Sabja, albahaca dulce o tukmaria semillas y sus beneficios para la salud, los efectos secundarios
En este artículo, vas a descubrir sorprendentes beneficios para la salud de semillas Sabja otros sabios conocidos como albahaca o semilla Tukmaria.
La planta de albahaca es originaria de la India y otros países tropicales de Asia. La planta de albahaca también se llama como la albahaca dulce y es diferente de la planta de albahaca morada que es la plantatenuiflorum ocimum también conocido como Tulsi en la India.
planta de albahaca, como todos sabemos, son muy beneficiosos pero lo que es más sorprendente es que sus semillas son igualmente útiles también.
Estas semillas de color negro y en forma de lágrima (que no deben confundirse con las semillas de chía, cuyo color varía del negro al gris y blanco) también se llaman como sabja semillas, semillas, semillas tukamaria Falooda o semillas de albahaca dulce.
Estas semillas que se encuentran en un análisis de laboratorio posee generoso porcentaje de hidratos de carbono (42%), grasas (25%) y proteínas (20%) y son una magnífica fuente de fibra (en tan sólo 4 gramos de albahaca una semilla hay más fibra dietética que toda una bombilla de la lechuga), ácido alfa-linolénico (ALA), que proviene del alto nivel de ácido graso omega-3 presente en las semillas. Semillas de albahaca contienen por ciento de calorías cero.
La mayor parte de los beneficios de las semillas son Falooda porque se hincha el doble de su tamaño cuando empapado en agua.
Otra cosa buena acerca de estas semillas es que ellos no tienen ningún sabor único.
Por lo que le da la ventaja de mezclarlo con cualquier alimento sin que sea necesario el sacrificio del sabor de los alimentos en su dieta.
Estas semillas también se utilizan en la medicina ayurvédica y Siddha en la India, así como en la medicina china.
Beneficios para la salud de las semillas de increíbles Sabja / Tukmaria
Existen numerosos beneficios de semillas de albahaca, que es posible que no conocimientos que son los siguientes:
Semillas 1.Sabja para bajar de peso
Aunque no hay ninguna investigación científica para demostrar que la ayuda semillas de albahaca dulce en la pérdida de peso, se ha sabido que el ácido alfa-linolénico (ALA) en las semillas de albahaca ayuda a aumentar el metabolismo de nuestro cuerpo para quemar grasa.
También consumen semillas de albahaca mantendrá la sensación de saciedad ya que estas semillas están llenas de fiber.It puede ampliar 30 veces de su tamaño original.
Por lo tanto, no se sentirá hambre durante mucho tiempo. Esto es lo que va a guiar en la pérdida de su peso. También puede utilizar los siguientes métodos para realzar el sabor oculto en su dieta semillas de albahaca para bajar de peso sin tener que comprometer el sabor.
- Mezclar con el yogur y la parte superior con un poco de fruta (combinar con el 100% de jugo de piña por ciento o leche de coco para una bebida sabrosa).
- Añadir con algas ensalada para un fácil hacer el aderezo al estilo japonés.
Tiempo recomienda comer semillas de albahaca para obtener buenos resultados
- Semillas de albahaca comer antes de una comida para que se sienta como en su estómago está lleno y prevenir a sí mismo de comer en exceso.
- Tener como aperitivo darse una alternativa de bajo en calorías para comer dulces.
- Beba una taza de semillas de albahaca dulce en el agua para ayudar a distraer la atención de la necesidad de comer.
Semillas 2.Basil Para Fuego en el cuerpo
Semillas de albahaca actúan como uno de los mejores cuerpo coolants- esta es la razón por la que las semillas de albahaca se consumen habitualmente en los veranos.
Esta es también una de las razones por las que los vendedores ambulantes que venden productos comestibles a base de semillas de albahaca cierran sus tiendas en el invierno y volver a abrirlo solamente durante los veranos. Rose mermelada de pétalos junto con Semillas de albahaca también ayudan en el enfriamiento del cuerpo.
3.Sabja semillas para la Diabetes
Semillas de albahaca también se dice que es eficaz contra la diabetes tipo 2, ya que ayuda en la regulación del nivel de azúcar en la sangre. Remojar las semillas de albahaca en agua y se mezcla con la leche fría llanura y luego añadir unas gotas de vainilla pura en ella.
Ahora tiene una excelente bebida saludable sin la adición de azúcar. También puede añadir a otros tipos de leche no lácteos como la leche de almendras o leche de soja también.
4.Sabja Semillas para el estreñimiento
Semillas de albahaca también ayudan con el estreñimiento, es decir, actúa como un cuerpo natural desintoxica mediante la promoción de los movimientos intestinales suaves.
Lo que sólo tiene que hacer es tomar algunas semillas de albahaca junto con un vaso de leche antes de ir a la cama con regularidad durante unos días para ver los resultados.
Semillas 5.Tukmaria para la acidez
Semillas de albahaca tienen un efecto calmante en el estómago. Una taza de leche con semillas de albahaca hará maravillas para usted si usted sufre de acidez o quemadura estómago.
