteligente

Hay muchas formas sencillas de seguir disfrutando de un sándwich con menos o sin pan: "Eat tostas de recortar por uno slice- animal style` Go` y reemplazar todo el pan de hamburguesa con lettuce- sáquele el interior de una bagel- o bien optar por `en rodajas finas, `" sugiere Lewis. En vez de recta con la cara abierta, "... también se puede rematar con un trozo de lechuga romana crujiente u otras lechugas a mantener las manos limpias mientras se come," recomienda Appel.

13
Obtener nuez
y de mala muerte

"Los panes que se hacen con nueces y semillas paquete de una tonelada de nutrición", dice Hayim. "En comparación con el pan normal, sino que también son más relleno y satisfactoria, y que tienen un índice glucémico más bajo, lo que impide que el pico rápido y caída de los niveles de azúcar en la sangre." No sólo estos tipos de panes ayuda acera comer en exceso, pero los frutos secos como las nueces y semillas como la chía, calabaza, semillas de girasol y añadir un elemento de textura agradable. PLUS: Averigüe los mejores panes de marca para la pérdida de peso!

14
Amigos de pan
No dejes pan
Mantente soltero

Configurar su rebanada de pan en una fecha caliente. "Más allá de grasas saludables, panes par con proteico un poco de carne o queso de soja equilibra los carbohidratos en el pan y las pastas", sugiere el Dr. Taz. "La adición de proteínas se mantendrá lleno y comer menos."

15
conmutar hasta
sus condimentos

doesn`t pan obtener una mala reputación porque `s, así, el pan. It `menudo pegado con condimentos como mayonesa traviesas o crema agria. Por lo tanto, pensar creativamente sobre cómo aligerar su sándwich:. "Reemplazar la mayonesa en los sándwiches con mostaza, hummus, baba ghanoush, yogur, o una propagación Bean no solamente reduce el consumo de calorías, pero que dan una gran variedad y sabor a los sándwiches y envolturas ", sugiere Appel.

Cremoso. Chocolately. Sabroso. Verde. La pérdida de peso nunca ha sido más delicioso que con Smoothies cero del vientre!

dieciséis
orquestar una
ensalada de intercambio

"Como una pequeña contracción en su ensalada? Migas de pan de intercambio para las almendras rebanadas. Tienen menos carbohidratos y tres veces más fibra", comparte Lewis. ¿Quieres una ensalada cargada sin la fuga libra? Echa un vistazo a estos mejores ingredientes de la ensalada para la pérdida de peso!

17
Tratarla como si fuera
una estrella de rock

Porque todos sabemos que es. "Si tu eres va a comer el pan, disfrutarlo y saborearlo. Cuando el camarero que viene con una cesta de pan de pan es probable que ni siquiera es necesario sino que sólo quiere comer, decir que no", dice Hayim. "Guárdalo para el entrante, o aperitivo, pan y disfrutar de la forma en que el chef prepara él."

18
Obtener lúdico
con puntos de tostadas

"Cortar un cuadrado de pan en cuartos en diagonal para hacer sándwiches de punto de mini tostadas, [pero servirlos] con la cara abierta", sugiere Appel. "Éstos hacen los grandes aperitivos también. Puede proteger todas las coberturas con un palillo de dientes, y son excelentes para la pasaron entremeses en las fiestas." También puede simplemente extenderse en materia de ingredientes saludables como pasta de aceitunas, berenjenas asadas, o pasta de sésamo mezclado con jugo de limón y un chorrito de jarabe de arce. Sincronizarlo con uno de estos 20 impresionantes ensaladas Mason Jar y sus comidas para llevar acabo de recibir una actualización importante!

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Saltar queso a la parrilla
cuando se come fuera

Usted sabe que el amor Dad`s firma sándwich de la mejor, de todos modos. "Comer un queso asado en casa es muy diferente de comerlo en el restaurante. En casa, tomamos dos piezas de pan, se deslizan en un poco de queso, y un tiro en el horno", ofrece Hayim. "En los restaurantes y cafeterías, el pan se da de manera más atención, o mejor dicho, añaden grasas y calorías. En primer lugar, ambas partes están con mantequilla, luego se entra en una sartén con más mantequilla y aceite, posiblemente restos de la última plato. Mientras un queso asado en casa se puede hacer bajo contenido de grasa, y menos de 250 calorías, las de los restaurantes son más de 500 calorías y cargada de grasa saturada." Y, probablemente, de sodio, también, que es siempre escondido. Echa un vistazo a esta lista de 20 Restaurante Postres con más sal que una bolsa de pretzels para la prueba!

20
Sacar
su bagel

Video: ¿Cómo Comer Para Bajar de Peso Sin Morirte de Hambre?

Sólo don `t ser esa persona en línea en la tienda de bagel en la mañana del domingo que les pide que lo haga y atar toda la línea. "Usted puede reducir las calorías sustancialmente sacando el pan en el medio. Cargarla con salmón ahumado, tomate, cebolla, alcaparras, y una schmear luz de queso crema para una versión más saludable de la grapa de Nueva York", dice Appel.