8 Reglas de nutrición para romper hoy

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En el siglo octavo, el rey Carlomagno aprobado leyes que exigen a sus súbditos a consumir linaza, ya que creía tan firmemente en los beneficios para la salud. tipo inteligente.

Lamentablemente, sin embargo, la policía de alimentos han sido cada vez se equivocan al igual que siempre. En días Shakespeare`s, la gente creía comiendo puerros a ser como una amenaza a la salud como un arma en la cabeza (los investigadores ahora creen compuestos de la cebolla tienen el potencial de prevenir y curar la enfermedad mortal). Incluso hoy en día, los expertos en salud y científicos regularmente se remontan en su palabra- lo que era bueno para nosotros ayer de hecho, puede matarnos mañana. El `s de esperar que las normas dietéticas evolucionarán con el veces- el truco es mantenerse al día con las noticias. Para evitar el desprecio de sus tataranietos, aquí hay un puñado de reglas de nutrición que debe romper la actualidad:

ANTIGUA REGLA # 1: Comer el desayuno, no importa qué.

Su madre podría haber dicho que el desayuno es la comida más importante del día. Lo sentimos, niños: Mom`s no siempre tiene la razón. Contrariamente a la creencia popular, los investigadores dicen ahora que una comida de la mañana doesn `t realmente poner en marcha el metabolismo y puede, de hecho, hacer que aumente de peso. Un nuevo estudio en el American Journal of Clinical Nutrition habían más de 300 participantes con sobrepeso consumen dietas que incluían ya sea comer o saltarse el desayuno. Al final de las 16 semanas, una dieta que comieron el desayuno no perdieron más peso que los que no desayunan. Y un segundo estudio en la misma revista encontró comedores regulares de desayuno no sólo consumen más calorías a lo largo del día, pero su comida de la mañana tenía un impacto nulo sobre el metabolismo de reposo.

La línea de fondo: Si está o no LEGGO su Eggo como resultado de esta noticia es de usted, pero entiende que comer primero que-si bien puede proporcionar otros beneficios para la salud de montaje en la investigación sugiere que ganó el `t hacer diddly para su metabolismo.

ANTIGUA REGLA # 2: evitar los carbohidratos en vez de noche.

Comer fideos después de la puesta del sol, y ver su vientre crece más rápido de lo que tardó el agua a hervir! teoría de la dieta de clases de edad tendrá usted cree que el consumo de carbohidratos antes de acostarse es un boleto expreso a Fatsville, EE.UU.. Pero, de hecho, hay `un creciente cuerpo de investigación sugiere a romper este "toque de queda en carbohidratos" en realidad puede ayudar a perder peso y sentirse más lleno. Un estudio en la revista Obesidad poner dos grupos de hombres en una dieta de pérdida de peso idéntico. La mitad del grupo comió sus carbohidratos durante todo el día- la otra mitad comió la mayoría de los hidratos de carbono plan`s comida por la noche. ¿El resultado? Los comedores de carbohidratos durante la noche perdieron un 27 por ciento más grasa corporal y sintieron un 13,7 por ciento más completa, que los de la dieta estándar. Además, los marcadores de inflamación en el nivel de grupo durante la noche se redujeron en 27,8 por ciento en comparación con sólo 5,8 por ciento en los que hacen dieta estándar.

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La línea de fondo: Tarde en la noche de pizza, alguien? Comer carbohidratos, como todas las cosas, con moderación, pero no se siente atado al reloj. ¿Quieres una cena de pasta? ¡Adelante! Y si se quiere disminuir el impacto en su dieta, hacer estallar los fideos en la nevera antes de comerlos. Esto convierte el almidón en una versión resistente a la que su cuerpo tiene que trabajar más para digerir. No recalentar ellos, sin embargo!

ANTIGUA REGLA # 3: comer muchas comidas pequeñas.

Merienda como un pájaro durante todo el día y convertir su cuerpo en un horno para quemar calorías! ¿Derecha? gordo grande no. De hecho, los investigadores han relacionado la alta frecuencia de comida a la acumulación de exceso de grasa visceral. A diferencia de "la pulgada que puede pellizcar," grasa visceral se envuelve alrededor de los órganos vitales, por lo que es particularmente peligroso. Un estudio en la revista hepatología poner dos grupos de hombres en las dietas de aumento de peso. Un grupo divide las calorías entre las tres comidas pequeñas con aperitivos en el medio, y el segundo grupo comió el mismo número de calorías en tres comidas. Si bien ambos grupos aumentaron de peso, los investigadores encontraron que la grasa del vientre sólo aumentó en el grupo de comida alta frecuencia.

La línea de fondo: No se sienta ligado a la alimentación frecuente con la esperanza de un metabolismo alto. Si funciona para usted, grande! Si prefiere dos o tres comidas grandes durante todo el día, ir a por ello.

ANTIGUA REGLA # 4: Mantenga el vendaje!