Sustituirlo por el de otras bebidas, café y té durante unos días a notar la diferencia. Rose mermelada de pétalos también ayuda en el tratamiento de quemaduras de estómago, por lo que darle una oportunidad junto con las semillas de albahaca.
6.Basil Semillas para la piel
Semillas de albahaca cuando se mezcla con el aceite de coco es muy útil para el tratamiento de problemas relacionados con la piel tales como eczema, psoriasis y otros problemas relacionados con la piel. Lo que hay que hacer es hacer un aceite de estas semillas.
Para hacer el aceite, aplastar la seedsfirst sin sumergirlo en agua. el aceite de coco en una sartén y añadir las semillas trituradas en ella y retirar del fuego después de unos minutos.
Semillas 7.Sabja para una piel sana Cabello
Semillas de albahaca son ricos en vitaminas, especialmente la vitamina K y ayuda a mantener nuestra piel y el cabello en la parte superior de su salud. También es muy rica en hierro y proteínas. Una pequeña taza de este Semillas de albahaca casi va a satisfacer su requerimiento diario de hierro y proteínas.
Estas semillas también se almacenan bien. Además, comer semillas de albahaca ayuda a su cuerpo secretan colágeno, que es esencial en la formación de nuevas células de la piel.
8.Sabja Semillas para el corazón
El ácido alfa-linolénico (ALA), además de impulsar o grasa del cuerpo quema el metabolismo, se utiliza para hacer el ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA) que se dice que ayuda a combatir las enfermedades relacionadas con el corazón mediante la reducción de nivel de colesterol en la sangre.
Semillas 9.Basil como repelente de insectos
aceite de albahaca, que se prepara por flameado aceite de coco con semillas de albahaca triturada también actúa como un excelente repelente de insectos.
Semillas 10. albahaca para la infección Sistema Urinario
Semillas de albahaca son muy útiles para la curación de una infección de la vejiga. Lo que sólo tiene que hacer es mezclar una cucharadita de semillas de albahaca en agua y añadir un poco de miel.
11. Semillas de albahaca dulce para el frío trastorno respiratorio
Semillas de albahaca también son útiles para curar fiebre, resfriado, tos y gripe. Estas semillas son también parte de muchos productos a base de hierbas y jarabes para la tos. Simplemente mezcle la miel, jengibre y agua caliente para el tratamiento de las vías respiratorias.
Semillas 12. Sabja para el parto Dolor
se dan Semillas de albahaca (remojadas en agua un vaso frío con una cucharada de miel) a las mujeres para revivir el dolor del parto después del parto.
Algunas otras ventajas del consumo de semillas de albahaca en su dieta son:
- Estas semillas tienen el efecto calmante en el cerebro-que es por eso que pueden aliviar el estrés, la fatiga mental, la depresión y la migraña. También ayudan a elevar nuestro estado de ánimo.
- Debido a que tienen propiedades antibacterianas debido a la presencia de algunos aceites esenciales en ellos, se pueden aplicar en los cortes, heridas, infecciones y después se trituran.
- Las propiedades anti-inflamatorias de estas semillas se benefician por la reducción de la inflamación, el dolor y la inflamación en la artritis.
- Pueden controlar la formación de placa en las arterias, reduciendo así el riesgo de accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos a nivel individual.
- Además, alivian la intoxicación alimentaria y sus síntomas asociados como náuseas y vómitos.
- Los antioxidantes presentes en las hojas de albahaca y semillas prevenir cualquier daño de los radicales libres por el impacto de la radiación UV de los rayos solares, reduciendo así el riesgo de cáncer y enfermedades degenerativas como el Alzheimer.
- Albahaca aumenta la inmunidad del cuerpo. El vicenin flavonoides, orientin y beta caroteno fortalecen el sistema de defensa del cuerpo.
- También ayudan con irregularidades menstruales.
Para las personas que no tienen el tiempo para pensar en cómo incorporar semillas de albahaca en su dieta, todo lo que necesita hacer es mezclar estas semillas con agua y bebida.
Ahora bien, como han visto los pros de Semillas de albahaca, echa un vistazo a los contras de tener en su dieta a continuación.
Contras de las semillas de albahaca dulce en su dieta
1. La apariencia visual Se ve como huevos de rana .. !!
Semillas de albahaca dulce cuando remojadas en agua se hinchan dos veces sus tamaños que tienen un recubrimiento gelatinoso sobre él. Si se siente mucho más preocupado por el aspecto de estas semillas después del hinchamiento entonces trate de colocar estas semillas en medio de sus panes de hamburguesa o galletas.
2.Not fácilmente disponibles
No es fácilmente accesible en el mercado, pero que no se preocupe que son fácilmente disponibles en línea.
3.It puede resultar perjudicial para los niños
semillas agrandados o hinchados de albahaca pueden causar asfixia o agruparse en los niños. Para evitar este seguimiento se debe hacer:
- Los niños deben ser supervisados por los adultos para evitar cualquier riesgo.
