Cómo comer semillas de calabaza

La mayoría de la gente no piensa en comer las semillas de la calabaza después de que han abierto hacia arriba y lo desmantelaron. Las semillas de calabaza, también llamadas pepitas, sin embargo, son realmente muy buenos para comer y son saludables para usted. Por lo general son plana verde, de color oscuro y tierno como las semillas que usted encuentra en el squash. Tienen un sabor ligeramente dulce. La mayoría de las semillas de calabaza están encerrados dentro de una cáscara de color crema que es comestible. Así que, ¿sabe cómo comer semillas de calabaza?

5 maneras de comer semillas de calabaza

Las semillas de calabaza son en realidad bastante bueno. Hay varias maneras de prepararlos que le gustaría conocer y probar:

1. comen crudos

Simplemente puede comer directamente de la calabaza. Ya sea que se los comen fuera de la concha o con la cáscara depende de usted. Es completamente seguro comer las semillas de calabaza shell si lo desea. Algunos individuos quitar las semillas de las conchas para los niños para que no se atoran en las conchas. El shell no masticar con facilidad y si no mastique por completo, la cáscara puede atorarse en la garganta o puede rayar el interior de la garganta durante la deglución. Algunas personas obtienen un dolor de estómago por comer semillas de calabaza enteros, por lo que debe tener precaución cuando se come las semillas con las conchas. Sin embargo, siempre y cuando se mastica cuidadosamente y completamente, las semillas de calabaza son generalmente seguros para comer con o sin la cáscara.

2. Se fríen

Las semillas de calabaza saben muy bien cuando se fríen, por lo que también es una buena respuesta cuando se le preguntó cómo comer semillas de calabaza. Todo lo que necesita es un poco de aceite de oliva caliente en el que se pone en las semillas. Freír las semillas hasta que comienzan a aparecer. Añadir una cucharada de azúcar normal en la sartén y caramelizar las semillas hasta que comienzan a aparecer. Esto hace que para un tratamiento de semilla de calabaza dulce.

3. asarlos

Ajuste el horno a 375 grados Fahrenheit. Usted tendrá que separar las semillas de la pulpa de la calabaza. Esto se puede hacer a mano o con un peine limpio para obtener la pulpa de las semillas. A continuación, limpiar la cáscara externa de las semillas, lo que no hay rastro de pulpa en ellos. Si deja algo de la pulpa de las semillas, se añade un poco de sabor. También puede remojar las semillas de calabaza en agua durante un par de horas, y luego colar las semillas con un colador de malla regular. Cuando las semillas se deslizan hacia fuera del tamiz, es probable que sea muy limpio. Después hay que secar las semillas con una toalla de papel y las ponen en una bandeja para hornear. No es necesario que les temporada, pero un poco de curry en polvo, copos de chipotle, o pimienta de cayena va a ser muy buenas maneras de agregar sabor. Si desea que las semillas de calabaza dulce, se puede añadir un poco de clavo de olor, canela, nuez moscada o. Sal y pimienta son buenas opciones, también. Después de eso, poner las semillas de calabaza en el horno durante unos 20 minutos, tras lo cual serán marrón dorado y crujiente en la textura. Enfriarlos antes de mascar en ellos.

4. tostarlas

¿Quieres saber cómo comer semillas de calabaza por tostación ellos? Ajuste el horno a 400 grados Fahrenheit. Hervir el agua y luego poner las semillas de calabaza en ella durante unos diez minutos. No se olvide de separar las semillas de la pulpa de la calabaza con la mano o por el peinado de la pulpa con un peine limpio. Una vez que las semillas de calabaza se separan de la pulpa y se hierven, se puede vaciar las semillas usando un colador. A continuación, poner el aceite de oliva en el fondo de un molde para hornear y mezclar las semillas de calabaza con el aceite. Ponerlos en el horno en el estante superior, y hornear durante 5 a 20 minutos. Si las semillas son pequeñas, se tardará sólo 5-7 minutos a marrón mientras que las semillas medianas se asar en unos 10-15 minutos. semillas de calabaza grandes pueden tardar hasta 20 minutos para asar completamente a través. Deje que las semillas de calabaza se enfríen antes de comerlos.

5. incorporarlos en las recetas

Las semillas de calabaza saben muy bien por sí mismos, pero pueden ser añadidos como parte de algunos platos, ensaladas, pan, flan, pesto, y quebradizo. Ahora que usted quiere saber cómo comer semillas de calabaza, algunas recetas no deben ser ignorados. Aquí hay dos recetas deliciosas y fáciles de empezar:

  • Pesto con semillas tostadas de calabaza

ingredientes

Cantidad

Sin apretar las hojas de cilantro fresco

Copa frac12-

Sin apretar perejil fresco de hoja plana

Copa frac12-

Dientes de ajo

2 dientes

Queso parmesano recién rallado

Copa frac14-

semillas de calabaza tostadas

2 cucharadas

sal

frac14- cucharadita

Aceite de oliva

Copa frac14-

Utilice un procesador de alimentos y el pulso de los primeros seis ingredientes sobre diez veces. Rociar el aceite de oliva a los ingredientes secos y el pulso de un adicional de seis veces. Cubra la mezcla y deje que se enfríe hasta que pueda servir.

  • Los cacahuetes chile picante y Pepitas

ingredientes

Cantidad

Secos tostados maní sin sal

2 tazas

Mantequilla derretida

2 cucharadas

de azúcar morena

2 cucharadas

polvo de chile

2 cucharaditas

de canela en polvo

frac12- cucharadita

De pimienta roja molida

frac14- cucharadita

Asadas, semillas de calabaza salados y sin cáscara

1 taza

Ajuste el horno a 350 grados Fahrenheit. Mezcle los cacahuetes con la mantequilla en un recipiente y luego añada el azúcar moreno y especias. Mezcle toda la mezcla para recubrir completamente antes de poner los cacahuetes en un molde para hornear ligeramente engrasado (una sola capa). Hornear la mezcla durante 10-15 minutos, revolviendo hasta que los cacahuetes son de color marrón dorado. Después de la eliminación de los cacahuetes desde el horno, mezclar con las semillas de calabaza y dejar que toda la mezcla enfriar sobre una rejilla durante unos veinte minutos.

Puesto que hay tantos beneficios de las semillas de calabaza que se indican en el siguiente vídeo, simplemente tratar de incorporar las semillas en su dieta como desee.

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