Saltarse el aderezo para ensaladas u optar por una variedad sin grasa podría ahorrar calorías, pero que `ll le costará en el departamento de salud, ya que` ll ser falta de todos los nutrientes liposolubles que se encuentran en los vegetales frescos. De acuerdo con un estudio de la Universidad de Purdue, las grasas monoinsaturadas son superiores a ayudar al cuerpo a absorber moléculas de carotenoides vegetables`-magia que lo protegen de enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades del corazón y tan poco como 3 gramos hará el truco.

La línea de fondo: Parar con el zumo de limón y el tratamiento de pimienta. Podrá disfrutar de un poco de aderezo para hacer la mayor parte de su dedicación a la barra de ensaladas. Para obtener los mejores beneficios, vestir sus verdes con una cucharada escasa de oliva vinagreta a base de aceite.

Vieja regla # 5: Pasa de las yemas.

Las yemas de huevo contienen colesterol dietético esto es verdad. Pero la investigación ha demostrado que el colesterol dietético no tiene casi nada que ver con el colesterol sérico, las cosas en su sangre. Wake Forest University investigadores revisaron más de 30 estudios de huevo y no encontraron ninguna relación entre el consumo de huevo y las enfermedades del corazón, y un estudio en la revista Metabolismo se encontró que el consumo de huevo entero podría mejorar los perfiles de lipoproteínas y sensibilidad a la insulina en un grado mayor que el sustituto de huevo sin yema. Por otra parte, `s la yema que contiene 100% de una carotenoides egg`s, ácidos grasos esenciales y vitaminas solubles en grasa. ¿El blanco? ¡Huevo de ganso!

La línea de fondo: Usted ha estado recibiendo mensajes revueltos sobre los huevos. Si te hace incómodo para comer las yemas, hacer sus tortillas con un huevo entero, varias claras de huevo y un montón de verduras. Usted obtendrá los beneficios a una fracción de las calorías.

Vieja regla # 6: Tomar una multivitamina diaria.

Hey fans de vitamina: si tu eres botellas Poppin con la creencia IT`S la mejora de su salud, el tiempo se le caiga al igual que `s no-al menos según algunos expertos en salud. Un reciente editorial en la revista Annals of Internal Medicine sugiere que las multivitaminas no proporcionan ningún beneficio de salud a largo plazo, y, de hecho, "debe ser evitado." Los autores revisan tres estudios de la misma revista, en la que los suplementos vitamínicos no funcionan mejor que cualquier píldoras de placebo en problemas del corazón, pérdida de memoria, o la mortalidad.

La línea de fondo: Algunas investigaciones sugieren que puede dejar de perder dinero en las multivitaminas, una multimillonaria industria desde allí `poca evidencia para su beneficio, y se basan en alimentos reales, enteros en lugar de la nutrición.

ANTIGUA REGLA # 7: Lávese bien las verduras.

Como dice el refrán: Dios hizo a la suciedad daño suciedad won`t. De hecho, la adición de un poco de suciedad a su dieta puede hacer maravillas para su vientre. Tierra contenga una forma de buenas bacterias llamadas homeostáticos del suelo organismos probióticos que mantienen nuestra salud intestinal. Un estudio sobre pacientes con SII encontrado la suplementación con probióticos a base de suelo redujo el dolor abdominal en casi un 18 por ciento más que un placebo. Qué `s más, los estudios sugieren que la exposición a un poco de suciedad en realidad podría tener un efecto protector contra las alergias. Mientras que usted podría pagar en un suplemento probiótico "basados ​​en el suelo" caro en la tienda de la salud, también se puede resistir lavado de verduras orgánicas y obtener los mismos bennies-orgánica es la palabra clave.

La línea de fondo: A pesar de la reciente estudio realizado por la Universidad de Stanford sugiere que `s muy poco beneficio nutricional a lo orgánico, hay` No se puede negar que los pesticidas utilizados en los cultivos convencionales y genéticamente fabricados-se han relacionado con una serie de cuestiones vientre incluyendo dolor abdominal, náuseas y diarrea . Si usted tiene acceso a un mercado de agricultores donde se puede preguntar acerca de lo que está en sus frutas y verduras, incluso mejor.

ANTIGUA REGLA # 8: Orden del menú de la dieta de usar.

Los vendedores saben que `s una enorme cantidad de dinero que se hará fuera de la gente que quiere comer comida "sana" sin comprometer el sabor. Ese `cómo cosas como la "grasa reducida Berry torta de café" en Starbucks convertido en alimentos básicos de menú. Pero los paquetes aparentemente saludables opción de desayuno en 320 calorías-plus más de tres veces el azúcar `ll encontrar en el café Croissant chain`s chocolate! Para colmo de males, la investigación sugiere que acaba de etiquetar algo "bajo en grasa" puede hacer que la gente coma en exceso. Investigadores de la Universidad de Cornell encontraron participantes en el estudio comieron la friolera de 28 por ciento más de un alimento etiquetado como "bajo en grasa", que cuando dejase`t tiene la etiqueta.

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La línea de fondo: Don `t ser engañados. La información nutricional está disponible para la mayoría de los restaurantes de la cadena en línea. El `s vale la pena hacer su tarea, por lo que tu eres armados con opciones garantizados-saludables para su lugares ir.

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