- Consumo debe estar en presencia de adulto
- grupo de espesor debe ser evitado.
4.Not seguros para su consumo durante el embarazo
Semillas de albahaca son propensos a causar contracciones uterinas que podrían dar lugar a aborto involuntario, por lo que consumen semillas de albahaca durante el embarazo debe ser evitado.
La razón detrás de este tipo de contracciones es que la albahaca está bajo “Emenagogo”, que son una familia de hierbas que estimulan el flujo de sangre en el área de la pelvis y el útero y pueden, por lo tanto, provocar la estimulación de la menstruación.
Usos culinarios de la semillas de albahaca
- Cuando se sumergen en agua las semillas de albahaca se convierten gelatinosa (que ya sabemos hasta ahora) y se utilizan en las bebidas y postres asiáticos como falooda o sorbete.
- Kheer o helados como kulfi se pueden hacer con semillas de albahaca. Se añadió en el último momento, ya que la cocción destruye rápidamente el sabor de estas semillas.
- Semillas de albahaca son comúnmente impregnados de crema o leche para crear un sabor interesante en los helados o chocolates (como las trufas) .Ahora, vamos a ganar nuestro conocimiento por conocer algunos de los nombres comunes de las semillas de albahaca que se utilizan en la India y en el extranjero.
Nombres comunes de semillas de albahaca
- nombres indios:Sabzah, sabja (Hindi)
- Nombre del Punjabi:Baburi
- Nombre Kashmeri:Hazbo
- Pakistán o urdu nombre: Tukhmalanga
- Oriya y el nombre bengalí: Tulsi
- malayalam nombre:Tirunitru
- Nombre sindhi:Sabajhi
- Nombre telugu:vittanālu Sabja, Vebudipatri
- Nombre del Tamil:Kala pingain, Tirunutpatchi, Ramtulsi, Kamkasturi
- Nombre francés:Cultive basílica
- nombre alemán:Basilien Kraut
- Nombre de Indonesia o Malasia: Caliente é (vietnamita) o Selasih
- Otros nombres: Manjarika, Bisya, Tulsi, Karandai, Tukhmaria, Tukmaria, Dala
El almacenamiento de semillas de albahaca
Semillas de albahaca siempre se deben almacenar en un recipiente hermético.
Los nutrientes en la albahaca
- Albahaca contiene muchos flavonoides poli-fenólico especialmente orientin y vicenin. Estos proporcionan la naturaleza antioxidante a la albahaca.
- hojas de albahaca también son ricos en muchos aceites esenciales como el citronelol, el linalol, eugenol, limoneno, citral y terpineol. Estos son responsables de la naturaleza antibacteriana y antiinflamatoria de albahaca.
- Tienen por ciento cero calorías y están libres de colesterol.
- Contienen altos niveles de beta-caroteno, luteína, zeaxantina, vitamina A y vitamina K.
- Contiene cantidades saludables de minerales como el potasio, manganeso, cobre, calcio y magnesio, y las vitaminas C y folatos.
- Son una excelente fuente de hierro en 40% de la CDR (Referencia ingesta diaria) por cada 100 gramos.
A continuación se muestra la tabla que proporcionan valor nutritivo por 100 g de hojas de albahaca junto con el porcentaje de RDA (ingesta diaria de referencia)
(Fuente: USDA Nacional de Nutrientes de base de datos)
Principio | Valor nutritivo por 100 g | Porcentaje de RDA |
Energía | 23kcal | 1% |
Carbohidrato | 2.65kcal | 2% |
Proteína | 3,15 g | 6% |
Grasa total | 0,64 g | 2% |
Colesterol | 0 mg | 0% |
Fibra dietética | 1,60 g | 4% |
vitaminas | N / A | N / A |
Los folatos | 68 mcg | 17% |
La niacina | 0,902 mg | 6% |
Ácido pantoténico | 0,209 mg | 4% |
piridoxina | 0,155 mg | 12% |
Riboflavina | 0,076 mg | 6% |
tiamina | 0,034 mg | 2,50% |
la vitamina A | 5275 UI | 175% |
Vitamina C | 18 mg | 30% |
La vitamina E | 0,80 mg | 5% |
La vitamina K | 414,8 mcg | 345% |
Los electrolitos | N / A | N / A |
Sodio | 4 mg | 0% |
Potasio | 295 mg | 6% |
Mineral | N / A | N / A |
Calcio | 177 mg | 18% |
Cobre | 385 mg | 43% |
Hierro | 3.17 mg | 40% |
Magnesio | 64 mg | dieciséis% |
Manganeso | 1,15 mg | 57% |
Zinc | 0,81 mg | 7% |
Fito-nutrientes | N / A | N / A |
Betacaroteno | 3142 mcg | N / A |
Beta-Crypto-xantina | 46 mcg | N / A |
La luteína-zeaxantina | 5650 mcg | N / A |
referencias
- https://en.wikipedia.org/wiki/Basil
- https://herbsociety.org/factsheets/Basil%20Guide.pdf
- https://naturalnews.com/027066_basil_anti-inflammatory_natural.html
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