8 Secretos alimenticios de novak djokovic

Una gran cantidad de práctica. Nervios de acero. Y, si tu eres Novak Djokovic, una estricta dieta libre de gluten que se dice ha jugado un papel importante en ayudar a él alcanzar el número uno del ranking. Los 29 años de edad, super-atleta está en camino de ser potencialmente el primer hombre desde 1969 para lograr un Grand Slam, gracias a su reciente victoria en el Abierto de Francia. Aquí, en una exclusiva Eat This, Not That! la adaptación de su libro Servirá para ganar, revela lo que come durante un torneo.

1

Empezar a beber por la mañana

La mayoría de nosotros tenemos rituales de la mañana, pero la mía es, probablemente, más estricta que la mayoría.

La primera cosa que hago fuera de la cama es beber un vaso de agua a temperatura ambiente. `Ve acaba de pasar ocho horas sin beber nada, y mi cuerpo necesita hidratación para comenzar a funcionar en su pico. El agua es una parte crítica del proceso de reparación del cuerpo `s. Pero evito agua helada, por una razón. Cuando se bebe agua helada, el cuerpo necesita para enviar la sangre adicional al sistema digestivo con el fin de calentar el agua a 98.6 grados. Allí `algún beneficio de este proceso de calentar el agua fría se quema algunas calorías adicionales. Pero también retarda la digestión y desvía la sangre desde donde quiero que en mis músculos.

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2

Coma un poco de miel

La segunda cosa que hago realmente podría sorprender: Yo como dos cucharadas de miel. Cada día. Trato de miel de manuka, que proviene de Nueva Zelanda. Es una miel oscura elaborado por las abejas que se alimentan del árbol de manuka (o árbol de té), y se ha demostrado que tiene propiedades antibacterianas aún mayores que la miel regular.

Yo sé lo que tu eres el pensamiento: La miel es azúcar. Bueno, sí, lo es. Sin embargo, su cuerpo necesita azúcar. En particular, se necesita la fructosa, el azúcar que se encuentra en frutas, algunas verduras, y sobre todo la miel. Lo que doesn `t necesidad se procesa la sacarosa, la materia en el chocolate, refrescos, o la mayoría de las bebidas energéticas que le da un tiro de azúcar instantánea en el cuerpo, donde se siente como "Wow!"

Yo `t como "wow". "Wow" no es bueno. Si usted tiene "wow" ahora, eso significa que en treinta minutos `re va a tener "ay".

3

Comer un "Power Bowl" para el desayuno

Después de un poco de estiramiento o de calistenia livianos, yo estoy listo para el desayuno. La mayoría de los días que tienen lo que yo llamo el Poder Bowl, un recipiente de tamaño normal me llenan con una mezcla de:

muesli o avena libre de gluten

Un puñado de nueces mixtas-almendras, nueces, cacahuetes

Algunas semillas de girasol o de calabaza

Frutas en el lateral o en rodajas en la taza, como el plátano y todo tipo de bayas

Una pequeña bola de aceite de coco (Me gusta por los electrolitos y minerales)

La leche de arroz, leche de almendras o agua de coco

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Tienen desayuno # 2 en modo de espera

Un tazón de estos ingredientes es generalmente suficiente para mí. Si pienso que necesitaré algo más, que raramente hacemos, entonces tengo que esperar unos veinte minutos y tener un poco de pan sin gluten tostado, atún, y un poco de aguacate. Me encanta avocado- `s uno de mis favoritos.

5

Paquete de su almuerzo con carbohidratos

Para mí, es una comida típica pasta sin gluten con verduras. La pasta está hecha de quinua o trigo sarraceno. En cuanto a las verduras, la selección es enorme. Rúcula, pimientos asados, tomates frescos, a veces pepino, una gran cantidad de brócoli, una gran cantidad de coliflor, judías verdes, zanahorias. Combino los vegetales con la pasta y un poco de aceite de oliva y un poco de sal. (Debo decir que los días de partido cuando sé que `ll tienen que practicar alrededor del mediodía y jugar un partido en torno a tres, tengo una proteína pesado con mi almuerzo, como base para el partido. Pero, en general, la pasta es todo lo necesitar.)

CONSEJO: Al igual que Djokovic, empareje los carbohidratos con alimentos ricos en proteínas, como cualquiera de estos 26 alimentos con más proteínas que un huevo!

6

En la beba cuando usted `Haciendo

Durante la práctica, voy a través de dos botellas de una bebida energética que contiene extracto de fructosa. `S no demasiado pesado en el estómago, pero me permite reponer. Los ingredientes que busco en una bebida son electrolitos, magnesio, calcio, zinc, selenio y vitamina C. El magnesio y el calcio de ayuda con la función del corazón y el músculo y prevenir los calambres. Si `s un día húmedo, también tengo una bebida de hidratación con electrolitos porque pierdo un montón de líquidos.

Después de la práctica, tengo una sacudida de la proteína orgánico a partir de agua mezclada con concentrado de arroz o guisante proteína y algo de jugo de caña evaporado. Pongo el `t beber suero de leche de soja o batidos. Me parece que, para mí, esta es la manera más rápida para reponer.

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7

Merienda entre series

Antes de un partido, cuando lo que realmente quiero para arrancar, Por lo general como un gel de potencia con veinticinco miligramos de cafeína. Durante el partido, yo como frutas como dátiles secos. Tengo una o dos cucharaditas de miel. Siempre quedo con azúcares derivados de la fructosa. Además de estos ejemplos, la gran mayoría del azúcar que consumo proviene de las bebidas de formación que he mencionado.

8

Tener una cena proteína-Centrado

Más tarde, cuando el `s tiempo para la cena, comer proteínas en forma de carne o pescado. Eso generalmente significa carne, pollo, o el salmón, siempre y cuando `s, alimentado con pasto, sin rango orgánico, salvaje, etc. ordeno carnes asadas oa la parrilla y pescado al vapor o hervidos, si es posible. Cuanto más cerca esté un alimento es la naturaleza, más nutritiva que es. Me sincronizarlo con una verdura al vapor como calabacín o zanahoria. También puede tener algunos garbanzos o lentejas, o de vez en cuando la sopa.

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