Cómo hacer mantequilla? - el método ayurvédico

La mantequilla es uno de los artículo importante de la dieta. Hay opinión diferente sobre Cómo hacer mantequilla. Este es el método ayurvédico de hacer mantequilla.

Los pasos de la fabricación de mantequilla:

1. En primer lugar, hay que recoger al menos 100 - 250 gramos (3 oz a 8 onzas)

Cómo hacer crema de leche?

Hervir la leche. Permitir que se auto fresco. Recoge la parte superior de la crema. Guardarlo en el refrigerador. Hacerlo todos los días, hasta que el tiempo que tiene cantidad suficiente de crema de leche para hacer mantequilla.
2. Después de tener suficiente crema de leche recogida en el refrigerador, lo saca del refrigerador y añadir una pequeña cantidad de suero de leche cuajada o por la noche. Dejar actuar durante la noche en la temperatura ambiente.

3. Al día siguiente por la mañana, batir hacia él. Puede adoptar diferentes técnicas de batido.

4. Batiendo en una botella. - Tome crema de leche así preparada en una botella. Llenarlo hasta el 75% de espacio en la botella. (3 / cuarto volumen de la botella.) Cierre la tapa fuertemente. Mantener en agitación hasta que se puede ver la manteca de recoger como la capa superior de la crema de leche. Una vez que la capa superior de la mantequilla está completamente formado, recoger y mantenerlo en un recipiente hermético.

5. Método Mixer - Puede batir la crema de leche en un mezclador.

6. Batiendo con la ayuda de una máquina de batido.

Asegúrese de parar de batir una vez que se puede ver claramente la capa superior recogida de mantequilla. Si el exceso mantequera puede conseguir disuelto, lo que lleva a una menor rentabilidad.

Mantequilla utiliza:

• La mantequilla es uno de los ingrediente importante en muchos preparados ayurvédicos.
• La mantequilla se utiliza para hacer mantequilla clarificada.
• La mantequilla puede ser utilizado para aplicar sobre la piel, para que escape de la sensación de calor y ardor. También hace un excelente humectante natural de la piel.